Forberedelsestid: 10 minutter Ekstra tid: 20 minutter Samlet tid: 30 minutter Portioner: 6 Udbytte: 6 portioner Ernæringsprofil: Kaloriefattigt fiberrigt ægfrit glutenfri vegetarisk nøddefri sojafri lavt tilsat sukkerHop til ernæringsfakta ingredienser
-
1 pund Yukon Gold kartofler, skrællet og skåret i 1-tommers stykker
-
1 pund blomkålsbuketter (1 hoved)
bedste ramen nudler at købe
-
3 spiseskefulde creme fraiche
-
2 spiseskefulde smør, blødgjort
-
1 teskefuld kosher salt
arbys ostesauce opskrift
-
¼ teskefuld jord peber
-
1 spiseskefuld finthakket frisk purløg
Vejbeskrivelse
-
Læg kartofler og blomkål i en mellemstor gryde og dæk med koldt vand. Bring i kog ved høj varme. Reducer varmen til medium og lad det simre, indtil det er mørt, cirka 18 minutter. Dræn og kom grøntsagerne tilbage i gryden. Kog over medium-høj varme, omrør ofte, indtil det er tørt, cirka 3 minutter.
-
Mos grøntsagerne med en kartoffelmoser. Tilsæt creme fraiche og smør og mos til det er for det meste glat. Rør salt og peber i. Overfør til en stor serveringsskål og drys med purløg.
stegt kylling enchilada smelte
