Facebook På dine mærker ... Bliv klar ... bage! Hvis du har lyttet til disse velkendte ord, har du bestemt set The Great British Baking Show en gang eller to.
Showet blev lanceret i 2010 og har været en meget populær sensation lige siden. Den første episode af 2019-sæsonen toppede på over 6 millioner seere indstilling (som faktisk var lav sammenlignet med deres sædvanlige antal), så der er naturligvis noget, der tilslutter folk med dette reality-bagedrama.
hvorfor er oksekød så dyrt
Showet indeholder 12 deltagere, alle kæmper for at blive kronet som sæsonens vinder. Hver episode kræver, at bagere fremviser en Signature Bake, en Technical Bake og en Showstopper hver uge, og hvad de producerer på showet er virkelig imponerende. Og ligesom de fleste reality-madlavningsprogrammer kommer bagningsshowet marmelade fyldt med masser af drama, tvivl og fejl undervejs.
Men er der mere ved dette show end bare dit gennemsnitlige madlavnings- eller bagningsprogram? Det kan du tro. Fra den lamme hovedpræmie til hvordan alle retter faktisk bliver færdige, dette er den utallige sandhed The Great British Baking Show .
The Great British Baking Show har to forskellige navne
Tristan Fewings / Getty Images Hvis du nogensinde har hørt dine venner tale om The Great British Bake Off , så ja, det er det samme show som The Great British Baking Show .
Showet blev først sendt i Storbritannien under navnet The Great British Bake Off , og inkorporering af udtrykket 'bake-off' var meget bevidst. Fordi dette er en konkurrence, havde producenterne brug for noget for at formidle showets skarpe hals. Sikker på, alle på showet er dejlige og søde som tærte, men i slutningen af dagen kan kun en vinder sejre.
Da showet tog vej til USA, blev der allerede brugt bake-off, taget af Pillsbury Bake-Off, siden det først startede i 1949. PBS ville ikke have nogen forvirring på markedet eller problemer med copyright, og helt ærligt, Pillsbury var ikke åben for at dele navnet.
Men rolig. Showet spiller lige det samme. Der er bare en forskel i navn, afhængigt af hvor i verden du ser det.
Prisen på The Great British Baking Show er ikke rigtig så stor
Du har bestemt hørt om Mesterkok, hvor er præmiepung er $ 250.000 . Eller måske har de $ 10.000 deltagere chancen for at tage hjem Spikret det! Godt, The Great British Baking Show tilbyder ingen af disse kontanter.
Som det viser sig, er den eneste fysiske præmie, som deltagerne på showet kæmper for, en buket blomster og en kagestand. Ja, det er det. Sikker på, det er en smuk, stor buket og et ætset glaskagestativ, men ville du ikke tro, at deres hårde arbejde ville tjene dem lidt mere?
Heldigvis er der stadig en hel del berygtethed, der følger med det. Tidligere deltager Martha Collison fortalte Solen den del af det bliver en 'national skat bare ved at gøre det, fordi alle i Storbritannien elsker Bages af så meget.'
Og den presse og popularitet har bestemt betalt sig for mange af tidligere vindere , der hjælper dem med at komme videre i deres bagekarriere med taleopgaver og kogebogstilbud undervejs.
Der er en grund til teltet på The Great British Baking Show
Facebook Ved første øjekast indstillingen af The Great British Baking Show ligner stort set ethvert andet madlavningsshow med stationer oprettet til hver deltager. Det er et dejligt indrettet køkken med masser af lys. Men i modsætning til andre madlavningsprogrammer er disse stationer faktisk opstillet i et kæmpe telt, opslået på plænen i den bemærkelsesværdige Welford Park ejendom i Berkshire. Og virkelig, det var nøjagtigt, hvordan det var beregnet.
Seriens skaber og udøvende producent, Anna Beattie , ønskede følelsen af en landlig bagekonkurrence, sat i en landsby fest .
piger er en britisk betegnelse for at beskrive en offentlig sammenkomst, der typisk holdes uden for eller i et telt, der indeholder spil, underholdning og kælen med varer og masser af mad at spise. Teltet giver følelsen af en stor festival, der giver deltagerne mulighed for at præsentere deres bager til bedømmelse.
The Great British Baking Show har en dedikeret illustrator
Facebook Hvis du har set The Great British Baking Show , har du helt sikkert set de fantastiske illustrationer i hele episoden. Som en deltagers skabelse er beskrevet under hensyntagen til dens smag og dekorationer, ledsages en smuk illustration af den, der giver seerne et kig på, hvad der kommer. Og det kunstværk er alt sammen takket være en mand - Tom Hovey.
Hovey har været illustrator for The Great British Baking Show siden begyndelsen, og han er nu illustreret over 1.000 kager med indviklede detaljer undervejs. Fortalte Hovey BBC at han får fotografierne fra hver bag, efter at en episode er filmet, og så kommer han til at tegne.
Han har finpudset sit håndværk gennem årene og leveret de endelige illustrationer for hver episode inden for en uge efter modtagelsen. Han tegner hver af illustrationerne i hånden begyndende med en oversigt, og derefter scanner han dem og farver stykkerne digitalt for at give et færdigt produkt, før episoden sendes.
En af stjernerne i The Great British Baking Show kom med en kommentar, som fans ikke kunne lide
Anthony Harvey / Getty Images Ah, Paul Hollywood. Ud over at have et så sjovt, genkendeligt efternavn er Hollywood også en ekspertbager, og han har været med The Great British Baking Show siden starten. Hollywood er en verdensberømt bager, der har haft stillinger på nogle af Storbritanniens bedste hoteller, der ejer sit eget bageri sammen med at skrive flere bagebøger.
Han har været en af de mest fremtrædende spillere i showet, men nogle fans er ikke så tilfredse med ham efter en kommentar fra sæson 10.
Under en dømmesmagning, prøv en helgen hædret kage , der indeholder butterdej, masser af fløde og karamel, Bemærkede Hollywood at det lignede 'diabetes på en tallerken'. Og med den bemærkning var de med type 1-diabetes bestemt ikke glade og tog til sociale medier for at give Hollywood et stykke af deres sind.
Under dommersessionen syntes Pauls modstykke Prue Leith at bemærke, at bagningen var værd at hver kalorie, måske for at lette scenen, men det forhindrede ikke de fornærmede i at tale deres mening imod hans kommentar og sendte noter til Hollywood på sociale medier til venligst afstå fra sjov om sygdommen.
The Great British Baking Show promoverer ikke et bestemt mærke gratis
Facebook Ofte bruger madlavningsshow et bestemt apparat eller en ingrediens i en episode eller sæson og viser mærkenavnet undervejs. Typisk er denne in-show, subtile reklame takket være et sponsorat fra mærket, men The Great British Baking Show deltager ikke i nogen promovering af et bestemt mærke - i det mindste ikke uden at blive betalt for at gøre det. Og de er ret strenge på disse retningslinjer.
Det BBC angiver specifikt i sine selskabsretningslinjer, at et show ikke kan acceptere et gratis eller billigere produkt i bytte for nogen on-air-omtaler, og at ethvert brand, der ønsker at blive forfremmet på showet, skal betale for at gøre det - uanset de leverede tjenester. Men i løbet af sæsonen 2012 var der en smule slip.
Showet havde taget et lån til køleskabe fra Smeg-mærket, men der blev ikke betalt ekstra penge for, at mærket skulle vises på showet. Logoet blev set et antal gange i løbet af episoden (en person tælles 27 gange), og seerne bemærkede bestemt. En seer skrev endda til Radio Times at skinne et lys over den 'åbenlyse produktfremme'.
En talsmand for BBC sagde, at showet arbejder på at gøre retningslinjerne lidt mere klare, så shows ikke bryder deres strenge retningslinjer igen.
Hvis du vil konkurrere på The Great British Baking Show, kan du ikke være en professionel bager
Facebook Med masser af konkurrencedygtige madlavning og bagning derude, er det vanskeligt at holde deres kvalifikationer lige. Og generelt bruger de fleste shows gerne kokke eller bagere, der har en eller anden erfaring i branchen, uanset om de ønsker at starte en virksomhed, eller de allerede er chefkok på en restaurant. Men det er bestemt ikke tilfældet for The Great British Baking Show .
Ansøgninger til showet er kun åbne til bagere, der ikke har arbejdet som professionel kok eller bager, eller til deltagere, der ikke har nogen professionelle cateringkvalifikationer i de sidste 10 år. De skal være lidenskabelige hjemmebagere, og de kan ikke tjene nogen indkomst fra kommerciel bagning.
Derudover er showet åbent for alle britiske borgere i alderen 16 år og derover. Når nogen passer til alle disse kvalifikationer, kan de ansøge ved at starte med en lang ansøgning og gå ind i flere screeningstest og auditions, og de afslutter endda et interview med en psykolog for at sikre, at de bliver skåret ud for filmtrykket.
Ovnene testes før hver filmoptagelse af The Great British Baking Show
Enhver bager ved, at halvdelen af deres succes med bagning er takket være deres ovn. At rejse til en vens hus eller bage for familien hos mor og fars hus til ferien kan helt sikkert give andre resultater end hvad du praktiserede derhjemme. Og det er den nøjagtige udfordring, som deltagerne er på The Great British Baking Show ansigt.
Deltagerne skal vænne sig til en ny ovn, men producenterne udjævner spillereglerne ved at teste hver enkelt ovn, inden de begynder at filme hver sæson, og inden nogen bagning kommer ind i teltet.
En medarbejder på showet, Georgia May, fortalte The Guardian at hver af ovnene kontrolleres ved at springe en Victoria Sponge Cake i ovnen for at teste for konsistens. May siger, at de har en løber på hver station, hvor deres kagemix er klar, så alle kager går ind på samme tid, hvilket sikrer, at de testes på ejendom for timing, temperatur og jævnhed.
The Great British Baking Show-deltagere gennemgår masser af ingredienser
Der er en hel del ingredienser, der kræves for at opnå de typer bagning, som disse deltagere tackler The Great British Baking Show .
En bagt vare indeholder typisk sukker, mel, smør og æg med tilsætning af væsker som olie eller mælk afhængigt af opskriften. Disse grundlæggende ingredienser skaber basen, men når du laver så detaljerede opskrifter som det, der ses på dette show, bliver listen langt længere.
Ifølge The Guardian , showet gik igennem over 440 pund mel, 198 pund smør og 2.000 æg bare i sæson 4 alene. Men deltagerne behøver bestemt ikke at købe ingredienserne alene - i det mindste for det, de bager foran kameraerne.
Bagere indsender deres indkøbslister for hver episode, og der er en løber klar til indkøb i begyndelsen af hver runde, bare hvis en deltager beslutter at tilføje noget andet fra deres tidligere indsendte ingrediensliste virkelig ville sætte deres bage fra hinanden.
Besætninger på showbutikken efter ingredienserne baseret på deltagernes brandanmodninger, og derefter de-mærkes de for at være sikre på, at de stadig følger BBC retningslinier.
The Great British Baking Show telt er et vanskeligt rum til bagning
Facebook Bagning er en temmelig specifik hobby. For nogle mennesker bare bager en kage derhjemme kan være anstrengende nok, så kan du forestille dig, hvordan det ville være at gøre det på tv blandt konkurrenter, dommere og derefter smide et telt? Det er en hård udfordring.
Ikke kun deltagerne er på The Great British Baking Show har konstant konkurrencen fra andre konkurrenter og kameraer konstant i dit ansigt, men bagning i et telt betyder, at de ikke har kontrol over temperaturen, og temperaturen kan dramatisk påvirke bagværk.
Chief Home Economist for showet, Faenia Moore, fortalte BBC at temperaturen sandsynligvis er den største udfordring på showet. Ifølge Moore skifter vejret ofte, hvilket gør nogle af bagningerne meget mere af en udfordring. Hvis bagere har brug for varme til bevis dejen til brød , det er normalt for koldt, men når de arbejder med chokolade, er det normalt for varmt og det smelter. Det er en konstant kamp med temperatur og distraktioner for at sikre, at de stadig præsenterer deres bedst mulige bage for de kræsne dommere.
The Great British Baking Show-deltagere bærer det samme tøj to dage i træk
Facebook I modsætning til mange andre shows, The Great British Baking Show er filmet i weekenden. Dette skyldes til dels at lade deltagerne fortsætte med at arbejde deres daglige job, mens de konkurrerer, da ingen af dem er professionelle bagere.
Bobby Flay Kate Connelly
En beboer i Welford Estate, hvor showet er filmet, fortalte Solen at det faktisk kun tager tre dage at oprette teltet, tilføje nogle gulve og sammensætte hver køkkenstation. Sættet bruges ikke hele ugen, men når weekenden rammer, er det spil på.
Og mens det er vidunderligt at filme i løbet af weekenden, så bagere kan søvnigt fortsætte med at leve deres normale liv i løbet af ugen, er der en advarsel til filmprocessen. Tidligere 2013-deltager og vinder Frances Quinn fortalte Kosmopolitisk at deltagere faktisk skal bære det samme tøj to dage i træk for at opretholde konsistens under hele filmen. Deltagerne får et nyt forklæde til at skifte til den anden filmdag, men ellers er tøj alle de samme.
Der er ingen opvaskemaskine på The Great British Baking Show
Hvis du nogensinde har bagt derhjemme, ved du at sammensætte en detaljeret kage eller endda et brød leveres med en hel række retter. Så kan du forestille dig, hvordan situationen ser ud i The Great British Baking Show telt til opvaskemaskine? Bestemt viser showets besætning bare alt i en industriel vaskemaskine og lader det vaske, ikke? Åh, ingen måde.
Chefhjemøkonom Faenia Moore fortalte BBC at der ikke er nogen opvaskemaskine på teltet, fordi det ville være alt for støjende til filmoptagelse. Plus, masser af ingredienserne, der bruges i bagene, som klæbrig karamel, kommer normalt ikke ud i kun en vask af opvaskemaskine. Det er her besætningsmedlem Iva Vcelak træder ind.
Vcelak har til opgave at vaske alle de snavsede retter fra hver af bagningsrunderne i hånden og tage sig af alt fra skåle med farvet frosting til karamelbelagte gryder og pander. Og det er ikke let. Vcelak gennemgår 1.000 opvaskeklude, 80 svampe og 8 liter opvaskemiddel hver sæson for at få arbejdet gjort. Gudskelov for Iva!
En af værterne fra The Great British Baking Show spillede en overraskende tidligere rolle
Eamonn M. Mccormack / Getty Images Det er svært at tro, at en af showets nøglespillere spillede en rolle som en sumpmand tidligt i sin karriere, men hold fast, fordi det helt sikkert er sandt.
I 2018 skiftede showet tingene op, og den originale rollebesætning af Paul, Mary, Sue og Mel var ikke mere. Paul Hollywood blev, men en ny rollebesætning blev introduceret med Prue Leith som hans dommerpartner sammen med Sandi Toksvig og Noel feltning som værter.
Og mens du måske bemærker, at Fielding er lidt af en underlig bold på showet med hans dristigt mønstrede tøj og tåbelige vittigheder, er denne rolle intet i forhold til hvad han lavede i sit tidligere liv før showet. Hvis du har lyst til at genkende Fielding, mens du ser, er det sandsynligvis fordi du har set ham i hans vildt populære rolle som Old Gregg. Gamle Gregg var en viral video fra 2008 med en part-man, en del-fisk karakter, der er set 9 millioner visninger og tæller. Hans rolle som merman var en del af hans engagement i en britisk komediegruppe kaldet The Mighty Boosh, og Old Greggs karakter blev citeret i husstande over hele kloden.
Ingen af godbidderne fra The Great British Baking Show går til spilde
Der går en latterlig mængde mel, sukker, smør og andre ingredienser ind i teltet for at blive omdannet til lækre brød, bagværk, kager og meget mere. Hver ting bedømmes, og der er bestemt et stykke eller to taget fra den færdige bage på det tidspunkt, men hvor ender resten af det? Bare rolig. Hver lille smule nydes.
Hovedhjemøkonom Faenia Moore driver bag teltets logistik, og hun har det vidunderlige job at sprede de resterende varer. Ifølge Moore bliver alt bestemt spist, men det skal spredes ordentligt. 'Det er vigtigt for bagerne at spise, hvad de har slaveret over, så efter hver udfordring udgør jeg en' bagerkurv 'for at gå til deres frokostlokale,' sagde Moore BBC . Men når bagerne får fyldt, går resten af resterne til besætningen for at blive nydt. Tal om en sød medarbejderfordele.
