Få drikkevarer er så omstridte som Sødmælk . Du har måske hørt, at det er dårligt for dig, at det ødelægger miljø , eller endda at det vil give dig Kræft . Og mens flere påstande om sødmælk har en vis sandhed, er andre lidt mere komplekse. En drink, som familier plejede at sluge af glasset omkring middagsbordet, har haft det hårdt for nylig (via Spis dette, ikke det! ), men er tiden virkelig kommet til at erstatte den med mælkefri alternativer? For det første nogle fakta om sødmælk ernæring .
Du ved måske, at 'hel' mælk ikke er så høj i fedt. Fuldmælk vejer 3,5 procent mælkefedt, mindre end dobbelt så meget som 2 procent eller skummetmælk, der har noget af fedt og kalorier fjernet (via Washington Post ). Det er heller ikke meget mere kalorieindhold end havregryn (via Buzzfeed Nyheder ). Og hvis vi har lært noget om fedt i det sidste årti, er det, at fedtfattigt mejeri kan være fyldt med 'gode' fedtstoffer, og at de fedtfattige sorter ikke nødvendigvis er 'sundere' (via Healthline ).
Ernæringseksperter siger, at hele mejeriprodukter kan være en del af en afbalanceret diæt (via American Society for Nutrition og Spis dette, ikke det! ), men hvis du ikke er interesseret i mejeriprodukter, kan alternativer som nødmelk og kornmælk være ernæringsmæssigt sammenlignelige og er ofte beriget med det calcium, du får fra mejeriet (via Healthline og Mayo Clinic ).
Lever sødmælk op til sit ry?
For at være sikker er der nogle ulemper ved sødmælk. Desværre er de fleste af os faktisk svært at fordøje lactose, det største sukker i sødmælk, ud over barndommen (via Healthline ). Mælk er godt for børn, men afhængigt af hvordan dine gener udviklede sig til at nedbryde mejeri, kan du være i en dårlig fordøjelsesoplevelse (via Klinisk og eksperimentel gastroenterologi ). Underligt nok har sødmælk dog mindre laktose end reduceret fedtmælk ifølge The Guardian . Fuldmælk er heller ikke et godt miljømæssigt valg sammenlignet med soja- eller havremælk, da det kommer fra metanburende, kornædende køer, der tager mange ressourcer til at opdrætte stater, BBC .
Og selvom der er beviser, der peger på mejeriprodukter som en faktor i breakouts, Verywell Health forklarer, at dette har tendens til at være tilfældet med skummetmælk mere end hele. Stadig, hvis du er tilbøjelig til acne, kan det hjælpe med at skære ned. Men når det kommer til nogle af de mere skræmmende rygter, som du måske har hørt om sødmælk, skal du tage dem med et saltkorn.
En nylig undersøgelse havde forbundet drikkemælk med brystkræft, men som det viser sig, blev resultaterne overblæst, ifølge Washington Post . Men hvad med de risici, der er forbundet med ikke at drikke økologisk mælk eller af indtagelse af hormoner fra køer, der fik kunstige væksttilskud? At 'ikke lavet af køer behandlet med rBST' måske ikke har dig helt dækket, men det er en start (via Organic Valley ). Hvis du er i stand til det, skal du vælge sødmælk fra køer, der behandles humant med etiketter som 'Certificeret human' eller 'Dyrevelfærd godkendt.' Dette giver dig mere ro i sindet, når det kommer til at nippe til et koldt glas mælk.
sarah michelle gellar burger king
