Tim P. Whitby/Getty Vedran Maslovar
Hvis du elsker at se bageshows med håndtryk og tegneserierelief, er du måske allerede fan af ' The Great British Bake Off .' Udover velsmagende og storslåede bagværk er U.K. showet nok mest berømt for sine berømthedsdommere, Paul Hollywood og Dame Prue Leith. En bageentusiast, der stiller ind, kan forvente, at dommerne i det show enten selv er bagere eller elsker bagekunsten. Det ser ud til at være sandt i tilfældet med Hollywood, som ikke kun er barnebarn af en bagermester på et hotel, men søn af en mand, der stod i spidsen for en bagervirksomhed, pr. Uafhængig . GBBO-dommeren udgav også succesrige kogebøger, mange af dem omhandlede brød (via Hollywoods hjemmeside ).
Men i Leiths tilfælde synes bagning ikke at være øverst på hendes liste over prioriteter uden for showet. Leith har været en utrolig travl kvinde – når hun ikke bedømmer velsmagende bagværk på GBBO, skriver hun måske bøger eller læser dem. Og før hun blev en af dommerne på GBBO, indtog Leith den rolle i programmerne 'Great British Menu' og 'My Kitchen Rules' (via Leiths hjemmeside ). Så man kan sige, at det ligger denne kvinde i blodet at bedømme mad. Og overraskende nok, selvom bedømmelsen måske ligger i Leiths blod, er glæden ved at bage det ikke.
har blå ost skimmel
Prue Leith har 'et kompetent sæt smagsløg'
Youtube
I et fantastisk twist, ifølge 'Great British Bake Off'-dommer Prue Leith, er hun ikke en bager. I et interview med New York Times , Talte Leith om mange ting: hendes nye kogebog, 'Bliss On Toast', hendes yndlingskogebøger med de tilhørende anbefalinger og hendes arbejde som GBBO-dommer. I interviewet indrømmede GBBO-dommeren: 'Jeg er ikke rigtig bager. Jeg er kok.' Dette er dog ikke en dyb, mørk GBBO-hemmelighed, hun gemte. Leith havde allerede givet et par mindre end subtile hints i 2018 om hendes tanker om bagning.
Spejlet rapporterede, at Leith i 2018 fortalte en gruppe studerende: 'Jeg har ikke en passion for bagning - jeg har en passion for at spise kager.' Faktisk syntes hun, at det var mere interessant at lave salte retter. Så hvordan endte hun på GBBO? Leith forklarede til The New York Times, at hun har 'et kompetent sæt smagsløg.' Som stifter af en skole for mad og vin har hun bedømt en masse eksamensretter. Derudover har hun været madskribent, restauratør, restauratør og spise af god mad. Så Leith havde, hvad der skulle til for at være GBBO-dommer.
