Du bør aldrig køle paprika. Her er hvorfor

Ingrediensberegner

Grøn peber stablet oven på hinanden Scott Olson / Getty Images

peberfrugter er den sprøde, søde frugt, vi ikke kan få nok af. Uanset om du er fan af den grønne, orange, gule eller røde sort, kan peberfrugter tilføje den ekstra smule struktur og sødme til mange retter. Om efteråret elsker vi komforten og hjertet af en fyldt paprika, eller vi steger dem og føjer dem til en pasta eller kyllingeskål. Når foråret og sommeren ruller rundt, er de perfekte til salater og din yndlings fajitas-opskrift. Paprika er simpelthen lækker, og hvis det ikke var nok, er de også fulde af ernæringsmæssig godhed. Om Healthline , kan en peberfrugt give op til 129% af dit daglige C-vitamin.

Men hvordan kan du forlænge disse babyers holdbarhed? Som NBC Nyheder delt, dagligvarepriserne er høje, og de bliver kun højere. Det betyder, at vi er nødt til at gøre alt for at forhindre, at vores frugt og grøntsager ødelægges, før vi kan spise dem. Så hvordan opbevarer vi vores farverige peberfrugter? PepperScale afslørede, at paprika kun varer fem dage, hvis du opbevarer dem på disken. Men ifølge Delish , at opbevare dine paprika i køleskabet er ikke en god ide, hvis du vil holde dem friske - og her er hvorfor.

søde løg kylling teriyaki opskrifter

Paprika peber mister deres knas

Røde og grønne paprika på hylderne Bloomberg / Getty Images

Delish delte, at når du opbevarer dine peberfrugter i køleskabet, kan de miste deres crunchiness, hvilket ikke giver en lækker snack at nosh på. Ifølge fødevareblogger Jerry James Stone , det er ikke dig burde ikke opbevar dine paprika i køleskabet overhovedet - snarere er det hvordan du opbevarer dem i køleskabet. Stone forklarede, at paprika kan lide at være kold og bør gå i køleskabet. Men han delte også, at hvis de er våde på nogen måde, bliver du nødt til at tørre dem af, fordi vådt er denne frugts store fjende og får det til at miste den knas, vi elsker.

bivirkninger ved at spise svinekød

Stone afslørede også, at fugtighed er en paprika's ven. Til det formål skal du opbevare dem i en plastikpose, enten den, de kom i, eller en lynlåspose. Og oven på det skal de gå i den skarpere skuffe. Stone delte, at mens peberfrugter kan lide kulden, vil de ikke være så kolde som det koldeste punkt i dit køleskab; af denne grund vil du gerne opbevare dem helt foran i den skarpere skuffe. Gør alt dette ordentligt, og Stone siger, at din paprika vil være i tip top, sprød spiseform i to til tre uger.

Caloria Calculator