Foto: Fotograf / Antonis Achilleos, Prop Stylist / Kay Clarke, Mad Stylist / Ruth Blackburn
polsk hotdog costcoAktiv tid: 5 minutter Samlet tid: 5 minutter Portioner: 1 Ernæringsprofil: Mælkefri ægfri glutenfri nøddefri sojafri vegansk vegetariskHop til ernæringsfakta
ingredienser
-
¼ kop skrællet agurk i skiver, plus tynde skiver til pynt
-
1 spiseskefuld simpel sirup (se tip)
-
2 ½ ounces tør gin (såsom Hendrick's)
-
½ ounce hyldeblomstlikør (såsom St. Germain)
-
1 teskefuld friskpresset limesaft
fem fyre hamburger opskrift
Vejbeskrivelse
-
Tilføj agurk og simpel sirup til en cocktailshaker; rode med en mudder eller bagsiden af en træske, indtil den er brudt op, og der er frigivet noget væske. Tilsæt gin, hyldeblomstlikør og limesaft; fyld shakeren med is. Ryst indtil shakeren er grundigt frostet over, cirka 30 sekunder.
-
Si gennem en finmasket sigte over i et afkølet martiniglas. Slip forsigtigt agurkeskiver i til pynt, hvis det ønskes.
Tip
For at lave simpel sirup skal du kombinere 1/2 kop vand og 1/2 kop granuleret sukker i en lille gryde. Bring i kog ved middelhøj varme; kog under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Lad den køle helt af inden brug eller afkøling i en lufttæt beholder. Stil simpel sirup på køl i op til 1 uge eller frys i op til 6 måneder.
