Mens mange mennesker nyder en dejlig varm kop energisk kaffe om morgenen, er ikke alle opmærksomme på de mange forskellige typer kaffe derude. Fra mørke italienske blandinger til lysere bønner med en sødere, frugtagtig note, kaffeens verden er fuld af variation. Men smag er kun en af måderne, hvorpå kaffedrikke adskiller sig fra hinanden. Forskellige typer kaffebønner, tilberedning og brygningsmetoder ændrer alle kaffedrikkeoplevelsen, men måske er en af de største forskelle forskellen mellem espresso og kaffe.
hvor meget koster absint
Selvom begge giver en energisk pick-me-up med et bredt udvalg af smagsvarianter, er espresso og kaffe ikke nøjagtigt den samme ting. Imidlertid kommer både espresso og kaffebønner fra samme kilde, da alle kaffebønner er produkter fra Coffea-anlægget ifølge Hjemmebane . Det er stegnings-, formaling-, forberedelses- og bryggemetoderne, der adskiller en espressodrink fra en kop sort kaffe.
Espressobønner er finmalet og ristet i længere tid, og derfor har de en rigere, mere intens smag end drypkaffe ifølge Eldorado Kaffe . Det fremstilles ved hjælp af varmt vand under tryk, hvilket giver en stærkere, mere koncentreret smag, når den passerer gennem de malede espressobønner.
Espresso er en rigere, mere koncentreret drik
På grund af dets højere koncentration er en lille mængde gav udtryk for leverer også et ret højt energiboost med et typisk 1,5 ounce skud af drikken indeholdende mellem 60 og 80 milligram koffein pr. Hjemmebane . Et lille skud af koncentreret espresso bruges typisk som hovedingrediens i skummetmælksdrikke som latte og cappuccino pr. Alle modtagelser .
Mens drypkaffe ikke er så koncentreret, kan det helt sikkert levere et koffeinholdigt slag. Faktisk kan en gennemsnitlig kop kaffe levere så lidt som 70 til så meget som 140 milligram koffein i en otte ounce kop, afhængigt af den anvendte bønnetype ifølge Hjemmebane . Dryppekaffe har også en tendens til at have en blødere smag, og tilberedningsmetoden er enklere. For at forberede en kop almindelig sort kaffe hældes varmt vand over kaffegrums, som typisk ristes i kortere tid ved en lavere hastighed af tryk og hastighed. Slutresultatet er en drink, der er lettere, mindre koncentreret og lidt mere sur end en espresso pr Eldorado Kaffe .
Så hvis du foretrækker en mørkere, rigere smag, foretrækker du måske at få fat i en espresso eller en espressobaseret drink, såsom en latte eller en cappuccino. Men hvis du bare vil nyde en almindelig gammel kop Joe med lidt mindre intens smag, så er dryp kaffe sandsynligvis vejen at gå.
kfc original opskrift kyllingebryst
