Du kender følelsen: et dybt trang til noget gyldenbrunt og sprødt, som kun stegt kylling kan tilfredsstille. Der er masser af muligheder for at fylde dit næb med de gode ting (og den middelmådige til ikke så gode ting ), men ikke alle kyllingrestauranter er ens. Afrunder sit 30. år som stedet for frisk og velsmagende kylling med 'sjov' og 'personlighed', Zaxby's fortsætter med at glæde kunderne med hundredvis af franchisesteder i det sydøstlige USA og videre.
Ideen til denne markante kyllingekæde blev født under et opvarmet en-til-en basketballkamp mellem barndomskammerater Zach McLeroy og Tony Townley. Overbevist om, at de kunne levere overlegne vinger og stegt kylling til masserne, åbnede duoen den første Zaxbys butik i Statesboro, Georgien i august 1990. På baggrund af opskrifterne fra en anden populær sydlig-baseret kyllingekæde kaldet Guthries begyndte den nydannede restaurant at opbygge en loyal kundebase ( via Money Inc ). Selvom Zaxby's straks var et hit med det omgivende samfund, voksede det langsomt ud og blev ikke en kæde, før et andet sted åbnede i Kentucky i 1994. I dag kan Zaxbys fans vælge mellem over 900 placeringer i 562 byer i 17 stater, ifølge data Selskab ScrapeHero .
Hvad du skal vide, før du bestiller fra Zaxbys menu
Valget af, hvad man skal spise på en Zaxby, kan synes indlysende (øh ... kylling?), Men ikke alle fuglebid er skabt ens. Menutilbudene på Zaxby's styrer farveskalaen fra vinger til sandwich til salater med masser af sider og også dessert. For den kaloribevidste spisestue kan en skål med grillet kylling virke som det sundeste valg (via Spis dette, ikke det! ). Men her er en salt kendsgerning at huske på, når det kommer til Zaxby's og ernæring: Én grillet kyllingesandwich indeholder hele 1.500 mg natrium (via Zaxbys ernæringsvejledning ). Det nærmer sig det beløb, der anbefales af FDA i en hel dag: ikke mere end 2.300 milligram.
Nu tænker du måske 'hvad hvis jeg bare har en salat?' Mens de måske ser grønne og sunde ud, er de fleste af Zaxbys salater, alias 'Store zalader' , har den samme kalorieindhold og natriumfyldte kylling som andre menupunkter. Tag for eksempel Fried Cobb Zalad. At kalde 820 kalorier og 2.100 milligram natrium, for at kalde det diætføde, ville være tvivlsomt.
Nogle flere kæbende fakta om Zaxby's
I et hav af stegte kyllingeforbindelser er der en særlig saftig grund til, at Zaxby skiller sig ud fra resten. Restaurantkæden vandt for nylig den eftertragtede 'Sauce of the Year' -prisen fra Foreningen af dressinger og saucer (ja, det er en ting). Prisen blev tildelt for Zaxbys Caribbean Jerk Sauce, en blanding af mango, habanero peber og krydderier serveret på en stegt kyllingesandwich og udbenede kyllingevinger. Sauce, der oprindeligt var tænkt som et tidsbegrænset tilbud, viste sig så populær, at restauranten løb tør for den pr Orange County Register .
Men frygt ikke, forsyningerne er blevet genopfyldt, og det prisvindende krydderi vil nyde et forlænget ophold på menuen. Ud over de blændende smagsløg med lækre kyllinger har folkene på Zaxby's et andet mål: at hjælpe amerikanerne med at slappe af. Til ære for National afslapningsdag , den populære fastfoodkæde frigav afslapningspakker med kyllingetema, inklusive et stegt stearinlys med kyllingeduft (via Fox Business ). Trang til et kyllingesnacksangreb? Du vil måske være med i Zax Club til gratis grub, specielle kampagner og endda en velsmagende fødselsdagsbehandling. Zax lyder godt!
