Giadas sommerlige sorbet kræver kun 4 ingredienser - og en er vodka

Ingrediensberegner

Vi vurderer uafhængigt alle anbefalede produkter og tjenester. Hvis du klikker på links, vi leverer, kan vi modtage kompensation. Lær mere .

Her er scoopet: Giada De Laurentiis' nye sunde spiseplan *inkluderer* dessert. Jep, selv spidse dem!

ICYMI, den indsæt pro , restauratør , Food Network vært og mor udgav for nylig en ny kogebog ( Spis bedre, føl dig bedre: Mine opskrifter på velvære og helbredelse, inde og ude ; Købe det: ,48, Amazon ) alt om de store ændringer, hun foretog for at spise fødevarer, der helbredte hendes hyppige bihuleinfektioner, oppustethed, træthedsfølelser og mere – alt sammen indefra og ud. (Opdag mere om hendes nye spisestil i vores opsummering af de 5 ting Giada De Laurentiis gjorde for at forbedre sin kost og tarmsundhed .)

Men bare fordi De Laurentiis sigter efter at spise for energi og en sundt mikrobiom , det betyder ikke, at hun styrer udenom alle godbidder. Så udover at demonstrere, hvordan man laver hende Escarole og oliven salat med hindbærdressing og Hirse Tabbouleh salat opskrifter på en I DAG show-segmentet, der blev sendt den 23. juni, fortalte De Laurentiis også om sin nye yndlings forfriskende sommerdessert: Giadas simple sorbet .

koks nul kunstigt sødemiddel

'Desserter bliver ikke meget enklere end dette, og smagen er lige så lys og levende som farven,' siger De Laurentiis og introducerer sin sorbetopskrift.

Og du behøver ikke en ismaskine eller noget mejeri for at lave det. I en blenderkande skal du blot dumpe 1 (10 ounce) pose frosne blandede bær (eller frys 10 ounce friske bær på forhånd, hvis du har dem, da det er bedste tid for dem på landmændenes marked!), ¼ kop ren ahornsirup (honning eller agave ville også fungere godt) og en knivspids salt. Hæld eventuelt 1 spiseskefuld vodka i, som 'beholder sorbettoen fra at fryse helt, så den stadig er blød nok til at øse, hvis du laver den før tid', ifølge De Laurentiis.

Hvad Giada De Laurentiis spiser på en dag for at få 50 til at ligne 30

Top kanden med låg, puls blandingen for at skabe en puré, hold pause for at skrabe siderne ned med en spatel efter behov. Bliv ved med at pulsere, indtil blandingen er glat og kan skubbes, og overfør derefter denne sorbet til en frysesikker lufttæt beholder (såsom denne Koji 1 ½-kvarts isopbevaringsbeholder; køb den: ,99, mål ) og frys den i op til 7 dage.

en tarm af bærsorbet på en designet baggrund

Adobe Stock / Brent Hofacker

hvor mange carlos-bagerier der er

Ingen bær? Ingen sandsynlighed: 'Du kan bytte din favorit frosne frugt i stedet for bær,' siger De Laurentiis. Vi drømmer allerede om at prøve dette med ananas og gin, ferskner og tequila eller bananer og rom. NAM!

Og selvfølgelig er sprutten helt valgfri, selvom den hjælper med at holde sorbeten fra at fryse til stenhård status. Hvis du pisker det op uden spiritus, skal du blot lade det tø op i et par minutter, før det øses. På den måde kan du nyde alle timer på dagen. (Giada godkender!)

'Jeg tilføjede ikke vodka, så jeg kunne få det til morgenmad!' De Laurentiis siger, mens hun øser en skefuld op for at nyde, mens hun pakker den ind I DAG demonstration.

Få scoop om, hvordan man laver Giadas simple sorbetopskrift , og hold derefter køligt hele sommeren med flere blenderlavede frosne desserter som vores Mint Chocolate Chip Nice Cream, No-Churn is med kardemomme og safran og 2-ingrediens jordnøddesmør bananis.

taco bell copycat opskrifter

Caloria Calculator