Vi vurderer uafhængigt alle anbefalede produkter og tjenester. Hvis du klikker på links, vi leverer, kan vi modtage kompensation. Lær mere .
lukker burger king
Foto: Getty / LauriPatterson
Lige nu bruger du måske mere tid på at lave mad og bage derhjemme. Og selvom mange af os finder glæde i køkkenet, er det de færreste af os, der nyder at tackle overskydende retter, der følger med. Selvom vi ikke har en magisk løsning til at få den bunke til at forsvinde (vi ønsker det!), kan vi hjælpe med at gøre opgaven lidt mindre smertefri ved at tilbyde nogle praktiske tips.
Med al den madlavning og multitasking, der foregår i køkkenet, er det sandsynligt, at du til sidst vil løbe ind i en forkullet eller brændt gryde. Der er flere tricks, du kan holde i ærmet for at løse dette problem uden at bringe skadelige kemikalier ind i dit hjem. Sådan renser du en brændt pande, ifølge eksperter.
Sådan rengør du din ovn på den rigtige mådeSådan rengøres en brændt pande
'Hvis du forsøger at træffe sunde madvalg for din familie, så overvej, at de rengøringsprodukter, du bruger i dit hjem, også påvirker deres velvære,' siger Marilee Nelson, miljøkonsulent og medstifter af Grundlæggende om gren . 'Rengøringsprodukter, der bruges i køkkenet på bordplader, hvidevarer, på service og omkring mad, bør ikke efterlade skadelige kemikalierester på overflader, der kan opfanges af fødevarer eller forårsage hudirritation.'
For at rense en brændt pande, foreslår hun at sprøjte overfladen med opvaskemiddel eller Branch Basics' All Purpose Cleaner (køb det: for et 32-ounce koncentrat, Branch Basics ), og drys den derefter med bagepulver eller Branch Basics' Oxygen Boost - en blanding af bagepulver (alias natriumbicarbonat) og natriumpercarbonat, der fungerer som et blegemiddel og lugtfjerner (køb det: for et 32-ounce koncentrat, Branch Basics ). Lad de to sidde på overfladen i mindst 20 minutter, og skrub derefter med en skuresvamp (vi kan lide denne pakke med otte puder til ,77, Amazon ).
er poblano peberfrugter varme
Men du kan også rense en brændt pande ved at bruge almindelige, naturlige ingredienser og enkle materialer, som du sandsynligvis allerede har i dit hus. Jen Stark, grundlæggeren af Glad DIY Home , en blog om havearbejde og boligforbedring, kan godt lide at drysse bagepulver på det berørte område, og tilsæt derefter langsomt nok vand til at lave en pasta (køb det: ,78 for en 1-pund boks på Amazon ). Hun kugler derefter aluminiumsfolie og bruger den til at skrubbe væk på området, begyndende ved de udvendige kanter. Hvis du er bekymret for at ridse dine pander, kan du bruge en skuresvamp i stedet for folie.
'Når det brændte rod er ryddet væk, skyl din gryde med varmt sæbevand,' siger Stark. 'Hvis det er rent, er du færdig. Hvis ikke, gentag processen, indtil det hele kommer af.'
En anden metode, hun anbefaler, er at dele to eller tre citroner i kvarte og tilføje dem til din brændte pande, toppet med et par centimeter vand. Bring vandet i kog og lad citronerne simre der i 5 til 10 minutter. Syren fra citronerne vil begynde at fjerne ophobningen, og du vil se madpartikler begynder at flyde i vandet. Så kan du fjerne resten med en skuresvamp.
Heather Yan, grundlæggeren af køkken- og madlavningsbloggen Min køkkenkultur , sværger til ketchup eller æblecidereddike.
chili og kanelruller
'Dette er min sidste udvej til at rydde op i fedtet rod og fastbrændte rester fra bagning,' siger Yan. 'Syrerne i ketchuppen hjælper med at frigøre olierne og løfte pletten fra dine pander og bagværk. Æblecidereddike fungerer også godt, men det er sværere at opbevare eddiken, hvor du har brug for den. Brug bare ikke denne metode på nonstick-pander, fordi syren kan beskadige nonstick-belægningen.'
James Conner, vicepræsident for operationer kl Molly Maid , et netværk af professionelle rengøringsfolk, mener, at effektiviteten af fjernelsen ligger i at bruge nogle få enkle metoder. For det første er den vigtigste ting at gøre at rense dine gryder og pander med det samme for at få den bedste chance for at løfte den sammenbagte mad, før den når at tørre helt. Dernæst, jo varmere vandet er, jo bedre - i de fleste tilfælde.
'Den eneste undtagelse fra reglen er mejerirelaterede fødevarer. Mejeri har en tendens til at blive mere klæbrig med varmt vand - så koldt vand er bedst til rengøring af osteagtige retter,' siger Conner. Læg panden i blød i alt fra 20 minutter til natten over, råder han, alt efter hvor snavset den er. Hvis resterne stadig ikke er løftet efter at have puttet noget rigtigt albuefedt i skrubben, anbefaler Conner at dække overfladen med bagepulver og hælde eddike ovenpå.
'Vent, mens den kemiske reaktion opstår, og tør væk med din sæbesvamp,' siger han. 'Med nyrenset service i hånden, brug en tør klud til at tørre det resterende vand væk inden opbevaring. Udstyret med en ren pande er du klar til en ny opskrift!'
