Youtube Binging With Babish er todelt madlavningsshow, en del stand-up komedie og en masse sjov i en kort, men pædagogisk video. Startet i august 2006 og vært af 'Babish', denne YouTube-serie er en af de mest populære madlavningskanaler på platformen med over 6,7 millioner abonnenter og svimlende 1,2 milliarder visninger.
Hans publikum fortsætter også kun med at vokse. Han har gæstet (og fik en tatovering) på Hot Ones og er venner med mange af medlemmerne af Nyd dit måltid hold. Mindst at sige, mange mennesker ser på Binging med babish, og med god grund. Med mindst en ny episode hver uge hentes opvasken fra dine yndlings-tv-shows og film og genskabes underholdende med brugervenlige instruktioner. Babish hævder på sin YouTube-side, at 'hvis du ikke er forsigtig, kan du bare lære en ting eller to.'
Men hvad er historien bag Binging With Babish ? Hvem er nøjagtigt den hovedløse vært? Er han virkelig babish? Hvor får han sine ideer? Og hvor går YouTube-kanalen, når den fortsætter med at vokse? Alle disse svar og mere er nedenfor, så læs, se, og lav madlavning.
Babish er ikke værtens rigtige navn
Instagram De fleste kunstnere har et scenenavn, en persona, de vedtager, når de er underholdende. Nogle gange er det et barndomskælenavn, og nogle gange er det et navn, der kommer fra noget, de nyder, a la Lady Gaga og Dronningens 'Radio Ga Ga.' Binging With Babish er ingen undtagelse, da værtsnavnet slet ikke er babish. Hans rigtige navn er Andrew Rea.
Hans alter ego, Oliver Babish, er en karakter fra Den vestlige fløj portrætteret af Oliver Platt. Rea indrømmede på en Reddit Ask Me Anything at han valgte navnet Babish på et indfald, først ved at bruge det som sit Reddit brugernavn. Madlavningsshowet blev oprindeligt lavet til Reddit-brugere, så det syntes at være det oplagte valg at bare beholde sit brugernavn. Det skete bare, at showet nåede et publikum uden for Reddit-samfundet, og med det gjorde hans navn det også. Rea indrømmer, at han aldrig forventede, at showet ville blive det YouTube-kendetegn, som det er i dag, og har bestemt stillet spørgsmålet om hans rigtige navn mere end én gang, da det er en del af hans websides Ofte stillede spørgsmål .
Binging With Babish's vært er helt selvlært
Youtube Når man ser madlavningsshow, er det typisk, at folk indstiller sig på restauratører og professionelle kokke, der viser deres kulinariske kunstneriske køkken. Folk har tendens til at ønske at lære af de bedste, ikke? Imidlertid er der nogle gange en afbrydelse, når teknikkerne er for smarte eller retterne er for ambitiøse. Som sådan er hjemmekokke blevet mere og mere populære både på netværks-tv og på online streaming-sider. Andrew Rea er en af sidstnævnte og er helt selvlært.
I henhold til FAQ-sektionen i hans hjemmeside , den eneste professionelle restaurantoplevelse, som Rea har, er som crepe maker, da han var teenager. Siden da er han begyndt at tage mad alvorligt og afsætte lang tid til at forstå, hvordan mad fungerer og eksperimentere uden at bekymre sig for meget om resultatet. Hans mantra mestrer det grundlæggende, og det har taget et stykke tid.
Resultatet, over mange års praksis, fiaskoer og eksperimenter, er det, der gør Rea og Binging With Babish både underholdende og lærerigt. Rea siger, at han ikke føler, at han er kvalificeret til at undervise på ethvert kulinarisk institut når som helst snart, men der kan ikke benægtes, at han har en vis dygtighed i køkkenet.
Binging With Babish genskaber mad fra film og tv
Youtube Andrew Rea laver en masse forskellige fødevarer Binging With Babish , men der er et hovedtema, og det er film og tv. Så mange interessante retter og opskrifter finder vej til vores skærme, og Rea har taget dem og fundet ud af, hvordan man laver dem i dit hjemmekøkken. Hvorfor? Han er en stor mediefan . Manden elsker film og tv næsten lige så meget (eller måske lig med) madlavning og eksperimentering. Det er det perfekte ægteskab.
Rea starter typisk sine videoer med et klip med skålen, han er ved at genskabe. Det er alt fra Imaginær tærte fra Krog til turturkæne fra Hvordan Jeg mødte din mor og Chilenske havabbor af Jurassic Park. Nogle af disse retter giver mere sammenhæng end andre, men Rea's opfindsomhed er altid i spidsen.
instant pot kalkunbryst mørbrad
Han kombinerer praktisk madlavning med lidt fantasi, der er nødvendig for at lave et måltid, der måske kun er på skærmen i et par sekunder. Nogle gange går det ud over bare tv og film, da han har lavet mad fra videospil som Kongerige hjerter og Zelda: Breath of the Wild . Dybest set, hvis der er mad på skærmen, har det sandsynligvis været på Binging With Babish.
Berømtheder har været kendt for at komme forbi Binging With Babish
Youtube Hvis der var noget bedre end at komme til at lave mad fra tv og film til livets ophold, er det det faktum, at Rea får til tider at lave den mad med stjerner fra showet. Delinterview, dellavningskursus, disse episoder er sjovt både for fans og foodies. Mad har en fremtrædende plads på ofte sjove måder i Arresteret udvikling , så det var fornuftigt at have en episode, der hyldede serien. Ligeledes Chocolate Lave Cakes fra Chief krævede praktisk talt en gæsteplads fra Jon Favreau og Roy Choi.
Mest bemærkelsesværdige var episoden med Maisie Williams , der spillede Arya Stark ind Game of Thrones . Hun sluttede sig til Rea for at gøre Direwolf Bread til blandet succes. En del af charmen ved det var dog, at det ikke var perfekt og tillod publikum at se en version af Williams, som de ellers måske ikke har set. Hun kan være begavet til sværd og dolke, men brød viste sig at være mere udfordrende end The Night King. Hvad siger vi til brødguden? Måske næste gang.
Der er en grund til, at du aldrig ser Babishs ansigt
Instagram Et hovedtræk ved Binging With Babish er det faktum, at du sjældent ser Reas ansigt. Der er en meget specifik grund til dette, og det har alt at gøre med den aktuelle stil med madlavningsshow, der synes at være 80 procent personlighed og kun 20 procent faktisk madlavning. Påvirkningsalderen har skabt en slags YouTube madlavningsshow der er så fokuseret på personligheden, at det faktiske indhold ser ud til at gå forbi. Dette er noget, som Rea ønskede at undgå fra starten, og han lægger mere fokus på den aktuelle mad snarere end sig selv.
På spørgsmålet om, hvorfor han gør dette, i hans Reddit Ask Me Anything , Sagde Babish 'Jeg så nogle madlavningsvideoer om en burger, der var 30 minutter lang, og de begyndte ikke at lave mad i 10 minutter. Jeg besluttede at lave et show, der udelukkende var fokuseret på maden. ' Dette betyder ikke, at der ikke er masser af personlighed i Binging With Babish . Rea er sjov og hans komiske timing er nøjagtigt på punkt. Det tager bare et bagsæde til maden uden at forsvinde helt. En perfekt balance, som flere madlavningsshow virkelig skal stræbe efter.
Nogle Binging With Babish-episoder lærer det grundlæggende om madlavning og bagning
Youtube Da Rea lærte sig selv at lave mad, koncentrerede han sig om det grundlæggende. Når du kender det grundlæggende og lærer at holde øje med noob-madlavningsfejl, kan du gå til mere avancerede teknikker og madlavningsstile. Da han har været der og udført arbejdet, ved Rea, at når folk prøver at lære sig selv at lave mad, har de muligvis brug for den samme vejledning.
Som sådan startede Rea en off-shoot-serie på sin YouTube-kanal kaldet Grundlæggende med Babish . I disse videoer lærer han madlavning grundlæggende, teknikker og retter, der ikke er skræmmende. Han tager sig også tid til at se på køkkenudstyr og pleje, noget der ikke ofte dækkes, når kokke lærer 'det grundlæggende'. Når det er sagt, har du nogensinde ønsket at lære at lave surdejsbrød? Der er en guide til det . Spekuleret på knive? Der er en video for det også.
Grundlæggende med Babish selv har sit eget sted , der giver skriftlige instruktioner til visse fødevareprojekter. Det giver også folk mulighed for kun at fokusere på det samt lære mere om serien. Det er en tilgængelig og underholdende måde at lære nogle gode færdigheder med den samme babish charme som Binging With Babish .
Nogle gange laver Binging With Babish virkelig grove retter
Youtube 'Forsøg ikke dette derhjemme, medmindre du masochistisk prøver at straffe alle dine fem sanser for at have haft det for godt på det seneste.' Det siger Rea, mens han forberedte sig mælkebøf fra Det er altid solrigt i Philadelphia , for ja, han laver al mad fra film og tv, selv de forfærdelige retter.
købmand rotisserie kylling
En af de store sitcom tropes er et virkelig forfærdeligt måltid. Husk Rachels kød bagatel fra Venner ? Ja, det var tændt Binging With Babish . Kokkens salt chokolade bolde fra South Park ? Du vedder på, at han også lavede dem. Hvis du føler en berøring apokalyptisk i øjeblikket, kan du følge med, da Rea laver Carol's sukkerroer og agern cookies fra The Walking Dead. Det er en solid påmindelse om at være taknemmelig for, at du faktisk ikke er lever i en zombie-apokalypse .
Faktisk har Rea en liste over hans værste og mest monstrøse kreationer på hans hjemmeside , tungen helt i kinden, da han ved, hvad han har sluppet løs på denne verden. Den værste (eller bedste) del er, at han faktisk spiser det bagefter. Ligegyldigt hvad det er. Ja, det inkluderer endda morgenmad dessertpasta fra nisse at Rea kaldte 'gag-værdig.' Det er det, vi kalder engagement.
De fleste af Binging With Babish-seerne er mænd
Twitter Ifølge Rea, hans YouTube-statistik siger, at hans publikum er 80 procent mænd og mellem 18 og 35 år. Der er ingen tvivl om, at kvinder også kan lide hans show, men det er en meget stor demografisk hældning. Når du ser på hvad Binging With Babish er det dog fornuftigt. Rea har et bestemt mærke af humor, hvad han beskriver som far-vittigheder, og det giver naturligvis genklang hos et mandligt publikum. De kan se sig selv i ham, især da Rea ikke lægger nogen form for eller luft. Han er bare en almindelig fyr, der lærte sig selv. Det i sig selv gør ham mere tilgængelig for den daglige mand, der ønsker at lære om mad og hvordan man laver mad, hvad enten det er for sig selv, en partner, en familie eller bare for sjov.
En ting, som han siger, at alle hans fans har til fælles, uanset deres køn eller alder, er at de alle elsker mad, og de ser alle ud til at være rigtig søde. Ifølge Omvendt , fans kan blive trukket ind i videoerne på grund af at de ønsker at se mad fra deres yndlingsmedier komme til liv, men det er ikke derfor, de bliver. Det er de færdigheder, de lærer undervejs. Rea's beroligende stemme døbt over de nævnte teknikker er bare et plus.
paula deen mand michael
Binging With Babish har resulteret i to kogebøger
Youtube Selv som Rea siger han selv , det var uundgåeligt, at han ville komme ud med en kogebog. Måske forventede han ikke at komme ud med to. Eller at være en New York Times bedst sælgende . Det er langt fra at lave videoer til Reddit til den liste, men hvis Rea har bevist noget, er det, at han er beregnet til dette. Det er endnu mere cementeret i hans kogebøger, der kombinerer de opskrifter, han har udviklet med hans humor og nogle fantastiske billeder.
Den første kogebog, Eat What You Watch: A Cookbook For Movie Lovers, blev udgivet i Oktober 2017 . Bogen handler om de ikoniske madmomenter, der holder fast i dig, som cremen af creme brûlée Amelie , eller at 'jeg får hvad hun har' sandwich fra Da Harry mødte Sally .
Den anden er passende som hedder Binging With Babish og selvom den indeholder opskrifter, tager 100 af dem faktisk også et kig bag kulisserne på serien, på Rea selv og masser af madpornofotografering. Det viser også, hvor langt Rea er kommet, da der er et forord fra Jon Favreau. Rea tager sig også tid til at fortælle sin egen historie. Det er gribende, rørende og afslørende på en måde, som mange YouTube-personligheder kun forsøger. Det handler lige så meget om Babish, som det handler om at bing med ham.
Binging With Babish-spin-off-showet overrasker ofte fans
Youtube Sjove opskrifter, og hvordan man gør dem, er ikke det eneste, Rea har på sin kanal, der er også At være sammen med Babish , en livsstil spin-off-serie. At være sammen med Babish er endnu ikke omfattende, men det viser, at Rea selv er en alsidig vært og entertainer. I disse videoer fungerer han som mere af en rejsevlogger eller livsstilsguru, der lader publikum ind i sin verden, overraskende fans og fremvisning af sin bogrundvisning . Samt få mange til at græde.
Rea gav sine fans et hjerteanfald, da han uploadede ' Overfor kræft 'episode i februar 2020. Han havde ikke kræft, men en seer gjorde og skrev i at ville gøre noget for sin mand, som var en stor fan. Resultatet var, at Rea gik ud for at møde dem, lave mad med dem og dele deres hjertevarmende og hjerteskærende historie, der netop tilfældigvis involverede cheesesteaks . Dette er kun et eksempel på det følelsesmæssige indhold, som At være sammen med Babish har. Andre videoer inkluderer Rea overraskende hans bror med en Tesla , giver $ 10.000 til en 6-årig fan der så sit show under hendes lange hospitalsophold og besøgte en mellemskole i Brooklyn madlavning klub . Det handler om, at Rea giver tilbage, og det er en vidunderlig ting.
Whisky er fremtrædende på Binging With Babish
Youtube Mens han laver mad i mange af sine videoer, tager Rea en drink (eller to). Det er næsten altid whisky . Han er en fan, en stor fan. Han lavede endda en bourbon trail og destilleri tur i Kentucky for en At være sammen med Babish video . Han går også ind i grundlæggende om whisky , der giver uddannelse sammen med den underholdning, han er så kendt for.
Grundlæggende er faktisk ret omfattende, da Rea endda går ind i det rigtige glasvarer til at drikke whisky. Og ja, det betyder noget. Hvis du vil have den bedst mulige smag, er det. Han går også ind i hvirvlende og tippes i briller for at få noterne og aromaerne, især komplekse whisky. Det kan være mere, end du nogensinde planlægger at gøre, når du selv drikker whisky, men det er et fascinerende og tilgængeligt kig på whiskysmagning. Måske næste gang kan du prøve det selv.
Hvad hans yndlings whisky angår, så er det en høj ordre at indsnævre den. Selvom han er en stor fan af Angels 'Envy bourbon. Hans andre anbefalinger er Bulleit Rye til hverdags nipper, Lagavulin 16 for noget smokey, Glenfiddich 15 for noget sødt, Angel's Envy Rum Cask, når han er villig til at splurge og Monkey Shoulder til når pungstrengene er stramme. Men virkelig, som han siger i sin video, skal du bare drikke den whisky, du vil, men du vil.
Det samme gør Babishs sundheds- og fitnessrejse
Instagram Som med mange madpersonligheder er Rea's sundhed og fitness blevet en del af hans brand. Når alt kommer til alt, når du tilbereder og spiser retter som stegt Krabby Patties og makaroni og ost hele tiden, er det ikke så uhørt at få et par pund.
Det var nøjagtigt tilfældet for Rea og ønskede at gøre noget ved det. Hans forkærlighed for at have et par glas bourbon hver nat bidrog også til hans generelle mindre end tilfredsstillende helbred. Noget skulle ændre sig, og Rea besluttede at gå på sin rejse offentligt. Han gjorde dette for at hjælpe med at holde sig selv ansvarlig, eller som han forklarede , 'at holde mig som gidsel til at komme fremskridt.'
Hvad han besluttede sig for var en makronæringsbaseret 30-dages reset-diæt udviklet af sin ven. Intet sukker, intet fedt og ingen alkohol. Med 1.800 maksimale kalorier om dagen ville det være en udfordring for en person, der arbejdede med mad til livets ophold. Derfor implementerede han også en træningsrutine, der var specielt skræddersyet til, hvilken fysik han ønskede. Rea holdt sit publikum engageret i sin rejse gennem videoer, herunder sunde måltider og hans træningsregime . Hans video om sidstnævnte er stærkt menneskelig og viser, at det hele er en proces. Han kunne næppe trække sig op i starten. På intet tidspunkt fremmedgør han sine seere, og de er med på turen med ham.
