Den utallige sandhed om Tyson Foods

Tyson Foods er et mærke, der er blevet synonymt med dagligvarebutik kylling, især af den frosne sort, men der er meget mere i virksomheden end kyllingemad. Faktisk har virksomheden sandsynligvis hænderne på meget mere af din mad end du tror - endda nogle af dine foretrukne gennemkørselspriser.

der får medlemmer til at markere produkter

Virksomheden har en lang historie, fuld af strålende innovation ... men de har også haft deres retfærdige andel af kontroverser. Fra ringe start som familievirksomhed til gigantiske opkøb, politiske skandaler, beskyldninger om grusomhed (til både dyr og mennesker) og præsidentbånd, der er meget at lære om Tyson Foods.

De har været i nyhederne for nylig på grund af dystre advarsler om tilstanden i landets kødforsyningskæde, men det kommer vi senere. Først skal vi starte fra starten. Dette er den utallige sandhed fra Tyson Foods.

Tyson Foods startede som en lille familievirksomhed

Tyson Foods har eksisteret meget længere, end du måske tror. Det var grundlagt i 1935 i Springdale, Arkansas af John Tyson, der var flyttet til byen med sin familie fire år tidligere under den store depression (via Tyson ). I sine første år der transporterede han produkter, dyrefoder og kyllinger til lokale landmænd. I 1935 lånte Tyson startkapital og begyndte at levere kyllinger fra Springfield til Kansas City og St. Louis. Han udvidede snart til at omfatte Chicago og andre byer i Midtvesten som Cincinnati, Detroit og Cleveland.

I 1940'erne blev Tyson kreativ, da en mangel på kylling truede hans forretning. Han startede sit eget rugeri og tilføjede senere og kommerciel kyllingefodervirksomhed. Under Anden Verdenskrig blev oksekød rationeret, men kylling ikke. Dette gav en velsignelse for Tyson.

Efter krigen kom Don Tyson, Johns søn, til virksomheden i en alder af 22 år (via Leksikon ). I 1967 Forbes siger Don overtog for sin far, der blev dræbt i en togulykke.

Tyson Foods begyndte at købe virksomheder for længe siden

I 1957 forsvandt Tyson næsten. Ifølge Talk Business , de havde et udkøbstilbud fra Swanson Foods. Men i stedet for at tage den nemme vej ud og acceptere dette tilbud, besluttede de at afvise og vokse alene. I 1958 byggede de deres eget forarbejdningsanlæg, og kort efter offentliggørelsen begyndte Tyson Foods at købe op konkurrenter i et forsøg på drastisk at øge deres markedsandel.

Tyson købte Prospect Farms i 1969, som senere blev selskabets forkogte kyllingeafdeling. I 1970'erne ændrede virksomheden navn til Tyson Foods og erhvervede Ocoma Foods, Krispy Kitchens og kyllingeafdelingen i Wilson Foods. I den samme tidsperiode begyndte de at introducere nye kyllingeprodukter, såsom paneret patty og kylling hotdogs og bologna. De leverede tilberedte kyllingeprodukter til hjem og restauranter og blev større hele tiden. I 1978 købte Tyson Foods resten af ​​Wilson Foods

Tyson Foods fortsatte med at erhverve virksomheder gennem 1980'erne. I 1989 var virksomheden fordoblet i størrelse og befandt sig at være verdens største integrerede producent, forarbejdningsvirksomhed og marketingmedarbejder af fjerkræbaserede produkter.

Tyson Foods handler med mere end bare kylling

I 1992 gik Tyson ind i fiskerivirksomheden, da den nåede til en aftale med Oscar Mayer Foods om at købe Louis Kemp Seafood Company (via UPI ).

Kemp, en barndomsven af ​​sanger-sangskriver Bob Dylan , udvidede sit firma fra en lille fiskerivirksomhed i Great Lakes-regionen til at blive landets største surimi (imitation crab) producent, et forretningsbevægelse, som Don Tyson må have beundret. På samme tid meddelte virksomheden, at det absorberede det arktiske Alaska Fisheries-selskab.

Denne drejning i fisk og skaldyrsindustrien var en del af et bredere skub for Tyson i forskellige typer proteiner, der naturligt udvidede sig til markedet for oksekød og svinekød. Tyson begyndte oprindeligt at gå ind i svinekødsvirksomheden i 1970'erne med køb af en svinebedrift i North Carolina. De erhvervede flere og flere kødvirksomheder af alle slags, indtil selskabet blev verdens største forarbejdningsvirksomhed og marketingmedarbejder for de tre vigtigste kødsorter: kylling, oksekød og svinekød.

Mange mennesker forbinder Tyson-mærket udelukkende med kylling, men deres produktlinje spænder fra bacon til krydret bøfttips til røget svinekoteletter (via Tyson ). Virksomheden ejer også andre store fødevaremærker, hvoraf mange er kødfokuserede som Jimmy Dean, Hillshire Farm og Ball Park (via Tyson ). I dag ejer de også andre mærker, du måske kender, såsom Sara Lee, State Fair, Bosco's, Corn King og Original Philly.

Tyson Foods har haft sin andel af juridiske problemer

Det var ikke alt sammen glat at sejle for Tyson Foods. I 1998 accepterede virksomheden et lovligt forlig og accepterede at betale 6 millioner dollars til den føderale regering i sanktioner for dens påståede indflydelseskøb.

Her er hvad der skete. Regler og forskrifter, der fører tilsyn med kødindustrien, bestemmes af Department of Agriculture. Tyson Foods blev anklaget for at forsøge at 'købe af' derefter landbrugsminister Mike Espy med gaver inklusive flybilletter, billetter til et NFL-spil og et stipendium. I den tidsramme, disse gaver blev givet, overvejede USDA at tilføje nye mærkningsrestriktioner, der ville have betydet millioner i nye omkostninger for Tyson.

Mens Tysons side af sagen blev afgjort, før den gik for retten, frikendte en føderal jury Espy for mere end 30 tællinger under hans retssag i 1998 (via New York Times ). Hans advokater hævdede, at gaverne var resultatet af mangeårige forhold og ikke bestikkelse.

Tyson Foods har bånd til Clintons

Tyson Foods stigning til virksomhedernes storhed i Arkansas skete i løbet af samme tid, som Bill Clinton tjente fem perioder som guvernør for staten, og nogle siger, at begge opnåede det, de gjorde takket være den anden.

Tyson modtog 7,8 millioner dollars i skattelettelser for at udvide eksisterende anlæg (via Washington Post ) mellem 1988 og 1990, mens Clinton var guvernør. Pine Bluff, Arkansas, modtog også et tilskud på $ 900.000 til at bygge veje og udvikle byens infrastruktur, da Tyson overvejede placeringen af ​​et nyt forarbejdningsanlæg på $ 40 millioner.

Tyson har sagt, at tilskuddet - og de efterfølgende skattelettelser, de modtog - ikke havde noget at gøre med deres valg af placering. Clinton har sagt, at han bare forsøgte at udvide arbejdsstyrken i en stat, der oplevede høje arbejdsløshedsgrader.

I den anden ende af denne 'Jeg skraber dig tilbage, du skraber min' -modellen, leverede Tyson næsten et dusin gratis flyrejser til guvernøren og hans kone og hjalp enormt med fundraising til Clintons regeringsvalgskampagner og i sidste ende hans løb til præsident. Dette var alt sammen godt og godt for de to involverede parter, men det uhyggelige forhold glædede ikke mange arkansere, der følte, at de ikke blev indregnet i ligningen.

Når Clinton vandt Det Hvide Hus, fortsatte beskyldningerne om korruption. Omkring tidspunktet for Espy-skandalen fortalte Tyson journalister: 'Jeg bliver hurtigt træt af insinuationerne og beskyldningerne om, at firmaet, der bærer mit efternavn, på en eller anden snigende måde har gavn af det, fordi den tidligere guvernør i Arkansas nu bor ved 1600 Pennsylvania Ave. i Washington '(via Los Angeles Times ).

Tyson Foods skaber problemer for vandet i Arkansas

Opdræt og forarbejdning af kylling skaber meget affald, og det skabte en masse problemer for Tyson Foods - og de stater, hvor de bor.

Omkring 1970'erne, Washington Post siger affald fra Tysons Green Forest Plant i Arkansas begyndte at løbe over fra byens behandlingssystem og løbe ind i en nærliggende bæk. Efter at både staten og Tysons dele ikke lykkedes at gribe ind, blev problemet kun værre. Et synkhul udviklede sig i den overbelastede bæk, og spildevand begyndte at sive ned i grundvandet. Imidlertid kan 'sive' være et generøst udtryk. Anslået million liter vand hver dag blandede sig med vandforsyningen, hvilket fik mange i byen til at udvikle dysenteri og salmonella. Omkring 17 måneder senere erklærede guvernør Clinton en undtagelsestilstand. De fleste af de berørte beboere blev til sidst anbragt på en vandlinje i byen, men dumpning af affald fortsatte i området.

Problemerne med Tyson, der tilsmudser Arkansas 'vandforsyning, sluttede ikke der. I begyndelsen af ​​1990'erne var næsten 300 miles af vandløb så forurenet med animalsk affald, at de blev lukket for svømning. Affaldet produceret af kyllingerne i det nordvestlige Arkansas, hvor Tyson var baseret, beløb sig til 500.000 tons, så meget som det ville være skabt af fire millioner mennesker. På det tidspunkt advarede en miljøadvokat om, at staten var i færd med at miste [sit] overfladevand i det nordvestlige Arkansas på grund af fjerkræindustrien, og [Clinton] har ikke sagt, hvad [han] ville gøre for at rense det op.'

Tyson Foods behandling af dyr har skabt kontroverser

Mens meget af virksomhedens historie har været præget af perioder med enorm vækst og fortjeneste, har Tyson også set sin rimelige andel af kritik, hvoraf meget har at gøre med dens behandling af dyr.

I 2015 skar Tyson bånd til en gård i Tennessee, hvor arbejdere blev fanget på hemmelig video, der stampede, klubber og stikker kyllinger (via Business Insider ). Som svar på videoen sagde Tyson-talsmand Worth Sparkman, 'Dyrevelfærd er en prioritet hos vores firma, og vi tolererer ikke den uacceptable behandling af dyr, der vises i denne video ... Medlemmer af vores dyrevelfærdsteam undersøger, men på baggrund af det, vi i øjeblikket ved, opsiger vi landmandens kontrakt om at dyrke kyllinger til os. '

er winn dixie åben på taksigelse

Dette svar var imidlertid ikke nok til den nonprofit, der filmede undercover-videoen. Præsidenten for Mercy for Animals fortalte på en pressekonference, at det var 'for lidt for sent' i betragtning af det faktum, at Tyson havde tildelt gården 'Årets dyrker' for de foregående fem år i træk.

Bare to år senere i 2017 frigav en dyrerettighedsgruppe kaldet Compassion Over Killing undercover-optagelser af kyllinger, der blev udsat for forfærdeligt misbrug hos en Tyson-leverandør, Atlantic Farm i Temperanceville, Virginia. Ifølge Washington Post , blev dyrene sparket, trampet og spidse af ansatte på gården. Tyson afsluttede også sit forhold til den gård.

Der har også været kontrovers over Tysons behandling af medarbejdere

Kritik af Tyson har også udvidet behandlingen af ​​sine medarbejdere, og nogle af de anklager, der er fremsat mod dem, er forvirrende.

I 2016 fandt en Oxfam-rapport, at medarbejdere i Tyson (såvel som hos andre fjerkrævirksomheder som Pilgrim's og Perdue) blev tvunget til at bære bleer, fordi de blev nægtet pauser i badeværelset af virksomheden (via UPI ). Rapporten lyder: 'Arbejdere kæmper for at klare denne benægtelse af et grundlæggende menneskeligt behov. De urinerer og afføres, mens de står på linjen; de bærer bleer på arbejde de begrænser indtagelsen af ​​væsker og væsker til farlige grader; de udholder smerte og ubehag, mens de bekymrer sig om deres helbred og jobsikkerhed. '

Virksomheden er også berømt anti-union og har haft at gøre med medarbejderstrejker og walkouts på en række af dets forarbejdningsanlæg, herunder placeringer i Pasco, Washington og Jefferson, Wisconsin. Tyson besluttede at lukke Jefferson-anlægget i 2016, og selvom beslutningen blev taget ti år efter strejken, siger nogle, at det kan have efterladt en dårlig smag i Tysons mund (via Daily Union) .

Tyson fik en voldsom bøde fra EPA

Tyson Foods har også ved en række lejligheder slået sig i stykker over for Miljøstyrelsen, og deres forbrydelser mod miljøet er ikke begrænset til Arkansas.

Senest i 2018 blev Tyson Poultry-divisionen i selskabet idømt en bøde på 2 millioner dollars for dets overtrædelser af rent vandloven med et ekstra gebyr på $ 500.000 for at afhjælpe skader. (via USA's justitsministerium ) Overtrædelserne opstod år tidligere i 2014, da et flydende kosttilskud, der blev brugt i et Tyson-anlæg, lækkede ud af et lager i Aurora, Missouri.

Tyson transporterede det lækkede supplement til byen Monnet, Missouri, hvor det blev dumpet i kloakkerne. Fødevaretilskuddet var ekstremt surt, og da det tog vej til byens vandbehandlingssystem, dræbte det de bakterier, der blev brugt til at reducere mængden af ​​ammoniak i vandet. Som et resultat havde vandet, der forlod vandbehandlingsanlægget, højere niveauer af ammoniak, end det kan betragtes som sikkert, og resultatet af 108.000 fisk resulterede.

Tyson Foods har forbindelse til McDonald's

Tro det eller ej, Tyson Foods har endda en hånd i nogle af de fødevarer, du får serveret fra McDonald's.

I 2018 købte Tyson Keystone Foods, producenten af McDonald's Chicken McNuggets for 2,5 mia. $ (via Investors forretningsdag ). På grund af ugunstige markedsforhold lukkede handlen godt under de forventede 3 mia. $ Til overtagelsen.

Handlen var Tysons næststørste erhvervelse efter dens køb af AdvancePierre Foods for $ 4,2 mia året før. Ud over den lukrative kyllingemuggekontrakt nettede aftalen Tyson seks forarbejdningsanlæg og et innovationscenter i USA samt otte anlæg og tre innovationscentre rundt om i verden. Flytningen var en del af et større skub fra Tyson om at afhænde nogle af dets ikke-kødprodukter og fokusere mere på protein. For eksempel solgte det et pizza skorpebageri og Sara Lee Frozen Bakery samme år, og omkring samme tid købte det Keystone, det købte også Tecumseh Poultry, en økologisk kyllingeproducent (via Ordsprog ).

Tyson Foods har investeret i plantebaseret kød

Mellem 2016 og 2017 investerede Tyson 34 millioner dollars i Beyond Meat, det alternative proteinfirma, der har bragt en række plantebaserede pølser, burger og andre kødprodukter til hylderne i købmandsforretningerne (via CNBC ). De investerede 34 millioner dollars udgjorde en ejerandel på 6,5 procent i det nybegyndte selskab.

I 2019 meddelte Tyson, at det havde solgt sin andel i Beyond Meat, fordi virksomheden planlagde at lancere sit eget mærke af alternative proteinfødevarer. Skøn antyder, at investeringen var mere end fordoblet i værdi og ville have været værd omkring $ 79 millioner, da den blev solgt få år senere (via Reuters ).

Bare måneder efter salget af sin investering i april annoncerede Tyson afsløringen af ​​sin egen serie af alternative proteinprodukter, herunder plantebaserede og kødblandede kødboller, nuggets og pølser, der forventes at konkurrere direkte med Beyond Meat (via Tyson ).

Markedsundersøgelser antyder, at den globale alternative kødindustri vil nå 100 milliarder dollars i salg inden år 2030 (via Marketwatch ). Dette tal er en stigning i forhold til et skøn på 19 mia. $ I 2018. Nuværende skøn over det alternative kødmarked lægger sin værdi til omkring 2,5 mia. $. Sammenlignet med det globale kødmarked, der er 1,4 billioner dollars værd, kan den alternative proteinscene virke som små kartofler, men i betragtning af dens hurtige vækst i popularitet og markedsandel i de senere år er Tysons involvering i branchen endnu et eksempel på, at det ligger foran forretningskurven.

Tyson Foods advarede om kødmangel

I april 2019 advarede Tyson Foods om, at 'fødevareforsyningskæden bryder', da de lukkede deres planter rundt om i landet som et resultat af koronaviruspandemien (via CNN ).

Virksomheden advarede om, at 'millioner pund kød' ville forsvinde fra købmandsforretninger, og forbrugerne kan opleve kødmangel rundt om i landet, indtil de kunne genåbne deres forarbejdningsfaciliteter. Meddelelsen blev offentliggjort i form af en helsides annonce, der blev vist i New York Times , Washington Post og Arkansas Demokrat-Gazette. Tyson suspenderede produktionen kl flere forarbejdningsanlæg for svinekød som reaktion på koronavirusudbrud blandt medarbejderne. Ud over Tyson-lukningerne blev Smithfield Foods i Sioux Falls, South Dakota og JBS svinekødsbehandling i Worthington, Minnesota, også lukket som et resultat af virussen. Tilsammen repræsenterer disse planter 15 procent af landets svinekødsproduktion.

Den 28. april sagde præsident Donald Trump, at han arbejdede med Tyson Foods og ville underskrive en bekendtgørelse, der påberåbte sig Defense Production Act, som ville klassificere kødproduktion som 'kritisk infrastruktur' i et forsøg på at holde kødforarbejdningsanlæg åbent og købmand. hylder lagerført (via Marketwatch ).

Caloria Calculator

Etage:

Alder:

Vækst (I Cm):

Vægt (I Kg):

Niveauet For Fysisk Aktivitet: Minimum Lav Gennemsnit Høj Meget Høj

Beregn

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet