Der er ikke noget som at lave dine egne krydderier. Tacokrydderi , fjerkrækrydderi , Italiensk krydderi , you name it - vi har klaret det! Selvfølgelig kan du købe krydderblandinger i butikken, men når du vælger hjemmelavede versioner, har du total kontrol over, hvad der skal i. Hvis du endnu ikke har lavet din egen chili-krydderi, er det egentlig ret nemt. Og det tager virkelig ikke mere tid eller energi at lave det derhjemme, end det ville gøre at finde det i en købmand.
Udvikler af opskrifter Christina Musgrave bringer os denne opskrift på chili-krydderi til alle formål. Selvom den er utrolig enkel, giver denne opskrift mulighed for en vis variation. Musgrave bemærker, at 'du kan øge eller reducere mængden af cayennepeber baseret på din varmepræference. Hvis du kan lide det krydret, tilsæt mere, og hvis du ikke kan lide krydderi, så reducer eller udelad det.' Føler heller ikke, at du kun skal bruge denne krydderi i chili. Der er utallige måder, du kan bruge denne krydderi på, men først, lad os faktisk lave selve blandingen!
bruger mcdonalds ægte æg
Saml dine ingredienser til chilikrydderi til alle formål
Christina Musgrave/SNrestaurant umulig designer fyret
For at lave denne chilikrydderi til alle formål kan du starte med at samle dine ingredienser. Til denne opskrift skal du bruge chilipulver, spidskommen, løgpulver, hvidløgspulver, cayenne, røget paprika, salt og peber.
Tilsæt alle krydderierne i en skål og rør rundt
Christina Musgrave/SNSom en af de nemmeste opskrifter derude, er der kun et trin til at lave denne chilikrydderi: Hæld alle krydderierne i en lille skål. Rør derefter, indtil de er ensartet kombineret. Det er det! Hvem vidste at det virkelig var så enkelt at lave dine egne krydderier?
Tilføj denne krydderiblanding til alle slags opskrifter
Christina Musgrave/SNEr du i tvivl om, hvad du skal bruge denne krydderi til udover chili? Musgrave fortæller os: 'Du kan bruge denne krydderi til meget mere end chili! Den er fantastisk til kylling, bøf eller grøntsager. Du kan endda drysse popcorn på til en velsmagende snack.'
Anthony bourdain fastfood
Opbevares til senere brug
Christina Musgrave/SNHvis du ikke bruger alle krydderierne på én gang, kan du gemme det væk i ret lang tid, så du kan tilføje det til mange andre opskrifter i fremtiden. Musgrave siger: 'Dette skal holde i 6 måneder i den lufttætte beholder.' Opbevar det blot sammen med dine andre krydderier ved stuetemperatur i din krydderiskuffe eller spisekammer.
Opskrift på chili til alle formål Print Denne chilikrydderiblanding passer selvfølgelig godt i chili, men også til bøf, kylling, kartofler og grøntsager. Forberedelsestid 5 minutter Kogetid 0 minutter Serveringer 10 portioner Samlet tid: 5 minutter ingredienser- 2 spsk chilipulver
- 1 spsk spidskommen
- 1 spsk løgpulver
- 1 spsk hvidløgspulver
- 1 tsk cayennepepper
- 1 tsk røget paprika
- ½ tsk salt
- ½ tsk sort peber
- Tilsæt chilipulver, spidskommen, løgpulver, hvidløgspulver, cayennepeber, røget paprika, salt og peber i en skål, og bland derefter for at kombinere.
- Brug krydderiblandingen som ønsket, eller overfør til en lufttæt beholder, dæk til og opbevar i spisekammeret.