Atsushi Hirao/Shutterstock Rachael Grow
Det er på en eller anden måde altid overraskende, når du åbner din kinesiske takeaway-beholder og ser, hvor meget mad der kan pakkes i de små hvide æsker. Du kan være fint med at sætte din gaffel eller spisepinde i en, hvis du planlægger at græsse på din General Tsos kylling eller chow mein. Selvom du måske foretrækker at dumpe hele kassen på en tallerken, hvis du er sulten nok. Hvis det sidste lyder bekendt for dig, har vi gode nyheder: Du kan spare dig selv for lidt oprydning efter dit måltid ved blot at folde din takeaway-kasse ud og bruge den som middagstallerken i stedet for.
er det sjovt at arbejde hos starbucks
Du har sandsynligvis hørt om dette Kinesisk restauranthemmelighed før, men mange har ikke. I hvert fald ikke ifølge kommentarafsnittet i en TikTok-video, hvor mange kommentatorer udtrykte forvirring om, hvorfor takeout-udpakningen ikke allerede var almindelig kendt. Andre beklagede sig over de 'spildte retter', de har været igennem, fordi de aldrig tænkte på at omdanne kasserne til tallerkener. Disse ikoniske, praktisk talt lækagefri to-go spande blev opfundet af amerikanere i slutningen af 1800-tallet og var baseret på den japanske kunst at folde papir, origami. Så hvis den kan foldes, kan den helt sikkert foldes ud.
Udover at minimere antallet af retter i vasken efter dit måltid, er der et par andre fordele ved at lade din mad sprede sig ud på den bekvemt forsynede tallerken, før du spiser, i stedet for at opbevare den i dens foldede beholder.
Åbning af kinesiske takeout-kasser gør genopvarmning lettere
TikTok
kan jeg bruge persille i stedet for koriander
Selvom dette ikke ligefrem er et hack siden takeout-kasser var designet til at blive foldet ud , det kan være en for dem, der ikke vidste, at det var en ting. TikTok-skaber @Jennaheats postede et klip, der viser seerne, hvordan man folder en kinesisk takeaway-boks ud. Efter at være blevet forvandlet til en tallerken, ses hendes mand stikke mod terningen mad, som har bevaret sin form fra at være pakket til randen.
Når først dit måltid er fordelt på denne provisoriske papirtallerken, kan det opvarmes mere jævnt og grundigt. Frigør din kinesisk mad fra sine klaustrofobiske begrænsninger er det også en fantastisk måde at servere lette fællesmåltider på uden at spænde nakken eller række ud over nogen for at kigge ind i kassen efter mere. Udover at være langt mere delbart, er det godt for miljøet, når du ombruger kasserne som tallerkener i stedet for at smide dem. Disse ekspertudviklede, miljøvenlige beholdere kan også vaskes og genbruges til opbevaring af andre fødevarer, da deres voksbelægning forhindrer væske i at sive ind i pappet. Og fordi de forsegler tæt, holder takeout-kasser generelt maden varmere i længere tid.
størrelsen af snickers bar over tid
Fordobling som tallerkener og to-go-kasser alt i én, Kinesiske takeaway kasser er lige så alsidige, som de er nemme at bruge. Du kan overveje at tage dem med ud for at nyde en dejlig picnic, eller du kan endda tage et par stykker med til en kommende potluck for at gemme varerne og tage noget med hjem at spise.
