Den utallige sandhed om Buddy Valastros kone, Lisa

Ingrediensberegner

den utallige sandhed af Buddy Valastro Han blev dæmpet / Getty Images

Kage boss stjerne Buddy Valastro's kone Lisa Valastro er en reality-tv-stjerne i sin egen ret. Hun har været en tilbagevendende karakter i reality-tv-serien Kage boss der viser gangen i den berømte Carlo's Bakery - Buddys familievirksomhed - i Hoboken, New Jersey. De fleste episoder drejer sig om chefen og hans familie af søstre, svogre, tante og fætre, der pisker op bagværk og konceptualiserer kager, der er større end livet. Og så er der nogle episoder, der dykker ned i Buddy og Lisas privatliv med cameo-optrædener af deres fire børn Sofia, Buddy Jr, Marco og Carlo. Med det største fokus på kageudsmykningen maestro er det, vi ser i showet, kun flygtige glimt af Lisa.

For Buddy er Lisa hans bedste ven , en 'utrolig, støttende kone' og en 'fantastisk, omsorgsfuld mor'. Det par fornyede deres bryllupsløfter på et Disney-krydstogt, et årti efter at de blev trukket i 2001 - denne gang i nærværelse af deres børn. Duoen har ordnet det, når det kommer til at dele ansvarsområder. 'Han er kageboss, jeg er kokkechef,' sagde Lisa i en episode af Tygget . Mens Buddy tager sig af bagerivirksomheden, har Lisa tingene derhjemme. Hun spiller dårlig betjent med børnene, mens Buddy let glider ind i den gode politirolle. Det har hun og Buddy gjort aldrig haft en kamp ! Her er alt hvad du behøver at vide om kvinden bag Cake Boss 'succes.

Buddy Valastros kone er vært for en podcast kaldet What's up Cuz?

Lisa og Buddy Valastro Facebook

Mens Kage boss giver et godt kig ind i Buddys og Lisa Valastros og deres børns personlige liv, Lisas podcast Hvad sker der Cuz? tager det et hak. Co-vært med komiker Erica Spera , producent af 607 Comedy, podcasten dækker alt, hvad der foregår i Valastro-familien, når kameraerne er slukkede.

I podcasten taler Lisa oprigtigt om de udfordringer, der følger med at være hustru til en populær tv-stjerne og en social figur selv. 'Før Kage boss startede, har jeg aldrig rigtig identificeret alle mangler i min krop. Indtil desværre begyndte sociale medier at finde ud af det for mig, 'siger hun i en episode af podcasten. Selvom hun forsøger sit bedste for at se anstændigt ud ved siden af ​​sin berømthedsmand, tilføjer hun, at folk stadig vil finde noget galt med hendes udseende. Desværre for Lisa er det kommet til et punkt, at hun ikke har lyst til at sende et foto på Instagram (hvor hun har 664.000 plus tilhængere ) længere.

Episoderne giver et ufiltreret overblik over Valastro-husstanden, hvor børn har udgangsforbud, og feriesamlinger er en stor fest - som i enhver anden normal familie. Den ugentlige podcast blev lanceret i juli 2020 og blev opført blandt iTunes Top 20 podcasts i oktober 2020.

Buddy Valastros kone voksede op i en streng italiensk familie

Lisa Valastro og hendes forældre Facebook

Lisa er en første generation italiensk-amerikansk. Hendes mor, Gloria Belgiovine er en indvandrer fra Molfetta i det sydlige Italien. Lisa var det ældste barn og det ældste barnebarn i sin familie. 'Min mor og far var så strenge mod mig ...' sagde hun i en episode af Hvad sker der? . Hun fik lov til kun at gå på film fredag ​​aften. Men der var regler, selv omkring det. 'Jeg var nødt til at være hjemme kl. 21, men kickeren er, mens jeg var i filmen, jeg måtte ud hver time for at gå til telefontelefonen for at ringe til min mor og tjekke ind!' tilføjede hun. Og dette var i 90'erne, hvor flertallet af mennesker ikke ejede en mobiltelefon.

Men Lisa forsvarede sine folks strenge forældreform og sagde, at som immigranter, der var friske fra båden fra Italien, 'gjorde de deres bedste for det, de vidste!' En mor til fire, Lisa er en relativt mindre streng mor. Hun har det godt med sin teenagedatter, Sofia, og sønnen Buddy Jr, der går sammen og går på fester, så længe de er tilbage ved midnat. Hun er dog imod ideen om, at de tager Uber helt alene. Hun vil hellere køre dem fra en part til en anden, selvom det betyder, at hun har ventet på parkeringspladsen i to timer (via Hvad sker der Cuz? ).

Buddy Valastros kone har sit eget madlavningsshow

Lisa valastro har sit eget madlavningsshow Cake House

Mens Buddy Valastro kan piske op mange lækre kager, når det kommer til madlavning derhjemme, er hans kone chefen. Lisa har et show med 26 episoder kaldet Lisa's Home Cooking Cake House - Cake Boss Buddys officielle Youtube-kanal. Lanceret i 2018 blev det oprindeligt kaldt Let italiensk med Lisa Valastro , og de første fem episoder - alt sammen gjort i januar 2018 - havde realitystjernen demonstreret, hvordan man tilbereder populære italienske retter som bruschetta, frisk tomatsauce, ægkugler, ristede tomater og hvidløgsspaghetti og Cacio e pepe (pasta med ost og peber). Siden februar 2018 blev showet omdøbt Lisa's Home Cooking , og det fortsatte indtil januar 2019.

Nogle videoer er optaget i hendes hjemmekøkken i New Jersey, og andre i udendørs køkken af deres hus langs Jersey-kysten. Showet giver et generøst glimt af Kage boss familiens køkken, mens den også afslører interessante triviaer om Lisa selv. For eksempel ved vi nu, at Lisas foretrukne grøntsag er courgette , og hendes yndlings køkkenredskab er en hvidløgspres. Hun sagde: 'Dette værktøj rejser med mig overalt. Hvis jeg skal lave mad et eller andet sted, går det altid i min lommebog '(via TLC ).

Alle retterne i showet er lavet med friske ingredienser. Det er hvad Lisa laver hjemme for sin familie. De inkluderer endda hendes børns favoritter: Mos søde kartofler med skumfiduser og sukker og en pasta og broccoli enpottemel.

Lisa Valastro blev gift med Buddy Valastro længe før han blev berømt

Lisa Valastro og Buddy Valastro Instagram

Buddy og Lisa Valastro kendte hinanden i deres opvækst. Buddys næstfætter og nabo var Lisas bedste ven. 'Vi plejede at se hinanden hele tiden, da vi gik på besøg,' sagde hun i en interview . Ting flyttede aldrig længere, indtil Buddys fætre kom fra Italien på jul til en jul, og en af ​​dem bad hende om at slutte sig til klubben. Det var første gang de gik ud sammen - hun var 19 og han var 22. 'Vi var uadskillelige lige siden,' sagde hun i en episode af Kage boss .

Buddy var bare en bager dengang uden anelse om den berømmelse, der ventede ham. Han måtte droppe ud af gymnasiet for at administrere Carlo's Bakery, efter at hans far døde (via Delish ). I de første år på bageriet arbejdede Buddy sene nætter. Lisa ville bringe ham mad og hænge ud og se ham pynte, han sagde . De bandt knuden i oktober 2001. Det var først i 2009, hvornår Kage boss blev lanceret, at Buddy og Lisas liv ændrede sig for evigt.

Carlo's Bakery blev så populær, at linjen til bageriet gik rundt i blok . Mens hun tidligere havde sin mand helt for sig selv, efter at showet begyndte, hun sagde , 'Jeg deler ham med millioner af mennesker.' Mens hun accepterer, at det til tider er stressende, ville hun ikke bytte sin livssituation for noget andet, for hun ved, at det er hende Buddy's drømme går i opfyldelse.

Lisa Valastros mor er en professionel bager

Lisa Valastro Instagram

Lisa Valastros mor Gloria Belgiovine, der kommer i mange episoder af Kage boss , har sit eget bageri kaldet Glorias fantastiske kager. Det brand tilbud friskbagt biscotti-kager med hasselnødchokolade, sukkerpulver-hjertekager, hasselnødchokoladekage og mere Opskriften på kagerne er blevet videregivet i generationer og er den samme som Belgiovines bedstemor plejede at lave til hende, da hun voksede op i Italien.

Belgiovine har studeret kulinariske videnskaber og ledet virksomheder som en pastafabrik og et pizzeria og deli. Hun driver bageriet sammen med Yvonne Rodriguez, som tidligere ejede en række modebutikker. Meddelelse om lanceringen af ​​sin mors forretning i august 2020 skrev Lisa i hende Instagram post: 'Min mor startede sin helt egen cookie-forretning, noget hun altid drømte om. Dette er de cookies, vi voksede op med at spise, og nu laver mine børn også og nyder dem! '

Bortset fra cookies var Belgiovine medvirkende til at introducere en ny tradition i Carlos bageri. Buddy skriver i sin bog Cake Boss: Historier og opskrifter fra Mia Famiglia at det var ved at se Belgiovine midt i hendes årlige tradition for at fremstille frisk tomatsauce fra den sidste af sæsonens tomater, at han besluttede at gøre sit bageri til en saucefabrik i en dag og fremstille sauce ud af ti busker tomater. Resultatet kom så godt ud, at han besluttede at fortsætte det som en tradition på bageriet hvert år.

Lisa Valastro fik leveret sit fjerde barn filmet til Cake Boss

Lisa og Carlo Youtube

For Lisa Valastro tog det et par år at vænne sig til den konstante tilstedeværelse af et kamerateam på Carlo's Bakery. Sagde hun i en episode af Hvad sker der Cuz? : 'Jeg har aldrig været på kamera før, jeg har aldrig været i tv-branchen. Jeg vidste ikke, hvad jeg kunne forvente. Pludselig vågner du op en dag, og der er 15 kameramennesker og lydfolk, der lytter og ser på hvert eneste træk, du foretager. ' Nu med Kage boss kører i over et årti, er besætningen blevet som deres familie, sagde hun. 'Jeg har endda sluppet dem ind på mit fødestue. Du bliver nødt til at føle dig rigtig behagelig at gøre det, 'sagde hun.

Leveringen af ​​Lisa og Buddys fjerde søn, Carlo Salvatore Valastro ( som hedder efter Carlo Guastaferro, der etablerede Carlo's Bakery, som senere blev købt af Buddys far), blev optaget som en del af en episode af Kage boss . Der var to kamera fyre, to lyd fyre og 15 producenter i lokalet ved siden af, der var ansvarlige for at filme fødslen af ​​baby Carlo til Kage boss episode.

Kameraets folk kunne naturligvis kun skyde bag hovedet. Lisa sagde, at den eneste grund til, at hun okayede at filme leveringen, var at det var hendes fjerde, og hun vidste hvad hun kunne forvente. Det og det faktum, at - heldig hende - hendes levering var let, sagde hun.

Buddy Valastros kone er organiseret, når det kommer til planlægning af måltider

Lisa Valastro planlægger måltider Youtube

Med fire børn i huset, en berømthedsmand og en stor udvidet familie kan livet være ret kaotisk, hvis det ikke er velplanlagt. Og det ved Lisa. Dette er grunden til, at hun i starten af ​​ugen løber til supermarkedet og beslutter sin menu for ugen ud fra, hvad der ser frisk ud. Hendes idé om et måltid er normalt en kombination af grøntsager, proteiner og kulhydrater (via Hvad sker der Cuz? ).

Søndag i Valastro-huset er synonymt med tomatsauce. Lisa laver den friske tomatsauce med seks pund Jersey blommetomater, nok til at holde ugen. Sauce kan kombineres med stykker kød, kødboller eller pasta. 'Min mor lærte os, hvordan vi fremstiller den friske tomatsauce. Det var en søndagstradition i mit hus. Vi gjorde det så mange gange, at det er sådan en anden natur for os lige nu, 'sagde hun i en episode af Lisa's Home Cooking .

Når det kommer til at forberede retter til ferien, har Lisa en helt anden spilplan. Hun beslutter sig for en menu og begynder forberedelsesarbejdet tre dage før jul. Med to dage tilbage, renser hun grøntsagerne og laver sin lasagne. En dag før kogte hun grøntsagerne. Julemorgen er alt, hvad hun skal gøre, at opvarme bakkerne med mad i ovnen og gøre sig klar til festen.

Buddy Valastros kone kan selv bage en anstændig kage

Buddy Valastro Instagram

Lad os ikke sammenligne hendes bagefærdigheder med hendes mands, der har lavet en 14 fod lang 1.000 pund Alligator kage til New Jersey Aquarium blandt andre lige vilde kreationer. Mens Lisa Valastro ikke har forsøgt noget så eventyrlystent, har hun bestemt været oprigtig med at bage en kage hvert år til Cake Boss 'fødselsdag den 18. marts.

I 2018 lavede hun en kage med fire niveauer dækket med Reeses. 'Det er en tradition for mig og børnene at gøre far til hans fødselsdagskage hvert år! Det falder normalt over, før han endda kommer hjem, men i et par minutter ser det ret godt ud, 'skrev hun videre Instagram . I 2019 blev den kage var en massiv tredelt fyldt med wafere, småkager og mini-donuts på siderne.

Lidenskaben for bagning løber i familien. Deres datter Sofia, som har optrådt i flere episoder af Kage boss , gør iøjnefaldende iskegle cupcakes og kage popper med lethed. I en video , laver hun sammen med sit yngste søskende Carlo en regnbue-strikkekage med regnbue, der ligner noget, der kunne komme lige på hendes fars bagerihylde. Deres søn Buddy Jr. M&M sandwich med chokoladechipkage -fremstillingsproces virker næsten som børnespil. Kun i virkeligheden er det en ganske omfattende proces.

Buddy Valastros kone forbliver i form ved trampolinering

Lisa og Buddy valastro holder sig i form Ethan Miller / Getty Images

Lisa Valastro delte en 'før og efter' collage af sig selv i august 2019. På 'efter'-billedet var det ganske tydeligt, at Valastro havde tabte mængder af vægt . Hendes fitnesshemmelighed er, som det viser sig, at hoppe på en mini-trampolin. Hun skrev: 'Jeg begyndte for nylig at træne på Perspirology i Sea Bright, New Jersey, hvor jeg tog bounce-klasser, jeg må sige, at jeg er så tilfreds med mine resultater !!' Hun tilføjede: 'De (instruktørerne) viser dig korrekt teknik og form, og det er så sjovt på en trampolin. Jeg har aldrig haft så mange mennesker, der fortæller mig, hvor fit og tonet jeg ser ud, jeg har arbejdet hele mit voksne liv, men aldrig set resultater som denne. '

brut vs tør champagne

De positive resultater, skrev hun, har gjort hende afhængig af en times træning hver morgen. For at sikre, at hun ikke går glip af en dag, har hun endda en mini-trampolin Opsætning hjemme hos hende. Tal om at have en sund besættelse! 'Ikke kun er det et godt arbejde, det er en komplet stressaflastning !!' konkluderede hun.

Buddy Valastro, der ofte beskyldte sine ekstra pund for sin kones lækre madlavning, kastede også en betydelig mængde vægt i 2018, og krediteret Optavia-programmet til hans transformation. I Optavia-dietten har du kun lov til at tage de færdigpakkede måltider, der sendes til dig, og intet andet. Disse har lave kalorier, er proteinbaserede og inkluderer probiotika (via Kvinders sundhed ).

Buddy Valastros kone Lisa har dukket op i flere shows udover Cake Boss

Lisa og Buddy Valastro på The Chew Facebook

Kage boss gjorde Lisa Valastro til en reality-tv-stjerne. Sammen med populariteten kom invitationer til at blive vist i andre shows . En af dem er et reality-danseshow kaldet D ancing Brasilien, som ligner Dans med stjernerne i staterne. Moren på fire lærte en hel sekvens af Cha-Cha-Cha og udførte den sammen med sin professionelle dansepartner for et publikum, der også inkluderede Buddy. Hun skrev på et Instagram stolpe : 'Det var svært for mig at logge på Dancing Brazil, fordi det betød at være væk fra mine børn, og jeg var så bekymret for at forlade dem for første gang, men alle bad mig tage chancen, og det er jeg så glad for!'

Bortset fra dette har Lisa og Buddy dukket sammen i en række shows - det være sig Valentinsdag speciel episode af Tygget i 2018, hvor Lisa laver Linguini muslinger og hummer (en skål, hun har lavet hver Valentinsdag siden 2002) eller Rachael Ray Show hvor parret laver kyllingesaltimbocca. Lisa optrådte helt alene i en episode af Hallmark Channel Hjem og familie , hvor hun tilbereder kødfrie kødboller, en opskrift, der er blevet videregivet i hendes familie gennem generationer og i Sig ja til kjolen med Buddys søstre.

Lisa Valastros 30-års fødselsdagskage var en replika af sig selv i livsstørrelse

Lisa Valastro 30. fødselsdagskage Facebook

Hvad gør en NASCAR-bil , Betty White og Lisa Valastro har alle til fælles? Buddy Valastro har lavet livsstilsreplikater af dem alle. Han lavede en livsstørrelse kage til sin kone som en overraskelse på hendes 30-års fødselsdag. 'Det var den første livsstore kage, jeg nogensinde har lavet. Jeg lavede vittigheder til hende og sagde en dag, at jeg vil lave en kage i livsstørrelse 'af' dig, 'sagde han i en episode af Tygget . Nå, han gjorde det endelig. I en episode af Kage boss , afslører han kagen for et rum fyldt med mennesker efter at have vokset sig veltalende om, hvordan hans kone har været hans sten gennem hele sin karriere.

Kagen var bestemt i samme højde som Lisa, men som hun selv sagde i showet: 'Det ligner ikke rigtig mig, men det er tanken, der tæller.' At lave en kage af livsstil af noget, som med at skræddersy en dragt, kræver personens målinger. Og da Buddy ønskede, at kagen skulle være en overraskelse, måtte han være klø omkring at tilnærme hendes hånd- og hoftemålinger. ”Den uge, hvor han lavede den kage, ville han komme op til mig og kramme mig på en bestemt måde. Og føl mig, og jeg er som: 'Hvad laver du?' 'Tilføjede hun med en latter.

I 2018 afholdt Buddy endnu en overraskelsesfest for Lisa, hvor kagen fremhævet hæle - som Lisa har sagde er en af ​​hendes største svagheder.

Caloria Calculator