Den utallige sandhed om frokostvarer

Ingrediensberegner

madvarer Joe Raedle / Getty Images

I midten af ​​80'erne , Oscar Mayer-ledere havde brug for et produkt, der gjorde to ting: 1. Forøg virksomhedens salg af bologna (fordi forbrugerne var begyndt at indse det bologna var det absolut værste , og ingen ønskede at spise den mere, selvom den endda havde sin egen kendingsmelodi ), og 2. give mødre en pause i frokostfremstillingsafdelingen (fordi det åbenlyst var det aller værste i hele verden at lave en skolefrokost til dine børn).

Oscar Mayer besluttede at skære frokostkød i små cirkler og lægge dem i en plastikbeholder med en hunk lysegul ost og et par kiks, og voila, Frokostvarer blev født, og livet var godt for alle. Oscar Mayer solgte frokostkød igen, forældre behøvede ikke længere at lave børns frokoster, og børnene måtte trække en snazzy frokostpakke fra deres brune papirsæk i stedet for en trist PB&J. Faktisk elskede forældre og deres børn Madpakke så meget, at Oscar Mayer solgt 1,6 mia. Af de bekvemme frokostmuligheder i det første årti af deres eksistens.

Du tror måske, du ved alt om disse lækre små omarbejdninger, men Lunchables historie er langt mere kompleks end bare pizzaer og Treatzas .

Frokostvarer handlede om at styrke børnene

Frokostvarer pizza Instagram

Ved du hvad der er fantastisk? Kid power! Børn gør det for sig selv! Børn, der er i stand til at tage deres egne beslutninger, gøre det på deres måde og ikke behøver at spise den triste sandwich, deres forældre pakkede til dem - og frokostvarer tappede glimrende ind på det.

Michael Moss, forfatter af Salt sukkerfedt: Hvordan madgiganterne tilsluttede os, forklaret det geniale frokostbord bevæger sig sådan: '... de fulgte børnene med en fantastisk marketingkampagne, fordi de indså, at frokostvarerne ikke handlede om mad. Det handlede om empowerment for børn. Og de kom med dette slogan: 'Hele dagen skal du gøre, hvad de siger. Men frokosten er helt din. ' Og børn blev nød til det. '

har mcdonalds salater

Frokostvarer handlede ikke om at bære det tøj, som dine forældre valgte, eller at skulle rense dit værelse eller afslutte dit kedelige matematiske hjemmearbejde - de handlede om at tage en plade kold skorpe, tilføje noget sukkerholdig tomatsauce, et drys af forarbejdet ost og kalder det en pizza. Og den bedste del? Du skal beslutte, om du først vil spise det eller dit Airheads-slik, og når du er barn, er det en big deal.

Madvarer blev designet til at ligne gaver

madvarer Instagram

Du kan måske tænke på frokostvarer som en quickie-løsning til frokost til børnene, men der blev lagt meget tanke på det praktiske produkt. Alt fra navnet til den måde, hvorpå kittene blev pakket, var genstand for intensiv kontrol.

Det tog et stykke tid for holdet bag Lunchables at slå sig ned på en moniker for produktet. De ville have navnet overbringe hurtig, sjov, fleksibel mad og valgmuligheder inkluderet Snackables, Walk Meals, Crackerwiches, Mini Meals, Lunch Kits, On-Trays, Square Meals, Go-Packs, and Fun Mealz. Det er svært at forestille sig at sende dine børn i skole med noget, der lyder så klodset som On-Tray, og derfor var Lunchables vinderen.

Holdet designede også pakkerne, der lignede gaver, så arbejdende mødre, der sendte deres børn ud i skolen med frokostvarer, kunne føle sig godt om deres beslutning, og i 7-tiden skyndte sig at få alle ud af døren, kunne de give deres barn en firkantet kasse, der lignede en gave og ikke føler sig skyldig over det. Michael Moss, forfatter af Salt sukkerfedt: Hvordan madgiganterne tilsluttede os , forklaret i sin bog , 'Folk har tendens til at købe ud af højre side af deres hjerne ved hjælp af følelser, og så lærte vi over tid, at for mødre var dette en gave til deres børn, og for børn var det et badge for deres klassekammerater.'

Frokostvarer scorer ikke meget højt i ernæringsafdelingen

nacho madpakke Instagram

Da frokostserviet første gang blev lanceret, inkluderede de en gul serviet der senere blev fjernet på grund af produktionsomkostninger. Geoffrey Bible, tidligere administrerende direktør for Philip Morris (som var en del af Lunchables 'forælder Selskab Force) hvad citeret som at sige: 'En artikel sagde noget i retning af:' Hvis du adskiller frokostbuffer fra hinanden, er det mest sunde element i det. ''

chick-fil-en burger

I et tilsyneladende forsøg på at squash dette billede, Kraft ophørt dens Maxed Out-madvarer i 2009, inklusive en ost- og skinkeindstilling med 660 kalorier og 22 gram fedt. Disse tal fik måltidet førstepladsen på en liste over 'Five Worst Packaged Lunchbox Meals' af kræftprojektet på det tidspunkt.

Stadig en almindelig klage er, at frokostretter indeholde alt for meget natrium og mættet fedt. Nogle varianter af frokostvarer indeholder så meget som 750 gram natrium til en enkelt servering (mere end 30 procent af det daglige anbefalede indtag), mens andre har næsten en halv dags værdi af det anbefalede mættede fedt.

Selv når frokostvarer tilføjede frugt til nogle af deres måltider, var den registrerede diætist Susan Levin ikke alt for imponeret og forklarede: 'Mens jeg er glad for at se frugt generelt på et barns frokostbakke, føler jeg mig lidt som det måske tegner i en forælder mere at tænke, 'Åh, det er godt for mit barn,' når det faktisk stadig er et ledsagelse til et usundt måltid, der er fyldt med kemikalier og sukker. '

Ønsker ethvert barn virkelig en sund version af Lunchables?

madvarer Instagram

Hvis frokostvarer er så ondskabsfulde for deres usundhed, hvorfor gør de ikke noget ved det? De har prøvet et par gange ...

I midten af ​​2000'erne forsøgte Lunchables at bytte yoghurt til slik i nogle af deres måltider, men da ingen vil have yoghurt i stedet for slik, blev linjen ophørt på grund af svagt salg. Shocker. Et andet mislykket forsøg på at helbrede produktet involverede tilsætningen af ​​friske æbleskiver og gulerødder, men de gik ikke ud, fordi de friske produkter ikke sendte eller lagrede godt - og lad os være ærlige, børn var sandsynligvis ret glade for det.

Fra juli 2019 har Lunchables en række økologiske sæt , uden kunstige konserveringsmidler, smagsstoffer eller farver, men der er hele to muligheder der, og de er begge pizzaer, så tænk ikke engang på at få fat i en klassisk skinke og amerikansk ost økologisk frokost.

Og hvis vi har brug for yderligere bevis for, at sunde madretter ikke går nogen steder hurtigt, har det endda været helt naturlig Madretter alternativer at mærker har forsøgt at rulle ud, der ikke er nær så vellykkede som deres ernæringsmæssigt konkurs kolleger.

Der er en række frokostsager til tusindår, kaldet Brunchables

brunchables Instagram

Du kan næsten forestille dig tænketankmødet, der kom op med denne strålende marketingidee: ' Hej dudes, ved du hvad der er på fleek AF, og ville være helt oplyst ved Coachella, og alle bruhs ville poste på 'gram? Madretter ... Men til BRUNCH. Brunchables! FÅ DET ?! '

Ja, det skete - måske ikke nøjagtigt sådan, men det skete - og Kraft Heinz annoncerede tre varianter af Brunchables i 2019. Den nye linje blev lanceret på April Fools 'Day, så selvfølgelig antog folk, at det var en skør, men virksomheden erkendte, at den virkelig var reel.

Mens de lidt mere eksklusive Brunchables-tilbud ser spændende ud i forhold til deres grundlæggende frokostkød- og ostepartnere, er det store problem med dette koncept, at det ikke rigtig kan være brunch, medmindre det også inkluderer bundløse blodige marys eller mimoser. Plus, de skal naturligvis frigive en stegt kylling og vafler version og en acai-skålmulighed, hvis de vil forblive i trend.

En ting er helt sikkert: Twitter-konto prøver meget hårdt på at være hip med tusindårsbørn , der tweeter perler som: 'Ved du hvad der er godt ved #Brunchables? Ikke at skulle høre om Beckys piger aften. '

Ingredienserne i Lunchables er ret sketchy

madvarer, der går taco Instagram

Man ville tro, at mange af frokostvarianterne ville have ret enkle ingredienser, for hvor sketchy kunne kød og ost og kiks virkelig være? Men du tager fejl, for selv den bologna er lavet med mekanisk adskilt kylling. Hvad betyder det præcist? I henhold til USDA (via Fox News ), 'Mekanisk separeret fjerkræ (MSP) er et pasta-lignende og dejlignende fjerkræprodukt, der produceres ved at tvinge knogler med fastgjort spiseligt væv gennem en sigte eller lignende under højt tryk for at adskille knogle fra det spiselige væv.' Yum.

Det basale Kalkun i et frokostmad måltid indeholder modificeret majsstivelse, dextrose, carrageenan og et helt rod af andre ingredienser, der giver billige fyldstoffer og forlænger produktets hyldestabilitet. Selv cheddar ost (lav det 'pasteuriseret tilberedte cheddarostprodukt') indeholder 15 ingredienser. Sammen med kunstige smag, farver, mættede fedtstoffer og majssirup med høj fructose er det let at se, hvorfor frokostvarer ikke har den bedste rep i cafeteriet.

hvordan fik hamburgere deres navn

Men hej, selv Oscar Mayer indrømmer at frokostens formål er at give en bekvem måde for travle mødre til lejlighedsvis at forkæle deres børn med deres yndlingsfødevarer og tilføjer, at de ikke er beregnet til at være en daglig vane. Det er sandsynligvis det bedste.

Der er en grund til, at mange frokostvarer ikke reklameres for

til frokost Instagram

Annoncering slogans kan virkelig fremstille eller bryde et produkt, og frokostvarer har gennemgået en hel del forskellige slagord der helt sikkert appellerer til børn: 'Frokosten bliver aldrig den samme.' 'Et overraskende twist, der er svært at modstå!' 'Lav din egen sjov!' 'Gør det sjovt med frokosten!' 'Det bliver ikke bedre end dette!' 'Det er mere end frokost, det er frokost!'

Og mens børn, der vokser op i USA, ser alt fra 13.000 til 30.000 Tv-reklamer hvert år ser reklamer til frokostvarer ud til at være lidt sparsomme i løbet af tegneserietimen. Hvorfor?

Det skyldes Initiativ til reklame for børns mad og drikkevarer , en selvregulerende gruppe for virksomheder til at oprette deres egne regler om, hvordan de markedsfører til børn. Kraft var enig i, at de kun ville annoncere deres frokostsager der opfyldte et bestemt sæt ernæringsretningslinjer. Dette betyder, at i april 2013 havde Kraft 42 madretter, men kun fem af dem opfyldte de minimale ernæringsmæssige standarder for fedt, kalorier og natrium for at kunne reklameres for. Dybest set, hvis du ser et sted for frokostvarer, kan du antage, at det skal være ernæringsmæssigt 'okay'.

Lærere hader virkelig madvarer

mega frokost Instagram

Det viser sig, at denne hurtige og nemme skolelunch til børnene måske forårsager deres lærere en smule angst ...

Ifølge Nærende plot 's Becky Plotner, ND, en lærer hævdede, at' Frokostbare børn 'oplever en masse negative effekter efter indtagelse af dem og siger:' Deres opførsel er problematisk i klasseværelset, forstyrrende og udmattende. ' Læreren tilføjede også: 'Flere af mine frokostbare børn skaber adfærdsproblemer end mine andre børn. De tager genveje, har dårlige holdninger og ser ud til at kæmpe socialt. Jeg tror også, at manglen på ernæring gør det vanskeligt for børnene at fungere. '

costco valmuefrømuffin opskrift

Nogle lærere har det endda forbudt madvarer fra deres klasseværelser og gå så langt som at sende notater hjem med børn, der forklarer forældrene, hvorfor frokostvalget ikke er tilladt. En lærer kommenterede en opslagstavle og sagde: 'Hver dag ser jeg frokostvarer ved frokosten og nu snacktid i min børnehaveklasse. Det er gruppepres, selv i den tidlige alder. En gang imellem vil et barn, der normalt spiser sundt, have en, tage en bid og nægte at spise resten, men det er sjældent. ' Og endnu en lærer kommenterede: 'Som skolelærer ser jeg disse HVER DAG i frokostlokalet og normalt med børn med adfærdsproblemer! Jeg er sikker på, at disse ting måske er 50 cent at lave og er forfærdelige for miljøet og barnet! '

Det ser ud til, at disse lærere ikke køber hele 'Lav din egen sjov!' frokoststemning.

Kylie Jenner brød Internettet med Lunchables

kylie jenner Angela Weiss / Getty Images

Vi ved, det er målet for alle berømtheder at bryde Internettet , men Kylie Jenner troede sandsynligvis ikke, at Frokostretter ville være den ting at gøre det.

Men Holder op med Kardashians stjerne gjorde netop det, da hun delte en Instagram-historie om, hvordan hun havde det mikrobølgeovn til pizza Madvarer og spurgte hendes tilhængere, om de kunne lide dem varme eller kolde. Der er ingen grund til, at hun valgte at mikrobølgeovn på en madpakke, da de fleste børn, der spiser dem i skolen, ikke engang har adgang til en mikrobølgeovn, og hvis børn (eller voksne) spiste dem derhjemme, er de ikke omkring 9000 gazillioner bazillion andre lækre valg af mikrobølgeovn, som pizzaruller eller mikrobølgeovn frosne pizzaer eller pizza bagels eller pizza pinde eller endda resterende pizza?

Befolkningen i Reddit var nysgerrig efter, hvordan andre nød de små cracker-lignende skiver af pizza produkt, og i betragtning af svar bestod af følelser som: 'Hvilken slags psyko varmer pizzaen op?' og ' Koldt fordi jeg ikke er en sindssyg person , 'det så ud til, at Redditors var stærkt uenige i mikrobølgebehandlingen. Jenners tilhængere bakkede hende dog op med 71 procent siger, at de foretrak de varme frokostpizzere.

Voksne er meget nostalgiske for frokostvarer

madvarer Instagram

Mange voksne husker med glæde, at de sladrede frokostbørn som børn, og mange voksne spiser dem stadig den dag i dag. Bevis? En rekompensator erklærede stolt: 'Jeg ville sælge min sjæl til djævelen til en frokost. Jeg får stadig pepperoni-pizzaerne, når jeg er fuld Wawa kl. 02.00. '

En anden rekompensator delte en meget rørende frokost-centreret historie om sin fars besøg, efter at hans forældre blev skilt, og sagde: 'En vigtig ting, der altid vil holde fast ved mig, er at han altid plejede at købe en madpakke til vores valg lige da vi så ham. Jeg prøvede til sidst dem alle, men min favorit var cracker stackere. Denne hukommelse om kærlighed og glæde ved at se min far er nu overgået til madvarer. Når jeg ser madvarer nu, uanset hvilket humør jeg er i, eller hvordan den dag er gået, går mit sind til det lykkelige sted, hvor livet var simpelt og fyldt med kærlighed. ' Awwww! Sig hvad du vil om frokostvarer ernæringsmæssigt, men en historie som den vil helt sikkert få dig til at kræve noget rund skinke og noget lysegul ost.

Kendrick Lamar er temmelig syg af frokostretter

Kendrick lamar Christopher Polk / Getty Images

Da rapperen Kendrick Lamar var på turné med Kanye West på Yeezus-turnéen i Europa, spiste han en masse frokostretter. Måske for mange madretter. Ifølge New York Times Magazine Sagde Lamar, 'Jeg spiste så meget af dette i Europa, dawg, jeg blev brændt op. Jeg ville ikke se en anden frokostbar i lang tid. '

sandheden om nøgen juice

Det er forbløffende at overveje at spise frokostvarer, når du er i Europa, og også når du er en Pulitzer-prisen og 13 gang Grammy vinder, for kunne du ikke dybest set spise alle de smarte ting på alle de smarte restauranter på det tidspunkt? Det taler sandsynligvis bare til frokostens nostalgi-faktor - hvem ønsker at spise wiener-schnitzel i Wien eller cassoulet i Frankrig, når du kan spise en Kylling Popper Kabobble ? Lamar er blevet citeret for at sige en af ​​hans favoritter komfort mad er tacos , så måske skrabede han bare den kløe med Madrestauranter Mexicansk stil Kyllingetaco ?

Næsten 1.000 pund frokostvarer blev tilbagekaldt på grund af allergener

madpakke cracker Instagram

I 2016 var frokostpakker skinke og amerikanske ostekrakker stablere pakket med en Nacho Lunchables-etiket, og på grund af denne lille fejl blev næsten 1.000 pund Lunchables tilbagekaldt. Det skyldes, at etiketten undlod at nævne, at produktet faktisk indeholdt både hvede og soja. Soja kan forårsage a livstruende allergisk reaktion i alvorlige tilfælde, og det kan også forårsage opkastning og diarré - ting, som ingen forældre ønsker, at deres barn skal opleve, når de nyder frokosten. En reaktion på en hvedeallergi kan betyde nældefeber, nysen og kvalme.

Kraft Heinz frigav en udmelding efter hændelsen og sagde: 'Vi undskylder denne situation og arbejder hårdt på at kommunikere med forbrugerne og undersøge, hvordan vi kan forbedre, så dette ikke sker igen.' Ingen ugunstige reaktioner eller sygdomme blev rapporteret efter tilbagekaldelsen, men det er ikke svært at se, hvor foruroligende dette ville være for forældre, der har børn med hvede eller sojaallergi.

Caloria Calculator