Den utallige sandhed om McDonalds Frappe

Ingrediensberegner

McDonald Twitter

For purister synes McDonalds Frappe ikke at høre hjemme i fastfood-gigantens univers. For dem der stadig ikke accepterer burgerkæden Kylling McNuggets eksperiment fra 1983 (via Tid ), McDonalds linje med kaffedrikke, kaldet McCafe, er en rigtig hovedskraber. McDonalds franchisetagere begyndte at skabe plads til trykknap-espressomaskiner, så de kunne sælge varme eller kolde espressodrikke med eller uden aromatiseret sirup (via Reuters ). McCafe-linjen blev national i 2009 (via McDonald's ), og kun et år derefter tilføjede McDonald's Frappe i sin kaffesortiment (via Restaurant Nyheder ). Frappe er en tyk, cremet blandet isdrink, der oprindeligt tilbydes i enten mokka- eller karamelsmag med flødeskum på toppen. McDonald's beskriver dens Frappes som 'et strejf af kaffe'.

Dette skal lyde velkendt. McDonald's var ved at afvige fra sin burgertradition (OK, burger og McNugget-tradition) for ikke at konkurrere med Burger King eller Wendy's, men at gå efter Starbucks kunder (via Søger Alpha ). Hvis McDonalds virkede ude af sin dybde - fedt-og-salt-slyngere, der gik efter den undertiden snobbede kaffeelsker - viser det sig, at de ikke var det. Kunder, der begyndte at dukke op under Golden Arches til deres java-fix, har muligvis ikke oplevet alle de aromatiske noter og smagsprofiler fra verdens bedste kaffe. Men McDonald's gav Starbucks et løb for sine penge på to aspekter af kaffeoplevelsen, der betyder mest for kunderne: smag og pris.

McDonalds Frappe var et direkte angreb på Starbucks Frappuccino

McDonald Justin Sullivan / Getty Images

For at forstå Frappe skal du vide om Starbucks ' Frappuccino . Starbucks købte rettighederne til drikkevaren i 1994, da den købte en lille Massachusetts-kæde kaldet Coffee Connection (via Boston Magazine ). Frappuccino havde fået sit navn fra 'frappe', New England-ordet for 'milkshake'. Drikken endte med at ændre Starbucks 'brandidentitet. Det stræbte ikke længere at være en kæde af smarte caféer i europæisk stil. 'Frappuccino forvandlede det til et fristed for mødre og kontorarbejdere,' skrev Taylor Clark Starbucked . Med Frappuccino blev Starbucks mere som McDonald's. Fastfoodrestauranten besluttede at være villig til at møde Starbucks halvvejs med Frappe.

Hvis Frappe var et direkte angreb på Starbucks i kaffekrigene, havde Starbucks efter nogle konti fyret det første skud. Kaffekædens voksende madtilbud skar i McDonalds morgenmad i henhold til Søger Alpha . McDonalds svar var McCafe, en Starbucks-lignende drikkevarelinje, der snart tilbød en McDonalds version af Frappuccino. Med Frappe gik McDonald's efter en Starbucks guldmine. Frappuccino tegnede sig for 20 procent af Starbucks 'samlede salg inden 2012. Da den store recession ramte i 2008, var folk mindre villige til at betale de høje omkostninger for deres Starbucks-fix (via Skifer ). McDonalds McCafe-drikkevarer var i intervallet $ 2,39 til $ 3,29, og et offentligt kontantkorps reagerede godt.

Frappe slår Frappuccino efter smag og pris

Starbucks Frappuccino vs. McDonald Youtube

Skøn fra Fastfood-menupriser angiver, at Frappe forbliver en bedre aftale end Frappuccino. En Fra mokka, karamel eller chokolade chip varierer i pris fra $ 2,39 for en lille til $ 3,39 for en stor. I mellemtiden kl Starbucks , en mokka, karamel eller jordbær-og-creme Frappuccino kører dig overalt fra $ 3,75 til $ 4,95, afhængigt af størrelse. Men at sige, at McDonalds Frappe er som Starbucks 'Frappuccino, kun billigere, så er Frappe nødt til at holde sig i smagstest. Måske overraskende gør Frappe netop det.

Selv en hengiven Starbucks loyalist ved Dental anmeldelser måtte give McDonald's point til sin Frappe i 2010. Konsistensen var glattere og bedre end Starbucks-versionen, selvom Frappuccino pakket mere af en kaffesmag. Cafe mor erklærede Frappe at være mere som en milkshake end en kaffedrik, men drikkevarens overlegne sødme og rigdom i forhold til Starbucks-versionen vandt dem. Måske er det trods alt ingen overraskelse, at en af ​​verdens førende milkshake-eksperter - OK, 'ryste' eksperter - fik Frappe ret.

McDonald's Frappe er nu tilgængelig i købmandsforretninger

McDonald Twitter

Ligesom Frappuccino er designet til at være en overbærenhed, ikke en simpel koffein fix, er det sandsynligvis bedst ikke at tænke på McDonald's Frappe simpelthen som en kaffedrik. 'Sukkerbombe' ville være mere præcis. Frappe tilbyder en god dosis koffein på 125 mg til den 16 ounce mokka-version (via Koffeininformator ), men sukkerbelastningen imponerer virkelig. Den mellemstore mokka Frappe har 66 gram sukker, 510 kalorier og 13 gram mættet fedt (via McDonald's ). Smagskrigen blev tilsyneladende vundet med en all-out blitz af sødme og rigdom.

I 2017 gik McDonalds og mangeårige partner Coca-Cola ind på en flaskeversion af Frappe, der blev solgt i butikkerne. Oprindeligt kun solgt i 13,7 ounce flasker, de blev senere erstattet af afhængigheden af ​​en 40 ounce version (via Elite Daily ). En portion Mocha Frappe har 3,5 gram mættet fedt og 45 gram sukker, hvilket tilsætter op til 270 kalorier (via McDonald's ). En anmelder på YouTube Old Nerd anmeldelser fandt den købte version af mokka Frappe at være nøjagtig som restaurantversionen minus den frosne konsistens og flødeskum.

McDonald's har bestemt fundet sit marked blandt kaffedrikkere: dem der ikke kan lide smagen af ​​kaffe. En anmelder om Walmarts McCafe Caramel Frappe produktside udtryk det på denne måde: 'Jeg elsker [lugten af ​​kaffe, men hader den bitre smag. Denne drink er fantastisk. '

Caloria Calculator