Air Fryer Chicken Fried Steak Opskrift

Ingrediensberegner

kyllingestegt bøf Erin Johnson / Mashed

Hvis du aldrig har prøvet landstegt bøf, går du glip af en rigtig godbid. I modsætning til hvad mange tror, kyllingestegt bøf er ikke en ret, som du kun kan bestille på en restaurant. Det er rigtigt - du kan lave din egen opskrift og nyde den i dit eget hjem, takket være din pålidelige frituregryde. (At bede om en ven - er der noget, som en elsket luftfrituregryder kan ikke gør?) Mens kyllingestegt kylling er lækker, er der bare noget ved en kyllingestegt bøf, der skriger komfortmad. Denne opskrift har den perfekte mængde knas ud over den perfekte mængde kød, og den er lækker.

Vi kan takke opskriftudvikler Erin Johnson fra Sandsynligvis i køkkenet for at give os dette enkle, lette hovedret, der kun tager lidt forberedelsestid og 10 minutters tilberedningstid. Johnson deler, at hendes yndlingsdel er sundhedsfaktoren. 'Hvis du kan lide kyllingestegt bøf, er dette en god version, fordi det er så meget lettere og renere at bruge luftfritøren, end det er at stege bøffer,' deler hun. Denne opskrift er en keeper, og når du først har forberedt den, ved du hvorfor. Det er uden tvivl en familiefavorit, og alle vil have dig til at gøre det igen og igen. Da det er lækkert og nemt at tilberede, hvorfor ikke?

Da vi er temmelig sikre på, at din mund allerede vander, lad os komme i gang så hurtigt som muligt og sætte denne fantastiske skål sammen.

hvad alkohol er i virkelig

Saml ingredienserne til at forberede luftfryser kyllingestegt bøf

kyllingestegt ingredienser Erin Johnson / Mashed

Denne opskrift er overraskende let at tilberede, og den kræver kun få ingredienser. En anden bonus? Du har muligvis allerede mange af disse ting derhjemme. Du skal bruge mel og panko-brødkrummer til at starte. Opskriften kræver også et par krydderier, herunder løgpulver, hvidløgspulver, salt , sort peber og paprika . For at afslutte din liste over varer, tilføj æg og også terningbøf.

Hvis du har lyst til at være lidt fancy med din præsentation og serveringsmuligheder til denne skål, kan du overveje at tilføje en lille landsaus for at gå over toppen af ​​din kyllingestegt bøf. Lad være med at stresse, for du kan piske den op fra en færdiglavet pakke, eller Johnson deler, så du nemt kan sætte den sammen fra bunden. 'Min opgave er at smelte 2 spiseskefulde smør i en stegepande og tilsætte 2 spiseskefulde mel. Tilsæt 1 kop mælk og salt og peber efter smag, ”deler hun. Yum! Stol på os på denne ene - alle i din gruppe vil være temmelig glade for at se landsaus på bordet. Det ser ud til, at du har været igennem en masse problemer for den velsmagende topping, men vi fortæller ikke nogen din hemmelighed!

Bland forseglingen sammen

kylling stegt bøf panering Erin Johnson / Mashed

Bland det panering, der kommer oven på bøffen, og gør den sprød til det første trin i opskriften. Tag et bageplade eller en tærtepande ud for at blande alt sammen. Tilføj i mel , panko krummer, løg, hvidløg, salt, sort peber og paprika. Hvis du vil tilføje lidt varme, anbefaler Johnson at smide lidt cayennepeber i dette trin. Når du er færdig med at sætte din blanding sammen, skal du lægge den til side et øjeblik, fordi du bliver nødt til at bruge den snart.

har mcdonalds hashbrowns gluten

Pisk æggene

ægblanding Erin Johnson / Mashed

Til det næste trin har du brug for noget for at få panering til at holde fast i bøf. Kom ud af en lav skål, og knæk dine æg. Tilsæt vand, og pisk æggene og vandet sammen, så du får en god base til dit kød. For mere spark kan du tilføje en sprøjte buffalo sauce til denne ægblanding. Du kan bare piske det ind med en gaffel, og der er ikke brug for noget lækkert køkkenredskab. Nu hvor du har toppen blandet og lagt til side, og æggeblandingen til din lim, der holder den sammen, er du klar til den næste del af din opskrift.

Dyp bøf i æg- og paneringsblandingerne

kylling stegt bøf dyppet Erin Johnson / Mashed

Stil dine skåle tæt som en mini-produktionslinje. Tag din bøf og dypp den først i ægblandingen. Derefter kan du opmudre det i panko-panering. Sørg for at få begge sider tildækket pænt, så du kan opnå en dejlig sprød skorpe, når den koger. Gentag denne proces med alle bøffer. Når du er færdig med at dyppe og panere hver enkelt, skal du lægge bøffer på en tallerken, så de er klar til at overføre dem til frituregryde snart. Hvis du ikke allerede har gjort det, skal du forvarme enheden til 375 F.

Forbered luftfritøren

kyllingestegt bøf luftfryser Erin Johnson / Mashed

Det er tid til at gøre luftfritøren klar til madlavning. Bare rolig, for denne del er super enkel. Når luftfritøren er forvarmet til 375 F, kan du placere bøffen i den. Sprøjt toppen af ​​bøf med madlavningsspray - dette hjælper med at gøre det endnu sprødere. Indstil din timer i fem minutter, og vend derefter bøffen, når tiden er udløbet. Kog bøffer på denne anden side i yderligere fem til syv minutter. Du kan enten bruge en spatel eller en tang til at hente disse bøffer ud af frituregryden, når de er færdige med at lave mad.

er edderkoppekrabber spiselige

god fornøjelse

kyllingestegt bøf luftfryser Erin Johnson / Mashed

Dit køkken vil lugte himmelsk lige nu. Når bøffen er færdig med at lave mad på begge sider, er det tid til at tage dem ud. Fjern hver bøf fra frituregryderen, og læg dem på en tallerken efter eget valg. Hvis du vil, skal du tilføje sovs påfyldning og servere det, mens det er varmt, eller du kan lægge sovs i en kande på dit bord. Johnson anbefaler kartoffelmos til en sideskål med denne opskrift. Hvad angår rester? 'Dette serveres bedst og spises med det samme på grund af den sprøde belægning,' deler Johnson. 'Hvis du har rester, skal du genopvarme dem i frityrgryden den næste dag.'

Air Fryer Chicken Fried Steak Opskrift4,9 fra 26 vurderinger Udfyld 202 Udskriv Denne luftfryser kyllingestegt bøf opskrift skriger komfort mad. Det har den perfekte mængde crunch og den perfekte mængde kød. Forberedelsestid 6 minutter Tilberedningstid 10 minutter Portioner 4 portioner Samlet tid: 16 minutter Ingredienser
  • 1 kop mel
  • 1 kop panko
  • 1 ½ tsk løgpulver
  • 1 ½ tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk sort peber
  • 1 tsk paprika
  • 3 æg
  • 1 spsk vand
  • 4 stykker terningbøf
Valgfri ingredienser
  • landsås, til topping
Kørselsvejledning
  1. Bland mel, panko, løg, hvidløgspulver, salt, sort peber og paprika på et bageplade eller tærtepande.
  2. Pisk æggene sammen med vandet i en lav skål.
  3. Dypp bøf ned i ægget, og uddyb den derefter i paneringen. Gentage.
  4. Anbring bøf i en luftfryser, der er forvarmet til 375 F, og spray med madlavningsspray.
  5. Vend efter 5 minutter, og spray den anden side. Kog i yderligere 5 til 7 minutter.
  6. Fjern fra luftfrituregryden, og påfør eventuelt landsås.
Ernæring
Kalorier pr. Portion 508
Total fed 17,9 g
Mættet fedt 6,6 g
Transfedt 0,0 g
Kolesterol 237,3 mg
Samlede kulhydrater 36,9 g
Kostfibre 1,9 g
I alt sukker 0,8 g
Natrium 594,3 mg
Protein 46,4 g
De viste oplysninger er Edamams estimat baseret på tilgængelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betragtes som en erstatning for en professionel ernæringsekspert råd. Bedøm denne opskrift

Caloria Calculator