Hvordan Man V. Mad ændrede Adam Richman

Ingrediensberegner

Adam Richman i jakkesæt på New York City Wine & Food Festival Taylor Hill / Getty Images

Når Travel Channel er Man v. Mad debuterede i 2008, etablerede det sig snart som en populær skyldig tv-fornøjelse. Showets koncept om en relateret enhver, der turnerer USA på jagt efter imponerende madudbud og madudfordringer, spiser udfordringer i sig selv, men den venlige karisma af vært Adam Richman bundet virkelig alt sammen.

Synet af Richman, der desperat graver ned i hans spisesteder - som at nedlægge en absurd bunke af spøgelse peber-infunderet fedt og kulhydrater - var et vidunder at se, og hans ægte entusiasme gjorde det let at tro, at han ikke bare var i det for bare lønsedlen. Det er klart, at manden elskede mad.

Sagen er, at når du tilbringer fire årstider med at grave i massive mængder fedtet, krydret mad, begynder afgrunden til sidst at stirre tilbage. Som sådan, da Richman forlod showet i 2012, var han en anden mand, end han var, før han begyndte på hans fire-årige spisebinge på kameraet - og ikke kun fordi han var blevet berømt. Lad os tage et kig på nogle af måderne fra problemer med kropsbillede til varig kritik fra hans idoler Man v. Mad ændrede Adam Richman.

Adam Richman måtte træne for at blive en stor æder for Man v. Food

Adam Richman of Man v. Mad med grillskydere Dave Kotinsky / Getty Images

I disse dage kan Adam Richman undertiden findes opført blandt rækken af ​​legendariske professionelle spisemestre , men som han nævnte på showet, var han vært for Man v. Mad som en almindelig fyr med nul baggrund i en verden af ​​konkurrencedygtig spisning. Dette var efter design, for mens det er fascinerende at være vidne til at spise legenden Joey Chestnut nedrivning af en fem pund BurritoZilla i San Jose, Californien-episoden af ​​sæson 1, idet han ser Richman prøve og undlade at tackle en syv - pund morgenmad burrito i meget næste episode er uden tvivl langt mere underholdende.

Som Den daglige måltid fortæller os, Richman var en Yale-uddannet skuespiller og en sushi-kok, før han fik Man v. Mad koncert. I 2011 fortalte han Heeb at auditionsprocessen til showet ikke engang involverede nogen svære spiseforstyrrelser. Selvom dette betyder, at han var nødt til at udvikle metoder til at forberede sig på sine gluttonøse triumfer efter at have fået jobbet, var der nogen der har set Man v. Mad kan bevidne, at Richman helt sikkert lykkedes.

På tidspunktet for hans Heeb interview, Richman var en erfaren veteran, hvis rutiner for udfordringsforberedelse lød som for en professionel atlet, der varmer op. Han afslørede disse overraskende tricks for at få sin krop i gang inden det store øjeblik: 'Det var altid masser af træning som især træning af ben og ryg. De er din største muskelgruppe, så de aktiverer dit stofskifte en hel del. Og så ville jeg lave intervalsprints på løbebånd eller hoppe reb. '

Adam Richman kom ind i faste for at overleve Man v. Madudfordringer

Adam Richman of Man v. Mad udgør med fad Ilya S. Savenok / Getty Images

Som Adam Richman fortalte 411mania , foretrak han at se Man v. Mad udfordringer som en god tid og en fornøjelig fælles oplevelse snarere end en brutal kamp mod et kæmpe måltid. Alligevel forblev spiseudfordringerne en gigantisk forhindring for Richman, og for at overleve dem var der et trick, han forsøgte at bruge, når det var muligt: ​​faste.

Richman foretrak at gå ind i en udfordring velhydreret uden mad i maven og med en omfattende træning under sig for at 'bekæmpe den kaloriske lavine', fortalte han. 411mania . Ved at holde sin diæt og hans sundhed i orden stod han også en chance for at føle sig betydeligt bedre efter udfordringer. Et lysende eksempel på vellykket forberedelse var Stor Texan 72 ounce bøf udfordring, hvor Richman fortærede den kæmpe oksekødplade på under en halv time, på trods af at det kun var hans første år på jobbet.

På den anden side, hvis Richmans faste mislykkedes, var han straks i en meget værre situation, rapporterede 411mania . 'Den enkle kendsgerning er, at hvis jeg spiser overhovedet dagen før, har jeg en stor, stor hindring imod mig, når det kommer til de store udfordringer,' sagde Richman.

Adam Richman var nødt til at komme i form, selv før han skød Man mod Food

Adam Richman of Man v. Mad iført en dragt Andrew H. Walker / Getty Images

Det er let at tro, at stor spisning er et stort mands spil, og at en enorm appetit er en langt vigtigere faktor end anstændig fysisk konditionering. Så igen, et kig på den magre og ultra-fit konkurrencedygtige spiselegende Takeru Kobayashi angiver, at når delene bliver superdubliserede , tværtimod kan det være sandt.

Mens du besvarer fan spørgsmål til ESPN websted gjorde Adam Richman klart, at han var opmærksom på fordelene ved at være så sund som muligt, før han begyndte at skyde Man v. Mad . Så før kameraerne begyndte at rulle, og megadiskene begyndte at komme, tog han skridt til at sikre, at hans fysiske tilstand var lige for kurset. 'Da jeg startede showet, før den første episode blev filmet, gik jeg til specialister på forhånd, fordi jeg ønskede at starte med en basislinje for godt helbred versus at korrigere dårligt helbred på vejen,' afslørede han.

Adam Richman kan ikke lide østers mere takket være denne Man v. Madudfordring

Adam Richman of Man v. Mad i farverig jakke Tim Mosenfelder / Getty Images

Når du er vært for et show som Man v. Mad , det er kun naturligt, at du på et tidspunkt måske når et stadium, hvor du simpelthen ikke længere kan mave en bestemt mad - selvom du plejede at finde den lækker. Som Adam Richman fortalte Spejl i 2015 skete denne nøjagtige ting ham med østers. 'Efter østersudfordringen i New Orleans, som var for over et halvt årti siden, tror jeg, jeg måske har haft mindre end et dusin siden,' sagde han. 'Det slukkede mig bare.'

Det Man v. Mad udfordring, som Richman henviser til, er hans besøg i 2009 i ACME Oyster House, hvor han fik til opgave at tilslutte sig restaurantens '15 Dozen Club 'ved at ulve de nødvendige 180 østers ned. Mennesket formåede at slå mad den gang, men oplevelsen af ​​15 dusin bløddyr, der passerede gennem hans spiserør, var åbenbart mere end nok til at skræmme selv en kamphærdet madentusiast som Richman væk fra fremtidige østersfester.

Adam Richman lærte at tale med munden fuld for Man v. Food

Adam Richman of Man v. Mad, der holder en burger Lars Niki / Getty Images

Det faktum, at halvmastikerede burgerstykker ikke fortsatte med at falde ud af Adam Richmans mund, hver gang han åbnede den Man v. Mad spiseudfordringer er et bevis på, at manden er dygtig til at kombinere sine to vidt kendte talenter: spise og tale. At vide, hvordan man taler med mad i munden, er en yderst mærkelig og specifik ting at mestre i en verden, hvor ikke at tale med munden fuld er det, der skal til i de fleste sociale situationer. Richmans rolle som Man v. Mad vært indeholdt så meget at spise og tale foran kameraet, at de til tider var bundet til hinanden, men som manden selv sagde på Spis med Mikey , 'Ingen lærer dig virkelig at spise på kamera.'

Heldigvis har verden nu en ekspert. I et interview med Chicago Tribune , Afslørede Richman sin hemmelighed for at låse op for den tvivlsomme evne til at monologere med din mund fuld. 'Indse hvor du artikulerer,' rådede han. 'Hvis jeg holder al min mad [i højre kind], kan jeg stadig tale. Jeg kan i det væsentlige recitere uafhængighedserklæringen, så længe jeg opbevarer min mad her. Hvis jeg flytter det til min venstre side, er jeg absolut skudt. ' Så hold øje med den højre kind under din næste Man v. Mad maraton. Du ved aldrig, hvilke hemmeligheder det måske skjuler.

Adam Richman kæmpede med kropsbillede problemer på grund af Man v. Food

Adam Richman of Man v. Mad i en baseballkasket Cindy Ord / Getty Images

At forbruge vilde mængder mad til at leve på kan tage en vejafgift på dit mentale velbefindende, især hvis dit job også indebærer at være konstant foran kameraet. Som Adam Richman fortalte Spejl , for ham betød dette, at han til sidst skammede sig over de ekstra pund, som hans Man v. Mad gig stak på ham. 'Jeg kunne ikke lide, hvordan jeg så ud - det gjorde mig deprimeret,' afslørede værten.

Til The Guardian , Richman har haft en historie med kropsbillede problemer, og som han diskuterede yderligere i Mænds helbred , blev han deprimeret over sit udseende. For at give dig en grov ide om nøjagtigt, hvad han så i spejlet, sammenlignede Richman angiveligt sin krop med 'en lille bil' i løbet af en Mennesker interview (via Yahoo! Nyheder ). Ting blev så dårlige, at han på et tidspunkt endda forsøgte at blande sig med kameravinkler i et forsøg på at dække den måde, han så ud - selvom et medlem af besætningen straks fortalte ham, at det sandsynligvis ikke er den bedste idé for en tv-programvært at kun vis siden af ​​hans ansigt, fortalte han Spejl.

Adam Richman pakkede pundene under Man mod Food og mistede dem hurtigt

Adam Richman of Man v. Mad iført en hat Dave J Hogan / Getty Images

Hvis du ikke holdt øje med Adam Richman efter hans ansættelse Man v. Mad, du kan blive overrasket over at finde ud af, at han blev en betydeligt mere strømlinet tilstedeværelse. Ifølge en artikel skrev Richman for Mænds helbred i 2013, at hans omdømme drejede sig om hans kapacitet og vilje til at spise store mængder usund mad, i sidste ende mistet for at ville føle sig sund igen.

Som sådan besluttede Richman at bringe nogle diætoffer, så han kunne kaste den overvægt, han fik fra tv-showet. Efter at have mødt sundhed med sundhedspersonale startede Richman en sund kost, der dramatisk skar ned på hans kalorieindtag. Dette og øvelse hjalp ham med at kaste hele 70 pund på kun 10 måneder.

Richman begyndte at lægge mærke til hans ekstra Man v. Mad- inducerede pund under fremstillingen af ​​2013'erne Adam Richman's Fandemonium , og hans udseende var kun en af ​​de ting, der viste, at han ville blive temmelig mere robust: 'Flysæder føltes trange, jeg havde en XXL-jakke på, og jeg havde mindre energi,' sagde Richman og beskrev situationen, når den var, ja, tungeste. Richman har også sagt, at han tilskriver sin vægtøgning det faktum, at hans omhyggelige sundhedsforberedelser til Man v. Mad udfordringer kunne ikke redegøre for hvile af den mad han gumlede på i løbet af sine lange og hårde skydedage.

Adam Richmans forsøg på at kaste sin Man v. Food pounds førte til en katastrofe på de sociale medier

Adam Richman of Man v. Mad på et podium John Lamparski / Getty Images

Per en undersøgelse i Den internationale encyklopædi for køn, medier og kommunikation , 'thinspiration' er et udtryk, der kan bruges som sociale medier forkortet for folk, der 'deler diæt og vægttabstips og -billeder', og sådan information kan påvirke dem, der lider af spiseforstyrrelser.

Du ville ikke forvente, at sådanne uheldige konnotationer havde noget at gøre med Adam Richman, manden med den berømte appetit. Imidlertid kom 'thinspiration' ind i førstnævnte Man v. Mad værtens Instagram-leksikon i sommeren 2014 - men ikke uden noget tilbageslag. Som et resultat af kritik for at bruge udtrykket i et Instagram-indlæg, som nogle kommentatorer sagde fremmede tyndhed på en muligvis skadelig måde, svarede Richman med brutalt fornærmende kommentatorer der kaldte ham ud for at bruge hashtaggen.

Richmans kommentarer modtog masser af omtale på det tidspunkt og behøver ikke rigtig gentage - mest fordømmende ønskede han kropslig skade på en Instagram-bruger på en ekstremt grim måde - og Washington Post påpeger, at hændelsen meget godt kunne have imploderet hans karriere selv ved at indregne den uundgåelige undskyldning. På trods af disse midlertidige speedbumps var han stadig tilbage i luften.

One Man v. Madudfordring 'næsten dræbt' Adam Richman

Adam Richman of Man v. Food shrugging Neilson Barnard / Getty Images

Man v. Mad gav Adam Richman mange livsændrende oplevelser, men han kunne sandsynligvis have sprunget over den tid, hvor en restaurant muligvis truede hans helbred. Det madudfordring, der næsten dræbte Richman skete under showets sæson 2-tur til Sarasota, Florida, da Richman besøgte Munchies 4:20 Café for at tackle deres 'Fire in Your Hole' udfordring om at nedbringe 10 superhøje vinger. Richman klarede kun to. ”Jeg var nødt til at beslutte. Fortsæt og dø, eller afslut udfordringen ved at nippe til den eneste lettelse, der er i syne? ' han sagde under episodens fortælling .

Richman valgte mælk, og resten af ​​episoden beskriver hans dybe, tilsyneladende uendelige lidelse. På Først fejrer vi Hot Ones , afslørede han, at restauranten faktisk havde snydt ved at spinge vingerne med en hel flaske farligt spøgelses peber uddrag. 'Det er, at det er kavaler og meget farligt,' sagde han. 'De våbner spøgelseschiliekstrakt i politiets granater i Indien.'

rodeo burger burger konge

Selv år senere huskede han den skræmmende oplevelse. På Spis med Mikey i 2018 beskrev Richman 'Fire in Your Hole' -udfordringen som en fuldstændig dødsskrækkelse - skønt han bemærkede, at et tilskuermedlem greb en af ​​vingerne og underligt nok spiste den uden problemer. For Richman selv var oplevelsen stadig uhyggelig: 'Jeg kan huske, at jeg tænkte, at jeg skulle tjekke ud,' sagde han. 'Hvad der sker, er din næse svulmer op, din slimhinde svulmer op i næsen, og din hals svulmer op. Så det var som 'Jeg kan ikke trække vejret, mine tårer brænder'. '

Adam Richman måtte lære at håndtere had for hans Man v. Food stunts

Anthony Bourdain peger Daniel Boczarski / Getty Images

Adam Richman fik spist alle mulige vidundere på Man v. Mad , men han måtte også sluge den bitre pille af trækker kritik , som har inkluderet vrede fra andre berømte madpersonligheder. I 2010 fik han et crashkursus om håndtering af had, da berømthedskokken og madudstillingsprogrammet Alton Brown sagde nogle temmelig grimme ting om sit arbejde i et interview med Zap2It (via Spiser ). 'Det show handler om gluttony, og gluttony er forkert,' sagde Brown. 'Det er spild. Tænk på mennesker, der sulter ihjel, og tænk på det show. Jeg synes det er en forlegenhed. '

En anden berømt kok med dårlige ting at sige om Richman var den sene, store og notorisk sure Anthony Bourdain . Pr Los Angeles Times , han havde en teori om Man v. Mad vært og hvorfor hans madudfordringer var så lokkende: 'Indrøm det. Du ville have ham til at dø. ' Derefter havde Bourdain også berømt det ud for Guy Fieri, så måske kunne han ikke lide afslappede road-trip kulinariske showværter, periode.

På trods af Bourdains kommentarer fortalte Richman senere Observer at han og Bourdain var gode venner. Imidlertid synes Browns angreb at have virkelig stak Richman. 'Alton Brown,' skrev Richman videre Twitter . '' MvF handler om overbærenhed - IKKE gluttony - og har bragt masser af biz til Mom-n-Pop steder. Du var min helt, sir. Ikke mere, 'klagede han, komplet med hashtagget #damnshame.

Anthony Bourdain havde nogle valgord til Man v. Foods globale image

Adam Richman of Man v. Food on SiriusXM Rob Kim / Getty Images

Man v. Mad og dets oprindelige vært er velkendt i USA, men som en berømt kok en gang antydede, kan Adam Richman også have fans nogle ret overraskende steder. Ifølge Los Angeles Times , Anthony Bourdain erklærede i 2015, at folk i mellemøstlige lande som Libyen, Iran og Yemen og Afghanistan nyder godt af Man v. Mad - dog ikke nødvendigvis på den måde, det er beregnet til at blive nydt.

'Showet bekræfter deres værste mistanke - at amerikanerne er fede, dovne, dovne [og] ødsel,' hævdede Bourdain. Han tryllede også et billede af en afghaner, der så Richmans kampe med kæmpe madfad: 'Jeg ved hvad han tænker,' Amerika er et forfærdeligt sted. Jeg vil tilslutte mig ISIS. ' Av.

Selvfølgelig er det sandsynligvis værd at bemærke, at denne særlige historie gør kommer fra Bourdain, en mand, der var noget kendt for at slynge skarpe fornærmelser hos andre madfolk. Og overvejer Rachman og Bourdain forblev venner efter det faktum, skulle udsagnet sandsynligvis tages med en knivspids salt. Der er også muligheden for, at Bourdain med sjov overdrev Richmans mellemøstlige indflydelse for at komme med et punkt om den vestlige gluttony. Hvem ved så igen? Måske de godt rejste Dele Ukendt vært var simpelthen træt af den måde, folk fortsatte med at spørge, om han kendte Richman når som helst hans rejser tog ham til det hjørne af verden.

Caloria Calculator