For ægte sodavand og følsomme ganer er al sodavand ikke skabt ens. Mange forbrugere hævder, at de kan se forskellen mellem sodavand på dåse og på flaske. Andre sværger at McDonald's Coca-Cola smager bedre . Nogle ønsker kun rørsukkersorter, ligesom Mexicansk cola .
Så har du dine åbenlyse springvandssoda-fans. Ja, der har været insiderrapporter om ikke-så-hygiejniske forhold (tænk skimmel og kakerlakker), der bogstaveligt talt har tilstoppet sodavandens omdømme (via Tankekatalog ). Men springvandssoda har nok af en fanbase til at bede indlæg om Reddit stille spørgsmålet: Hvorfor smager det så meget bedre?
er sojasovs dårlig for dig
Det viser sig, at der er flere grunde til de forskellige smagsoplevelser, som kunder har mistanke om fra springvandssoda. Temperatur, sugerør, kopper, isterninger, karbonatisering, vandkilder og de forskellige niveauer af sødme, der opnås med forskellige forhold mellem springvandssoda, spiller alle en rolle i dens unikke smag - på godt og ondt.
Springvandssoda's tre hovedkomponenter: vand, sirup og bobler
Ifølge Insider , springvand sodavand 'blandes fra aromatiseret sirup og kulsyreholdigt vand lige i maskinen', hvilket kan føre til variationer i forholdet mellem sirup og vand (grunden til, at de førnævnte sodavand ofte foretrækker nøjagtigt, hvor de køber). Men generelt MSN rapporterer, at springvandsmaskiner bruger 'bag-in-box' sirup, der normalt blandes 1 del sirup til 5 dele vand.
Så er der spørgsmålet om kulsyre. I en typisk maskine blandes kulsyreholdigt vand med sirupen 'lige ved dispenserhovedet, når produktet rammer koppen' (via HowStuffWorks ). I dag bemærker, at maskinens tryk opretholder det korrekte karbonatiseringsniveau og 'skal kalibreres konstant', men hvis dette trin ikke følges af operatøren, modtager sodavandere et produkt, der desværre falder fladt.
Med 5 dele vand i en sodavand med springvand, for ikke at nævne isen, der normalt tilsættes, påvirker vandet i en virksomhed bestemt slutproduktet. MSN påpeger, at en virksomhed som McDonald's bruger filtreret vand til konsistens på tværs af placeringer, men lokale leverandører kan bruge vand fra hanen, hvilket fører til forskellige smag efter region.
På samme måde kan isen selv også påvirke smagen. Insider bemærker, at bortset fra dens køleegenskaber mindsker is drikkevarens sødme, når den smelter - en bivirkning, som nogle foretrækker, og andre klager over, at smagen er udvandet. Selv is form betyder noget, som I dag forklarer, at 'knust eller' tyggelig 'is ... har mere overfladeareal, som boblerne kan tage fat på.'
Hvordan kopper og sugerør påvirker smagen af springvand sodavand
En sodavands serveringsbeholder kan også komme i spil. Nogle eksperter hævder, at høje briller er optimale til at holde kulsyreholdige drikkevarer, så kulsyreholdigheden kan bevæge sig rundt og 'fortsætte med at blande drikken' - derimod frigiver aluminiumsdåser kulsyre hurtigere efterfulgt af glas og plast (via I dag ). Og springvandssodaers smag er ikke plettet af polymerforede beholdere som man finder i sodavand eller en overførsel af acetaldehyd, som kan forekomme med plastflasker (via MSN ).
Endelig påvirker sugerør den samlede springvandoplevelse. For eksempel, Business Insider rapporterer, at McDonald's mener, at dets bredere halm er en nøglekomponent bag sin overlegne sodavand, 'så alt, hvad cola-smag kan ramme alle dine smagsløg', ifølge virksomheden. Materialer tæller også, som fastfoodgiganten fandt, da den forsøgte at udskifte plast med papirstrå, et træk, der hurtigt blev 'hadet' af offentligheden og endda ansporede onlinesalg af de gamle versioner (via Solen ).
Men uanset konstruktion, I dag forklarer, at strå generelt giver mulighed for at nå bægerets bund, 'hvor drikken sandsynligvis stadig blandes i den rigtige andel af sirup til kulsyreholdigt vand', da vandet og sirupen kan adskilles over tid. Hvem vidste, at en sådan tilsyneladende enkel behandling som springvandssoda kunne være så videnskabelig?
fyr fieri ex kone
