Getty Images KFC - tidligere kendt som Kentucky Fried Chicken - er kendt over hele kloden for sin berømte stegte kylling. Dens 'finger lickin' gode 'franchises kan findes i 130 lande over hele verden. Med mere end 21.000 placeringer , det er sikkert at sige, at du sandsynligvis aldrig er for langt fra en KFC, eller det er velsmagende (men hemmelig) blanding af urter og krydderier. Men mens mange mennesker kan sige, at de har smagt kyllingen på KFC, og stort set alle kan identificere Oberst Harland Sanders , de fleste ved ikke, at den elskede kyllingekæde har en farverig historie bag sin succes. Der er meget mere i denne kæde end sprød stegt kylling og en håndfuld lækre sider. Her er alt, hvad du aldrig vidste om KFC.
Oberst Sanders lærte at lave mad som barn
Getty Images Oberst Sanders, den ikoniske grundlægger af KFC, begyndte at lave mad, da han bare var en lille dreng . Efter at hans far døde, da unge Sanders bare var 6, måtte hans mor påtage sig ekstra arbejde og tilbragte meget tid væk hjemmefra. Dette betød, at han var ansvarlig for at tage sig af sine yngre søskende og ofte efterlod ansvaret for meget af familiens madlavning. Da han var 7 år gammel, 'udmærkede han sig i brød og grøntsager og kom godt sammen i kød.' Han vidste ikke, at denne færdighed en dag ville gøre ham til en formue.
Matematik fik ham til at forlade skolen
Getty Images Sanders havde meget lidt formel uddannelse . Da hans mor giftede sig igen, blev han tvunget ud af huset, da hans stedfar ikke ville have børn i nærheden. Den daværende 12-årige begyndte at arbejde på en gård og tjente månedsløn plus værelse og kost. Først afbalancerede han arbejdet med skolen, men opgav at få en uddannelse i syvende klasse.
'Da jeg begyndte at undervise i efteråret, havde de algebra i vores aritmetik,' sagde Sanders. 'Nå, jeg kunne ikke forestille mig nogen del af det. Det eneste, jeg fik ud af det, var det x svarede til den ukendte mængde. Og jeg tænkte, 'Åh, Herre, hvis vi skulle kæmpe med dette, vil jeg bare tage af sted - det gør jeg ikke hvilken om den ukendte mængde. ' Så mine skoledage sluttede lige der i nærheden af Greenwood, Indiana, og algebra skød mig væk. '
Det startede i en servicestation
Getty Images Sanders ville har mange job før han begyndte at lave kylling. Nogle af de job, han arbejdede på, var som en gårdmand, en sporvognsleder, en brandmand og en forsikringssælger. I begyndelsen af 1930'erne kørte Sanders en tankstation, da han havde ideen til KFC. En kunde klagede over, at der ikke var god mad i nærheden, så Sanders besluttede at falde tilbage på sine madlavningsevner og konvertere lagerrummet i servicestationen ind i en lille spisestue . Han begyndte at sælge skinke, kartoffelmos, kiks og - vigtigst af alt - steget kylling.
Sanders madlavning viste sig at være et hit. I løbet af de næste par årtier ville virksomheden vokse. Da Sanders solgte virksomheden i 1964, var der mere end 600 franchise-virksomheder.
KFC er et traditionelt julemåltid i Japan
Getty Images Hvis du nogensinde finder ud af, at du tilbringer jul i Japan, skal du ikke blive overrasket, når du ender i stedet for en kalkun- eller skinke-middag fejrer med KFC . Takket være en aggressiv marketingkampagne i 1970'erne er franchisen populær i Japan - især i ferien. Mens jul ikke er en officiel helligdag i landet, kommer folk stadig i flokk for en stegt kyllingemiddag på ferien.
odules ikke-alkoholisk øl
Traditionen tog fart, efter at en gruppe udlændinge ikke kunne finde kalkun til jul og besluttede at spise kylling i stedet. KFC benyttede lejligheden og begyndte at sælge julemat. Snart spredte 'Kurisumasu ni wa kentakkii' (japansk for 'Kentucky til jul') sig over hele landet, og en juletradition blev født. I dag står folk i kø i timevis hver juleaften til en særlig KFC-julekyllingmiddag, der serveres med champagne og kage.
Navnet blev ændret for at spare penge
Getty Images Virksomheden hed oprindeligt Kentucky Fried Chicken, men det officielle navn er nu KFC. På trods af påstande om, at navnet blev ændret for at fjerne ordet 'stegt', hvilket gjorde det sundere, var der en langt mere praktisk grund bag navneændringen. I 1990 varemærket Commonwealth of Kentucky deres navn, hvilket betød, at hvis KFC fortsatte med at bruge deres oprindelige navn, ville de være forpligtet til at betale licensafgifter. Uvillige til at overholde dette valgte de i stedet at ændre virksomhedens navn til KFC, et akronym, som mange mennesker allerede brugte.
Deres Twitter-konto nikker til deres hemmelige opskrift
Mens KFC kyllingopskriften holdes under lås og nøgle, bemærkede kyndige Twitter-brugere noget spændende ved KFCs konto . Virksomheden følger kun 11 konti , hvilket er vigtigt, da deres underskriftsopskrift består af 11 urter og krydderier. Konti KFC følger? Alle fem medlemmer af Spice Girls og seks mænd ved navn Herb.
Mike Edgette, den person, der bragte dette til verdens opmærksomhed, var rigt belønnet af KFC . Virksomheden bestilte et olieportræt af oberst Sanders, der gav Edgette en piggyback-tur. Mens et par andre mennesker havde påpeget vittigheden, gik Edgette's tweet om det viralt, så han kom væk med prisen. Han sagde, at han planlagde at hænge maleriet i sit hjem over indvendingerne fra sin kone, som han siger, synes, det er øjenkontakt.
Wendys grundlægger spillede en nøglerolle i KFCs tidlige år
Getty Images KFC kyllingespand, som vi kender den ville ikke have eksisteret uden hjælp fra Dave Thomas . Han var en nøglemedarbejder i KFCs tidlige år og kom op med ideen til den ikoniske røde og hvide stribede kyllingespand, den strømlinede menu og den roterende kyllingespandskiltning. Han opfordrede også Sanders til at optræde i reklamer og blive brandets ansigt - råd, han senere tog selv. Thomas ville senere sælge sine KFC-franchiser tilbage til Sanders og bruge pengene til at starte en anden velkendt franchise, Wendy's.
Der er en FBI-fil over oberst Sanders
Der er en FBI-fil på KFC-grundlæggeren, der mens det er tilgængeligt for offentligheden , har hele sektioner sortgjort. Filen indeholder baggrundsoplysninger om Sanders samt kopier af breve, han sendte til FBI-direktør J. Edgar Hoover. Filen er 15 sider lang, og en note i begyndelsen gør det klart, at Sanders aldrig har været genstand for en FBI-efterforskning, hvilket gør de mørkede sektioner endnu mere spændende.
gordon ramsay hamburgere opskrifter
Sandheden er sandsynligvis mindre spændende, end mange ville have lyst til. Sanders var fan af Hoover og havde skrevet støttebreve på trods af Hoovers mange modstandere - endda opfordrede Hoover til at hjælpe Sanders med at fejre sin 80-årsdag. Efter al sandsynlighed er disse breve og invitationen grunden for filen - intet skandaløst her, folk.
Oberst Sanders hadede, hvad restauranten blev, efter at han solgte den
Getty Images Slibemaskiner tjente millioner på at sælge KFC , men det tog ikke lang tid før han gjorde det fortryder hans beslutning om at sælge . Efter at have besøgt en franchise i New York City sagde Sanders, at det var 'den værste stegte kylling, jeg nogensinde har set.' Sausen var ligeledes forfærdelig, og Sanders kaldte det 'intet andet end tapetpasta.'
Selv efter at have solgt virksomheden forblev Sanders brandets ansigt, og så tog han, hvordan virksomheden drives personligt. Han hævdede, at folk genkendte ham overalt, og endda stoppede ham for at klage over KFCs mad.
Der er et KFC-videospil
Glem hvad dine forældre fortalte dig om ikke at lege med din mad. I 2015 frigav KFC et 8-bit-spil kaldet 'Colonel Quest'. Spillet er baseret på en fiktiv version af oberst Sanders 'liv og ifølge Spilpot, er 'latterligt'. Højdepunkterne i spillet inkluderer 'at flygte fra et klasseværelse, hoppe flyvende babyer ud af en trampolin og skyde dig ud af en tankstationskamp.'
I 2017 udgav de endnu et spil - dette i virtual reality-stil betød at træne kokke til deres restauranter. I 'Den hårde vej' brugerne er fanget i en lodge, hvor oberst Sanders 'stemme instruerer dem om, hvordan man laver den perfekte kylling. Lyder som sjov - bortset fra at de ikke kan forlade, før de får det rigtigt. Intet som at byde nye rekrutter velkommen til virksomheden med en lille VR-kidnapning, ikke?
Oberst Sanders er blevet omdannet til en DC-tegneserie
Getty Images Hvis videospil ikke er din stil, kan du altid tjekke ud obersten Sanders tegneserier . DC Entertainment forvandlede KFC-grundlæggeren til en tegneserie-superhelt, der går sammen med Justice League for at bekæmpe kriminalitet.
'Det har været en ære, et privilegium og bare sjovt at arbejde med de sidste to KFC-tegneserier,' sagde forfatteren Tony Bedard. 'Jeg er meget begejstret for, at historien er en trilogi nu, med oberstplaneten, der hopper over DC-universet. Som tidligere GREEN LANTERN-forfatter er det dejligt at besøge Hal Jordan og Green Lantern Corps. Jeg har skrevet mange tegneserier gennem årene, men svaret på at arbejde sammen med obersten med DC Super Heroes har været et helt eget fænomen. '
