Påskerester Sandwich Med Kapersmør Opskrift

Mens vi kalder dette en påske-sandwich-opskrift, er det, du virkelig får her, bonussen med fem opskrifter i én. De første tre er til grøntsagsretter, der ville være et godt valg til at ledsage din påske skinke , lam eller hvad du nu serverer som hovedret til feriemåltidet. Som opskriftsudvikler Tanika Douglas fortæller os: 'Jeg valgte personligt ristede gulerødder for deres sødme, chard for dets jordighed og ærter for deres livlige grønne smag.'

Den fjerde ekstra opskrift er til en sammensat smør smagt til med kapers, som her bruges som smørrebrød, men som også vil fungere godt som topper til bøf eller bagte kartofler. Til sidst er hovedbegivenheden en restsandwich, hvor du lægger alle disse ingredienser sammen med noget skinkesteg i skiver og dit valg af brød. Som Douglas siger om denne ret dagen efter påske: 'Smagsblandingen passer smukt sammen med saltet kapersmør og salt, velsmagende skinke.'

Saml ingredienserne til din påskesandwich med kapersmør

Til trioen af ​​grøntsagsretter i denne sandwich skal du bruge gulerødder, chard, sukkerærter , og olivenolie til madlavning. Kapersmørret er lavet med usaltet smør, kapers, persille, salt og sort peber, mens du også bruger hvidt brød og bagt skinke til at fuldende sandwichen.

Trin 1: Tænd ovnen

Forvarm ovnen til 390 F.

Trin 2: Beklæd en pladeform

chick fil en franchiseindkomst

Beklæd en bageplade med bagepapir.

Trin 3: Tilsæt gulerødderne til gryden

Tilsæt gulerodsstave og 1 spsk olivenolie til gryden og vend sammen.

hvad skete der med Mary Berry

Trin 4: Kog gulerødderne

Sæt gulerødder i ovnen for at stege i 25 minutter, eller indtil de er møre og karamelliserede. Stil til side eller køl indtil den skal bruges.

Trin 5: Kom manolden i en bradepande

Tilsæt i mellemtiden chard og den resterende 1 spsk olivenolie til en stegepande og sæt den over medium varme.

Trin 6: Kog mangolden

Svits chard i 3 minutter, indtil den er visnet, og stil til side eller køl, indtil den er klar til brug.

Trin 7: Kog en gryde vand

Fyld en mellemstor gryde med vand, læg en dampkoger på toppen og bring det i kog ved høj varme.

Trin 8: Damp ærterne

Tilsæt sukkerærter til dampkogerkurven, dæk med låg og damp i 2 minutter, eller indtil de er levende grønne og møre. Stil til side eller køl indtil den skal bruges.

Trin 9: Kombiner de sammensatte smøringredienser

Kom blødgjort smør, kapers, persille, salt og peber i en lille skål.

Trin 10: Bland det sammensatte smør

Bland med en gaffel til det er godt blandet.

Trin 11: Smør brødet

ludacris kylling og øl

Fordel generøst kapersmør over 2 skiver brød.

Trin 12: Læg brødet i lag med grøntsager og kød

Top 1 skive brød med nogle af de ristede gulerødder, dampede sukkerærter, 2 skinkeskiver og sauteret mangold.

Trin 13: Luk sandwichen, og gentag

Top sandwichen med den anden skive smurt brød. Gentag smøring og lagdelingsprocessen for at lave 4 sandwich.

Trin 14: Skær sandwichene i skiver

Skær hver sandwich i halve, og server med det samme.

Hvilke påskerester kan jeg bruge i en sandwich?

hvad er efterligningskrabbe

Hvis du allerede har din påske middag alle er planlagt og leder efter noget at gøre med de rester, du uundgåeligt vil have den næste dag, kan du være sikker på, at du kan lave denne sandwich med andre ingredienser end dem, der er angivet her. Douglas' forslag omfatter smørsmurte majskerner, som ville give sandwichen 'en dejlig sødme' og sauteret spinat med hvidløg og citron. 'Bristet græskar ville også fungere fantastisk med sin karamelliserede, nøddeagtige smag, og det ville tilføje hjertelighed til sandwichen,' tilføjer hun.

Skinken kan også byttes ud med stegt kylling, kalkun, oksekød eller endda lam, AKA The Other Easter Entree - selvom Douglas i dette tilfælde anbefaler at tilføje et skvæt af rester myntesauce for 'en pop urtefriskhed.' Du kan endda undlade kødet helt og lade grøntsagerne spille med i showet, eller måske erstatte nogle af de hårdkogte æg i skiver, du måske også har tilbage efter påskeferien.

Hvordan smager kapersmør, og kan jeg bruge hvad som helst i stedet for kapers?

Der er adskillige typer sammensatte smør derude, lige fra grundlæggende hvidløgssmør til mere komplekse smør med smag med karrypasta, rødvin og sardiner. Douglas kan dog godt lide at lave sammensat smør med kapers for at fremvise deres kraftfulde, komplekse smag og saltede salt. 'Mens kapers ofte kan være splittende, bløder smørret deres intensitet, så jeg anbefaler stærkt at prøve dette smør, selvom du ikke er den største kapersfan,' forsikrer Douglas og tilføjer, at du kun kan tilføje en skefuld kapers ad gangen og juster smørret efter smag.

Hvis du er ude af denne ingrediens, almindelig kaperserstatninger omfatte hakkede grønne oliven, timian eller hakket dildsylte. Du kan endda tilføje lidt ansjospasta eller endda et stænk fiskesauce for at tilføje en anden slags saltlage. Douglas bemærker, at du også kan udskifte den friske persille, der bruges i denne sammensatte smør, med hakket purløg eller dild, hvis du foretrækker en af ​​disse urter.

• 3 gulerødder, skrællet og skåret i skiver på langs i stave
• 2 spsk olivenolie, delt
• 2 kopper groft hakket chard
• 2 kopper sukkerærter, trimmet og snore fjernet
• 7 spsk usaltet smør, blødgjort
• 2 spsk kapers, groft hakket
• ¼ kop hakket frisk persille
• ¼ tsk salt
• ½ tsk malet sort peber
• 8 skiver hvidt brød
• 8 skiver bagt skinke

1. Forvarm ovnen til 390 F.
2. Beklæd en bageplade med bagepapir.
3. Tilsæt gulerodsstave og 1 spsk olivenolie til gryden og vend sammen.
4. Sæt gulerødder i ovnen for at stege i 25 minutter, eller indtil de er møre og karamelliserede. Stil til side eller køl indtil den skal bruges.
5. Tilsæt i mellemtiden chard og den resterende 1 spsk olivenolie til en stegepande og sæt den over medium varme.
6. Svits chard i 3 minutter, indtil den er visnet, og stil til side eller køl, indtil den er klar til brug.
7. Fyld en mellemstor gryde med vand, læg en dampkoger på toppen og bring det i kog ved høj varme.
8. Tilsæt sukkerærter til dampkogerkurven, dæk med låg og damp i 2 minutter, eller indtil de er levende grønne og møre. Stil til side eller køl indtil den skal bruges.
9. Kom blødgjort smør, kapers, persille, salt og peber i en lille skål.
10. Bland med en gaffel til det er godt blandet.
11. Fordel generøst kapersmør over 2 skiver brød.
12. Top 1 skive brød med nogle af de ristede gulerødder, dampede sukkerærter, 2 skinkeskiver og sauteret mangold.
13. Top sandwichen med den anden skive smurt brød. Gentag smøring og lagdelingsprocessen for at lave 4 sandwich.
14. Skær hver sandwich i halve, og server med det samme.

Caloria Calculator

Etage:

Alder:

Vækst (I Cm):

Vægt (I Kg):

Niveauet For Fysisk Aktivitet: Minimum Lav Gennemsnit Høj Meget Høj

Beregn

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet