Facebook Ah, Las Vegas. Det hedder ikke Sin City for ingenting! Du kan helt sikkert finde alle former for syndig opførsel, der tilbydes der, men hvis du er på vej til Vegas på udkig efter noget godt, gammeldags gluttony, har Heart Attack Grill dig dækket.
Så hvad er dette sted? Det er i det væsentlige en burgerforbindelse, der er stolt af at tilbyde noget af den mest forfærdelige mad i landet. Burgere kaldes Omgå burgere , og du kan bestille alt fra en enkelt og en dobbelt helt op til Octuple Bypass Burger. Servitricer er klædt ud som sexede sygeplejersker, og hvis du ikke spiser al din mad, bøjer de dig midt i restauranten og administrerer nogle smæk.
Virkelig. Vi kunne ikke finde på dette.
Hele stedet er designet omkring et medicinsk tema. Du bliver måske bare skubbet rundt i en kørestol, og for at spise der skal du tage en af deres medicinske kjoler på. Ja, det er virkelig så usundt, som de hævder, og ja, folk er kollapset, mens de gummer sig på fedtbombe-burgere. Strålende markedsføring, en besked om farerne ved fedme eller skamløs udnyttelse? Du bestemmer. Dette er den utallige sandhed af Heart Attack Grill.
Her er hvordan Heart Attack Grill blev til
Facebook Heart Attack Grill åbnede officielt i 2006, og det var ikke altid i Las Vegas - det startede i det nærliggende Tempe, Arizona. Hjernen bag konceptet er Jon Basso - som går forbi 'Dr. Jon, overkirurg, når han taler om sin kulinariske skabelse (og nej, ABC Nyheder bekræfter, at han ikke er en rigtig læge). Ifølge Iværksætter , han kom faktisk ikke på ideen til grillen, da han ledte efter sin store pengeindtægtside - han skrev om det som en del af sin marketingafhandling.
Hele idéen var bygget op omkring kontroverser; Basso siger selv: 'Jeg siger til alle:' Kom ikke her hver ugedag; det dræber dig. ''
Da marketingafhandlingen blev til virkelighed, var det en burgerforbindelse, der serverede 8.000 kalorier burgere og ikke bare gamle pommes frites, men pommes frites kogt i svinefedt. På et tidspunkt, hvor mange mennesker blev mere sundhedsbevidste, og fedmekrisen i Amerika fik mere og mere opmærksomhed, var en restaurant, der annoncerede, at de havde en 'smag værd at dø for', selvfølgelig lige så kontroversiel som han havde håbede. Derfor skabte han og hans restaurant nationale overskrifter ... selvom bortset fra hans websted, har han aldrig brugt nogen penge på reklame.
Ejeren af Heart Attack Grill plejede at arbejde med vægttab
Facebook Heart Attack Grill-ejer Jon Basso startede ikke som restauratør. Ifølge Spiser Las Vegas , han startede med at hjælpe folk med at spise sundt og komme i form. Han var franchisetager af Jenny Craig, men det varte ikke længe, før han begyndte at blive desillusioneret over det hele. Han sagde: 'Du er ikke særlig ægte med mennesker, og af fitnessindustriens natur er det oprørende, fordi du lover folk ting, der ligger uden for genetisk mulighed. [...] År efter år gik, og jeg blev mere og mere sladret og bitter. Efter et stykke tid kunne jeg ikke tåle at se på mig selv i spejlet, fordi jeg var fuldstændig bedrageri ... '
Derefter befandt han sig i den modtagende ende af en retssag - en bestemt fastfoodkæde sagsøgte ham (og hans In- og Out-træningsstudier) for krænkelse af ophavsretten. Efter at have kæmpet et stykke tid, indså han, at han ikke havde nogen måde at vinde, og kom ud af fitnessbranchen.
Derfra sagde Basso, at han benyttede lejligheden til at gøre noget, der 'ville være helt ærligt'. Han siger, at han er overbevist om, at folk er forudbestemt til at lide af ting som hjerteanfald og kræft baseret på hvilke gener de arvede, og han tilføjer, at mens kost og motion kan bidrage lidt til vores helbred, tror han ikke, det er det vigtigste faktor. Så hvorfor ikke sluge dig selv på den Quadruple Bypass burger?
hvordan man ved, om bøf er dårlig
Heart Attack Grill har været forbundet med mange sundhedssituationer
Facebook I 2011 havde Heart Attack Grill deres egen talsmand - Blair-floden på 575 pund, som på det tidspunkt var 29 år gammel. I marts, ABC Nyheder rapporterede, at han var død efter fire dage på hospitalet. Rapporter sagde, at han var bukket under for lungebetændelse efter at have kæmpet med influenza, som Basso beskrev som 'tragisk'.
Spol frem til 2012, og ABC Nyheder rapporterede igen om en tragedie knyttet til Heart Attack Grill. Denne gang var det en uidentificeret kunde, der havde lidt et faktisk hjerteanfald, mens han spiste der. Han havde spist en Triple Bypass Burger, og han blev ført til et nærliggende hospital. Bare et par måneder senere, de rapporterede, at en anden kunde kollapsede: hun havde spist en dobbeltbypasserburger, ryget cigaretter og nydt en margarita. Hun var bevidstløs, da paramedikere ankom, men blev kørt til hospitalet og siges at være 'ved at komme sig.'
Derefter, i 2013, døde Heart Attack Grills 'daglige kunde og uofficielle maskot' John Alleman efter at have fået et hjerteanfald og kollapsede, da han stod ved busstoppestedet foran restauranten. Ifølge USA i dag , han var inspirationen til karakteren 'Patient John' set rundt i restauranten, og Bassos kommentarer taler for sig selv: '(Allemans død) forhindrer os ikke i, hvad vi laver.'
Business Insider talte med ejeren Jon Basso om den foruroligende tendens, og han fortalte dem: 'Døden svarer til forretning på Heart Attack Grill. Vil det glæde mig, hvis andre talsmænd dør i fremtiden? Absolut.'
Heart Attack Grill-grundlæggeren siger, at han bare er ærlig
Facebook I årenes løb har Heart Attack Grill-grundlægger Jon Basso givet nogle meget mærkelige interviews. Kernen i dem alle er hans påstand om, at han bare er ærlig.
Da han var på Bloomberg TV i 2013 (via Business Insider ), fortalte han ankeret: 'Jeg siger det modigt: Kom ikke til min restaurant, det er dårligt for dig og vil dræbe dig.'
Han fortsatte med at sammenligne sig med fastfoodkæder som McDonald's og sagde: 'Vi ved alle, at burgere og pommes frites og Kylling McNuggets eller noget andet, som virksomhedens fastfoodkæder kan smide ud over dig, er helt forfærdeligt for dit helbred, ligesom den mad, jeg serverer. Men jeg er sandsynligvis den eneste restauratør i verden, der unapologetisk fortæller dig, at min mad er dårlig for dig og vil dræbe dig og holde sig væk fra det. '
Han har også talt med Spiser om den mediedækning, han har fået, og fordømmelsen fra forskellige afsætningsmuligheder. Ifølge Basso skubber han en 'bredere [...] besked om sundhed og fitness end nogen anden læge i Amerika.' Hans begrundelse er, at fedme stadig er et problem i Amerika på trods af alt det arbejde, der udføres af fitness- og medicinske samfund. De, siger han, 'mislykkedes i deres mission', så 'lad os tage en anden tilgang.' Han sammenligner det med en intervention og siger, at han håber, at det at gå til Heart Attack Grill vil være en livsændrende oplevelse for kunderne.
Heart Attack Grill-ejeren tog kremerede rester på tv
Facebook Hvis det ser ud til, at ejeren af Heart Attack Grill, Jon Basso, er alt sammen snak og bluster, skal du vide, at han er gået temmelig langt for at bevise sit synspunkt om, hvor usund hans restaurant er. Han har vist beviset på en ret chokerende måde.
Han var på Bloombergs I løkken med Betty Liu (via Tid ) for at tale om sin mad, da han trak en klar pose pulver ud og lagde den på skrivebordet. Hvad var det?
Han sagde: 'Jeg er her med de kremerede rester af en person, der døde på min restaurant. Han døde af et hjerteanfald på min restaurant, og jeg lægger posen tydeligt på bordet. Jeg ville ønske, at burger King , McDonald's, og alle andre ville gøre det samme. '
Da programlederen påpegede, hvordan dystre ting pludselig var blevet, accepterede han. 'Fordi hele fastfoodindustrien er ret dyster,' siger han.
Heart Attack Grill-medarbejdere er ikke altid fortrolige med at arbejde der
Facebook Personalet på Heart Attack Grill er også en del af gimmick - servitricer klæder sig ud som sexede sygeplejersker og spank-kunder, der ikke kan afslutte det, de bestiller. Så ... hvordan er det virkelig at arbejde der?
En tidligere medarbejder tog til Reddit for at besvare spørgsmål, og hun havde meget at sige.
Hvornår en plakat ville vide, om spankings var legitime, sagde hun ja - nogle servitricer ville absolut ramme kunderne så hårdt, som de kunne, mens nogle var lidt mere tilgivende.
Fik det nogensinde ubehageligt ? 'Nogle gange - kun hvis kunden gjorde det uhyggeligt,' svarede hun.
Den tidligere værtinde sagde også, at de havde flere faste gentagne kunder end du måske forventer : 'Vi får et par lokale, der ofte kommer ind for at drage fordel af det gratis måltid.' (Til vejning over 350 pund.)
Nogle af kommentarerne er siden blevet fjernet, men ifølge Fox News , havde værtinden nogle foruroligende ting at tilføje om sin oplevelse som medarbejder på Heart Attack Grill. Hun forklarede, at en mandlig kunde gik ud, og at en ambulance måtte tilkaldes. 'En leder fik mig til at tage min mobiltelefon ud for at optage en video af det hele, så de kunne sende det til medierne,' sagde hun. 'Det var en fredag eftermiddag, og han håbede, det ville komme med nyhederne, så de kunne få en travl weekend.'
Det er ikke kun maden, der er kontroversiel på Heart Attack Grill
Facebook Overraskende nok er det ikke kun den utroligt usunde mad, der gør Heart Attack Grill kontroversiel - det er også deres skildring af sygeplejersker.
hvorfor suge kylling i mælk
Ifølge Iværksætter , organisationer som Arizona Board of Nursing og Center for Nursing Advocacy har taget fat på servitriserne klædt i brystbærende sygeplejerskeuniformer. Ud over at sige, at det er nedværdigende for hele erhvervet, påpeger de, at det også er besværligt, at alle kvinderne er sygeplejersker, mens mændene er læger - forældede kønsopdelinger, som lægeyrket har arbejdet for at overvinde.
Individuelle sygeplejersker tog det også alvorligt og appellerede til Arizonas advokatkontor om at gribe ind og få ejeren Jon Basso til at stoppe med at bruge uniformerne. Bassos svar tilbage i 2006 (via Denver Post ) var mindre end forståelse: 'Hvis det er noget, tror jeg, det glorificerer sygeplejersker, der betragtes som et fysisk attraktivt og ønskeligt individ ... Der er en Faye Dunaway, Florence Nightingale hipness ved det. Ingen vil tænke på sig selv som en gammel kampøkse, der skifter sengespand for at leve. '
Statens bestyrelse for sygepleje gik også efter Basso for at hævde på sit websted, at hans medarbejdere var 'sygeplejersker', når ingen havde nogen som helst medicinsk uddannelse. Basso nægtede at fjerne titlen og tilføjede i stedet en fodnote, der sagde, at der ikke var noget faktisk medicinsk personale på personalet, og det hele var bare en vittighed.
Der er en burger med 20.000 kalorier på Heart Attack Grill
Facebook I 2013 gjorde Heart Attack Grill det til Guinness verdensrekordbog med deres Quadruple Bypass Burger. Prisen? 'Verdens mest brændende burger.' Det er fire halvpund hamburgere, kogt i svinefedt og dækket med karamelliserede løg (der også koges i svinefedt) sammen med otte skiver ost, mayo, ketchup og sennep, til hele 9.982 kalorier.
Guinness bemærker også, at kunderne har mulighed for at gøre denne burger til Heart Attack Meal, hvilket betyder at tilføje pommes frites og en milkshake for at øge det samlede kalorieantal op til 12.410.
Som om det ikke er hjertestopende nok, Newsweek rapporterede, at de i 2015 slog deres egen rekord med Octuple Bypass Burger. Denne uhyrlighed inkluderer 40 stykker bacon, chili, ost og otte patties. Det handler om en halvanden meter høj, og enhver, der formåede at spise det, ville indtage 19.900 kalorier. For alle, der er interesserede i matematik, er det den mængde kalorier, de fleste mennesker spiser i løbet af 10 dage.
kfc ekstra sprød kylling opskrift
Så hvor usund er resten af maden på Heart Attack Grill?
Facebook Overraskende nok er der ikke meget derude i form af officielt kalorieindhold og fedtindhold til Heart Attack Grills menupunkter, men i 2012, International Business Times rapporterede om dem, der tog en knæk ved at finde ud af, hvad de serverede.
Det er lige så slemt som du måske tror.
De anslår, at Triple Bypass Burger har omkring 6.000 kalorier, men på samme tid bemærker de, at det er svært at bestemme, hvor dårlige disse burgere er. Problemet er, at burgere ikke kun koges i svinefedt, men påfyldninger som bacon koges også i svinefedt. Disse påfyldninger drænes eller tørres ikke, før de er stablet på burger ... tilføjer en umulig at beregne mængden af fedt og kalorier.
Derefter er der Flatliner-pommes frites, som også koges i ren svinefedt. Det anslås, at de kommer med et sted mellem 600 og 700 kalorier, hvilket ... lyder overraskende lavt for en Heart Attack Grill-skål. Butterfly Shakes er ikke lavt kalorieindhold, som er lavet af smørfedtcreme og kommer i standardchokolade, jordbær og vanille. De siger også, at disse kalorier kan variere meget, og afhængigt af hvordan de laver deres rystelser, kan de være fra 1.600 til 3.000 kalorier hver. Præcise tal kan være undvigende, men restauranten er ekstremt stolt over at sige, at shakes har det højeste smørfedtindhold i enhver mad eller drikke i verden, så ... der er det.
Heart Attack Grill har sagsøgt en konkurrent, der også forsøger at dræbe kunder
Facebook Så usandsynligt som det kan synes, var Heart Attack Grill ikke den eneste restaurant, der besluttede, at deres gimmick skulle dræbe deres kunder. Ifølge Spiser , var der også Heart Attack Shack, en mere standard slags burger i Chattanooga, Tennessee. Basso and the Heart Attack Grill tog ikke let på konkurrencen og sagsøgte overtrædelse af varemærker. På det tidspunkt kunne Basso ikke kommentere retssagen (selvom de bemærkede, at den eneste lighed mellem de to restauranter var navnet), og hvis du håber på at besøge det sted, der forårsagede alt ståhej, bliver vi nødt til skuffe: deres Yelp siger de er lukkede.
Det er heller ikke de eneste, Jon Basso har sagsøgt. Han er også gået efter et spisested i Florida ved navn Heart Stoppers Grill (som også var en mere familievenlig restaurant end deres Las Vegas-konkurrent, og som også siden er lukket) og NYC's 2nd Avenue Deli. Hvorfor sagsøge dem? De tilføjede en 'Instant Heart Attack Sandwich' til deres menu. Ikke kun regerede en føderal dommer i delikatessefabrikken og tillod dem at beholde sandwichen, men siden da tilføjede de også en Triple Bypass Sandwich.
Heart Attack Grill er også blevet sagsøgt for seksuel chikane
Facebook I 2019 var grundlægger af Heart Attack Grill Jon Basso i nyhederne af en anden grund - han blev sagsøgt for seksuel chikane. Ifølge KTNV Las Vegas , sagen blev indgivet af en tidligere servitrice, der hævdede, at Basso havde sendt hende nøgenbilleder, en masse 'chikanerende og upassende' tekstbeskeder, udsat hende for uønskede kommentarer og endda gået så langt som at få blomster sendt til hendes hjem. Medarbejderen siger, at han også irettesatte hende for at tale med en anden mand og dukkede op i hendes hus for at bekende sin kærlighed. Fremskridt, siger hun, fortsatte i løbet af et år og sluttede, da han fyrede hende - og truede retssager, hvis hun blev offentlig.
Mærkeligt nok hævder dragten også, at Basso sendte hende et nyt billede: han havde kastet en papskæring af hende i livsstørrelse i skraldet og mærket det med beskeden 'Hvor det hører hjemme'.
Nyhedsudvalget sagde, at mens de ventede på et svar fra Basso, ville de også offentliggøre råd fra Dr. Daliah Wachs. Ifølge Dr. Wachs er det vigtigt at minimere kontakten med en person, der viser chikanerende opførsel, og vide, hvornår det er tid til at søge hjælp.
Kan Heart Attack Grill give dig et hjerteanfald?
Facebook Så ... hvad vil spisning på Heart Attack Grill virkelig gøre for dig? Kan det udløse et hjerteanfald?
Yale University professor i medicin Dr. Harlan Krumholz siger (via ABC Nyheder ), 'Der er noget bevis for, at et måltid med et højt fedtindhold kortvarigt kan påvirke blodkarrene - men kun lidt støtte til tanken om, at et måltid med et højt fedtindhold kan udløse et hjerteanfald.'
Krumholz fortsætter med at sige, at ja, mens en dårlig diæt over en lang periode bidrager til risikoen for, at nogen får et hjerteanfald, men der er lidt eller ingen beviser for, at en engangstur til Heart Attack Grill går at forårsage en.
Daglig sundhed gentog stemningen og sagde, at det at gøre vane til usunde fødevarer bestemt er et nej, da det bidrager til risikoen for hjertesygdomme, hjerteanfald, diabetes, slagtilfælde og højt kolesteroltal. Men en gang imellem, det vil ikke dræbe dig. Las Vegas borgmester Carol Goodman sagde det sådan: 'Der er ikke noget galt med at forkæle en gang imellem, så længe du ikke går overbord.'
