dragefrugt er en af de frugter, der befaler den slags opmærksomhed, en kedelig frugt som cantaloupe kun kunne drømme om. Det ser tydeligvis ganske eksotisk ud med sit ydre lyserøde kød og levende grønne blade. Skær det åbent, og dets kød er lige så imponerende med hvid frugt, der er fyldt med små sorte frø. Selv navnet siger: 'Se på mig, jeg er speciel!' På grund af dette har dragefrugt skaffet sig den samme slags omdømme, der har skubbet andre eksotiske frugter som granatæble ind i popularitetszonen.
Hvis du shopper efter en drakefrugt, vil du sandsynligvis bemærke temmelig hurtigt, at det ikke er den billigste frugt i produktionsafsnittet. Det koster dig ikke så meget som en firkantet vandmelon , men det er også betydeligt dyrere end bananer. Hvad sker der med dragen frugts høje pris, og er denne seje og mildt søde frugt det værd?
Dragon fruit er ofte en import, og det kan føre til en højere pris
Afp / Getty Images Ifølge Madnetværk , denne eksotiske frugt giver dig en smuk øre tilbage og kan endda sælge for så meget som $ 10 hver . Det er meget dej til en frugt, der ikke er meget større end en appelsin. Som det viser sig, er der sandsynligvis nogle få grunde til dens høje pris.
hvordan forbliver konkurrencedygtige spisere tynde
For det første er frugten hjemmehørende i Mexico, Central- og Sydamerika, så meget af det importeres til USA - selvom vi får det meste af vores fra Vietnam. Det alene gør det dyrere end en indenlandsk frugt som røde lækre æbler. Californien, Florida og Hawaii dyrker frugten, men naturkatastrofer som tørke, orkaner og skovbrande kan virkelig give en økonomisk tarmhul til disse staters landbrugsindustri (via New York Times ). Det hjælper ikke noget, at dragefrugts høstsæson - juni til september - også tilfældigvis fører til løbeild og orkansæson (via Agricultural Marketing Resource Center ).
Der er en højere efterspørgsel end udbuddet
Loven om udbud og efterspørgsel dikterer omkostningerne ved næsten alle kommercielle goder, og dragen frugt er ikke anderledes. Når du overvejer dragefrugtens appel, er den bestemt blevet hypet i løbet af det sidste årti (via New York Times ). Ifølge Agricultural Marketing Resource Center overstiger efterspørgslen efter dragefrugt i USA det tilgængelige udbud - dermed en højere pris på din lokale frugtstand.
Økologisk frugt og grøntsager har også en tendens til at koste mere end den løbende sort, og økologisk dragonfrugt kan koste dobbelt så meget. Afskalning af op til $ 10 for dragefrugt kan virke temmelig stejl, men dette forhindrer ikke fans af det i at udnytte de mange sundhedsmæssige fordele.
Dragon fruit er fyldt med sundhedsmæssige fordele
I betragtning af de mange forskellige sundhedsmæssige fordele forbundet med dragefrugt, bør udtrykket måske være 'en dragonfrugt om dagen holder lægen væk.' Det ruller måske ikke lige så godt fra tungen som 'et æble om dagen', men de sundhedsmæssige fordele ved denne frugt er det, der gør den så populær hos foodies.
Ifølge Healthline , frugten er rig på præbiotiske fibre og andre vitaminer og mineraler som magnesium og vitamin E og C. Det er også en fødevare med højt indhold af antioxidanter, hvilket kan gøre det gavnligt at bekæmpe alt fra hjertesygdomme til diabetes og gigt. Nyheder såsom Tid har påpeget, hvordan der i de senere år har været mere fokus fra sundhedssamfundet på vigtigheden af tarmsundhed. Gæt hvilken frugt har været forbundet med at fremme tarmens sundhed? Ding, ding, ding - dragon fruit!
orange julius opskrift med appelsinjuice
Dette skyldes, at frugten hjælper med at fremme væksten af to typer sunde bakterier, som du faktisk vil have i din mave - mælkesyrebakterier og bifidobakterier.
Du kan muligvis slå omkostningerne ved at købe den ved at dyrke den
Så hvad skal man gøre, der nyder at spise denne eksotiske frugt regelmæssigt, men ikke ønsker at betale den høje pris for det uge efter uge?
Den gode nyhed er, at hvis du bor i et varmt og fugtigt klima som det sydlige Florida - eller har et drivhus - kan du sandsynligvis undgå de dyre omkostninger ved at dyrke din egen. Dragefrugt er en del af kaktusfamilien, og ifølge Miami Herald kan gartnere enten dyrke det fra et frø eller gennem stængeskæring af en eksisterende plante. Planter dyrket af frø kan tage et par år at producere frugt, så den sidstnævnte metode er sandsynligvis en bedre mulighed, hvis du håber at nyde dragon fruit smoothies så hurtigt som muligt.
sandheden om diæt sodavand
Drakefrugt vil sandsynligvis aldrig være så billig som andre frugter i din købmands produktsektion, men for nogle er dets eksotiske udseende og sundhedsmæssige fordele prisen værd.
