En KFC-fan brugte 18 år på at finde den bedste kylling i verden

Ingrediensberegner

 bøtte KFC stegt kylling Siarhei Kuranets/Shutterstock Rachael Grow

hvad er efterligningskrabbe lavet med

De fleste mennesker rejser verden rundt for at søge eventyr, spænding eller øjenåbnende nye oplevelser; men en ambitiøs rejsende påbegyndte en 18-årig søgen på jagt efter noget meget mere specifikt - verdens bedste stegte kylling. Det hele startede, da marketingkonsulent og KFC-tilhænger Jacky Tan opdagede, at oberst Sanders' berømte 'finger lickin' good'-opskrift faktisk smagte anderledes over hele kloden. Velkendte fastfood-kæder som McDonald's og Taco Bell har unikke måltidsmuligheder på deres internationale menuer , hvoraf mange er basisretter fra hvilket land de befinder sig i, så det kommer ikke som nogen overraskelse, at der bruges forskellige smagsvarianter og tilberedningsmetoder, når man tilbereder KFCs stegte kylling i forskellige dele af verden.

Tan begyndte sin søgen i 2005, og dukkede ind i en KFC hver gang han skulle på en arbejdsrejse til udlandet eller mens han var på ferie med sin kone, Michelle. Den indfødte i Singapore ædde så meget stegt kylling, at han skabte et system til at vurdere sine måltider baseret på smag, friskhed, sprødhed og aroma. Han kaldte det TaF-CA, og det er sådan, vi ved, at han mente alvor. Efter næsten to årtiers smagstest var Tan nået til 24 lande og spist på over 1.000 KFC-steder. Med sine kyndigt finpudsede smagsløg og rangeringssystem var han i stand til at afgøre, hvilket lands KFC der har den bedste stegte kylling, den værste, og hvilke der kom tæt på.

Mongoliet er hjemsted for verdens bedste KFC-stegte kylling

 skud af KFC i Ulaanbaatar Mongoliet Instagram

Efter nøje overvejelse fandt Tan sin vinder. 'Jeg besøgte KFC i Ulaanbaatar, Mongoliet, i 2013 under en forretningsrejse med mine kolleger,' huskede han, før han nævnte, at han måtte stå i kø i en time for at opleve det bedste af det bedste (via Yahoo! Nyheder ). Årsagen til den lange kø skyldtes sandsynligvis det faktum, at dette sted var landets første KFC og dets første vestlige restaurant generelt, som åbnede sine døre for offentligheden samme år. Alle ville ind på oberstens hemmelig blanding af 11 urter og krydderier. Ikke alene er Mongoliets version tilsyneladende ude af denne verden, men bygningens interiør er også mere eksklusivt og indbydende end de fleste andre rundt om i verden.

arbejde på sams club

Den 41-årige beskrev Mongoliets KFC-kylling som 'unik' og sagde, at han var 'imponeret', og rangerede Cape Town, Sri Lanka, Indonesien og Malaysia bag den på sin top 10-liste over de bedst smagende favoritter. Hans eget hjemland Singapore blev nummer seks, og Barcelonas KFC kom dødsidst med kylling, der var gummiagtig og blottet for smag. For at sikre, at alle lande fik et fair billede på Tans troværdige TaF-CA-skala under hans hvirvelvindseventyr, bestilte han det samme originale opskriftsmåltid ved hvert besøg.

KFC blev engang betragtet som en luksusgodbid, som Tan måtte spare op til, da han var ung, så at se ham udleve sin stegt kylling drømme så passioneret som voksen er så sundt som det bliver.

Caloria Calculator