ingredienser
-
3 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie, delt
-
1 (10 ounce) pakke angel hair coleslaw mix eller 5 kopper meget tynde skiver grønkål
har tilapia knogler
-
1 kop hakket gult løg
-
⅛ teskefuld salt
-
2 spiseskefulde cider eddike
-
1 ¼ kopper revet schweizerost
-
2 spiseskefulde hakket kosher dild pickle
-
⅓ pund skiver reduceret natrium deli kalkun, groft hakket
-
⅓ kop mayonnaise
-
2 spiseskefulde ketchup uden tilsat salt
-
3 skiver frøet rugbrød, revet i stykker
gør konkurrencedygtige spisere tygge
Vejbeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Beklæd en 2-quart (7-x-11-tommer) bageplade med madlavningsspray. Opvarm 1 spsk olie i en stor nonstick-gryde over medium-høj varme. Tilsæt kål, løg og salt; kog, omrør ofte, indtil kålen visner, og kålen og løget begynder at brune, ca. 5 minutter. Rør eddike i og fjern fra varmen. Overfør blandingen til den forberedte bageform.
-
Drys en tredjedel af osten jævnt over kålblandingen; drys med pickle, derefter kalkun, så en anden tredjedel af osten. Rør mayonnaise og ketchup sammen i en lille skål; fordeles over det øverste ostelag. Drys med den resterende ost.
-
Puls brødet i en foodprocessor, indtil der dannes grove brødkrummer. Smid brødkrummerne og de resterende 2 spsk olie i en lille skål; drys det øverste ostelag over.
-
Bag gryden indtil den er varm hele vejen igennem, osten er smeltet og brødkrummerne er lyse gyldenbrune, cirka 20 minutter. Serveres varm.