I dagens overmættede, hurtige madspil har du brug for den populære krog for at minde folk om, hvem du er. Den nemme måde er at have en signatur sauce som folk virkelig elsker. Shake Shack og In-N-Out har begge deres saucer, og selvfølgelig er der McDonald's og deres uforglemmelige Big Mac sauce . Chick-fil-A var lidt sent på sauce-spillet, men de har mere end kompenseret for tabt tid. Den samme navn Chick-fil-A sauce fejrer sit 10-års jubilæum i 2018; men det er kun dets 10-års jubilæum som en national frigivelse. Chick-fil-A sauce er faktisk mere end 35 år gammel, og hvilken rejse det havde fra en lille butik i et indkøbscenter til den mest elskede sauce på Amerikas mest elskede hurtig serveringskæde. Hvis du er fan af Chick-fil-A eller deres berømte sauce (og virkelig, hvem kan have den ene uden den anden?) Bliv ved med at læse for at finde ud af om denne sauce's skøre rødder.
Hvordan det skete
Chick-fil-A Chick-fil-A fortæller alle dem opfundet kyllingesandwichen, men de var også temmelig tidligt i nugget-spillet. Først introduceret i 1982 - hvilket var et år før den nationale udrulning af McDonalds Chicken McNuggets - Chick-fil-A's nuggets manglede lidt; specifikt en sauce. Chokerende debuterede nugget uden dypsauce-akkompagnement. Dette forårsagede lidt af et dilemma, og Hugh Fleming, ejer af en Chick-fil-A-franchise i Fredericksburg, VA , indså det. Det kom til et spids, da butikken fortsatte med at modtage anmodninger om, at saucer skulle ledsage deres nuggets - inklusive en meget stor ordre på et stormagasin. I stedet for at fortælle dem, at en sauce ikke var tilgængelig, satte Fleming sin hat op, der opfandt sauce, og gik på arbejde.
Det var et uheld
instagram Fleming genopfandt ikke lige hjulet, i det mindste ikke i starten. Den originale sauce, han skabte for at ledsage stormagasinet, var simpelthen en hjemmelavet honning sennep dressing - men alle elskede det. 'Disse ansatte elskede det og kom hele tiden tilbage. Så vi klarede det for dem, og så begyndte andre kunder at bede om det. Det var fødslen af Chick-fil-A sauce lige der, 'sagde Fleming. Kort efter indarbejdede de det i deres butik i Spotsylvania Mall. Det viste sig lige så populært hos deres faste hverdagskunder, men dette var kun 'Chick-fil-A sauce' version 1.0 - en lykkelig ulykke gjorde det endnu bedre.
En medarbejder på en frokostpause fejlagtigt blandet ind grill sauce med deres CFA sauce, men i stedet for en katastrofe var det lækkert. Pludselig havde de noget særligt.
De andre ingredienser er til debat
Instagram Chick-fil-A sauce, som vi alle kender og elsker, er ved sin base honning sennep og grill sauce. Men hvad der ellers er derinde? Den indeholder lidt af Chick-fil-A coleslaw dryp - eller i det mindste plejede det ifølge Flemings originale opskrift. Det giver mening, når man ser på officielle ingredienser , som indeholder alt hvad du behøver for at fremstille coleslaw undtagen ternet kål.
Chick-fil-A hævdede i en tweet at den 'anden del' faktisk var ranchedressing. Så fortæller de sandheden, og ingredienserne er byttet et eller andet sted undervejs? Eller forsøger de at afspore vores indsats for at lave vores egen dejlige CFA-sauce? Få mennesker kender virkelig sandheden - og de deler ikke.
bedste jimmy john sandwich
Det var et kæmpe hit
Instagram At sige, at folk kunne lide saucen, er en underdrivelse af episke proportioner. Ifølge Fleming ville folk bogstaveligt talt efterlade deres mad ved bordet spist, hvis han løb tør for saucen. På et tidspunkt piskede hans besætning op 18 liter om dagen og de ansatte endda en enkelt person til blot at fylde de små kopper, som sausen kom i. Til sidst anbragte de saucen i en pumpeflaske, så kunderne bare kunne servere sig selv og solgte den desuden ved krukken. Hvis du ikke har lyst til at købe tingene, kan du altid bare tømme din sodavand ud, skylle den og derefter fylde den til randen. Og ja, det gjorde folk virkelig.
Det var navnløst i lang tid
Selvfølgelig kender vi alle Chick-fil-A sauce ved navn nu - det er ikke svært, hvis du ved, hvor du er, kender du navnet på sauce - men oprindeligt var det ikke, hvad folk kaldte det. Det hedder ... ja, faktisk var der ikke en. 'Den særlige sauce' eller ' Mr. Flemings sauce 'var almindelige ting, som folk råbte, da de ville have mere. Officielt var der intet navn; Fleming kom aldrig på at komme med en. Det faktum, at det opnåede den popularitet, det gjorde uden engang at have et officielt navn, er et bevis på, hvor godt det virkelig var.
Chick-fil-A lavede en copycat
Chick-fil-A tog bestemt mærke til al soussuccesen og ønskede at komme ind på handlingen. Problemet var, at Mr. Flemings sauce var netop det; det var hjernebarnet til Mr. Fleming, ikke Chick-fil-A. Det betød, at folkene i Atlanta måtte komme med deres egen sauce, der ville ligne de vanedannende ting fra Virginia. De kom op med en honningbrændt BBQ-sauce, ofte parret med Grillet kylling Sandwich. Det er ikke dårligt, men det er heller ikke, hvad Hugh Fleming skabte. Chick-fil-A copycat kom ud tykkere end originalen, og det er virkelig ikke en 'dypsauce'. Selvom det stadig er tilgængeligt i dag, kan det ikke holde et lys til det, vi alle kender nu som Chick-fil-A sauce.
Chick-fil-A fik formlen gratis
instagram Det viser sig alt, hvad der er 'Min fornøjelse', ikke bare er noget listigt ruse, mange af Chick-fil-A-folkene er virkelig sådan. Hugh Fleming havde været i Chick-fil-A-biz tæt på 27 år da han i 2007 besluttede sig for endelig at gå på pension. Ikke den type, der kiggede en gavehest i munden, indså Fleming, at hvis det ikke var for Chick-fil-A, ville hans liv have været meget anderledes, så han gik bare videre og gav den hemmelige formel til virksomheden - gratis. På trods af de store summer, han sandsynligvis kunne have tjent på aftalen, Fleming sagde , 'Det var, for min del, en fælles kredit for så vidt det gjorde det vellykket. Det var min måde at betale virksomheden tilbage. '
Det gik landsdækkende i 2008
instagram Det tog cirka et år for Chick-fil-A at få saucen masseproduceret, og i 2008 den rullede ud landsdækkende som Chick-fil-A Sauce. I hvad der kun kan beskrives som en casestudie i begravelse af lede, Atlanta Business Journal gemt Chick-fil-A sauce omtale til sjette afsnit i sine nye produkter skriver og beskriver det som en 'røgfyldt sennepsdypsauce.' Hvis du synes, det ikke lyder som det, har du ret. Uanset hvad det vakte nysgerrigheden hos CFA-fans. Ledere delte det ofte ud kort efter udgivelsen og foreslog, at kunderne skulle prøve det, og en smag var normalt alt, hvad der kræves. Det gik ikke længe, før CFA-fans rundt om i landet var tilsluttet.
Det var et kæmpe hit (igen)
instagram Flemings sauce i Fredericksburg blev duplikeret rundt om i landet efter den landsdækkende frigivelse. Straks blev Chick-fil-A sauce den første sauce, der var tilgængelig hos Chick-fil-A. En tredjedel af alle saucer, der gives til kunderne, er Chick-fil-A sauce; hvilket er godt over 285 millioner pakker årligt. Med syv saucer tilgængelig, der gør Chick-fil-A til den overvældende favorit. Chick-fil-A sauce er ikke kun blevet udnævnt til den bedste sauce på restauranten i flere smagsprøvning konkurrencer, men også den bedste sauce på enhver restaurant.
Det er ikke kun for nuggets
instagram Dette kan virke ret åbenlyst, men Chick-fil-A sauce er ikke bare en dyppesauce. Du kan føje den til en sandwich, en morgenmadsgenstand (som en kylling, æg og ostebagel) eller bare springe over ketchupen og bruge den til dine fries. Ketchup er så 1980'ere på fries, og virkelig en hvilken som helst Chick-fil-A sauce vil gøre tricket, men der er noget ved Chick-fil-A sauce og en vaffel steg, der bare virker. Stegetes design holder saucen på plads for at få den til hver bid.
Costco ark kage ordreformular
Det drukner i kalorier
Instagram Som de fleste ting, der smager godt, er det ikke ligefrem godt for dig. Vi vil ikke dvæle ved det negative, men den lille pakke med lækkerhed er ... vi håber du sidder ned ... 140 kalorier . Det er mange kalorier - især da ingen faktisk kun bruger en pakke sauce. Faktisk, hvis du bruger to pakker med sauce, har du spist flere kalorier i sauce end i nuggets, da en ordre nuggets bare er 260 kalorier . Det indeholder også 170 mg natrium, hvilket omtrent er det samme beløb salt der er i et lille stykke bacon.
Du kan købe i løs vægt
instagram Der er et par forskellige måder at få dine luffer på noget Chick-fil-A sauce. Bare spørg, så giver den behagelige person bag disken dig en pakke eller fire. Du kan desuden købe en 8 ounce kar - de samme som leveres med en bakke med nuggets eller strimler; prisen varierer fra butik til butik. Eller hvis du er overbevist om, at du kan bade i tingene, kan du købe en kasse med små Chick-fil-A-saucer. Spørg en manager i en butik, og de vil faktisk sælge kassen til dig. Der er historier på internettet af folk, der køber tingene i løs vægt og se, det er sandt. Jeg spurgte en manager, og han sagde ja, hvis du ville købe en hel kasse, ville de gøre det sandsynligvis sælge det til dig, forudsat at det ikke efterlod dem mindre end deres forsyning med sauce.
Hvor længe varer det?
Du har sandsynligvis mindst en Chick-fil-A sauce-pakke hjemme hos dig lige nu - eller du har måske en kæmpe bunke af dem (døm ikke). Du kan bruge den på hjemmelavet kylling, frosne kyllingekugler eller endda som en sandwich-påfyldning. Det store spørgsmål er, hvor længe vil det vare, før det ødelægges? Ifølge en Reddit MEN , sagde en teamleder, at saucen varer 'et par måneder', før du skal smide den. Der er heller ikke behov for køling! Du kan bare lade den ude i en skål som et dekorativt display på din bordplade. Nej, det er slet ikke underligt.
Du kan lave dine egne
Den virkelig nemmeste måde at få fat i noget Chick-fil-A sauce er at lave det selv. Det her hjælpsom lille vejledning viser dig alle de tricks, du kan lave en Chick-fil-A sauce derhjemme eller endda ude på andre restauranter. Du kan lave det med ranch i stedet for coleslaw drippings, som Chick-fil-A hævder alligevel, men hvis du vil gå den originale reelle aftale, skal du følge det lille trin for trin, og du får den største sauce nogensinde, der er sammensat på din fingerspidserne til enhver tid.
