Bedste ristede broccoli og gulerødder opskrift nogensinde

Broccoli og gulerødder er begge rigtig gode for dig, så du vil måske finde en måde at arbejde dem ind i din kost oftere. Heldigvis er både broccoli og gulerødder blandt Amerikas foretrukne grøntsager, ifølge en undersøgelse fra 2019, der blev rapporteret om af Fox News . Og alt hvad der kræves for at lokke alle deres vidunderlige smag ud, er at smide dem i olie og stege dem i ovnen, ifølge opskriftudvikler Susan Olayinka, der blogger om familievenlig billetpris på Det fleksible køleskab .

mcdonalds morgenmad burrito anmeldelse

'Ristning af disse grøntsager giver dem god smag og struktur,' sagde Olayinka til Mashed. Og de er 'lette at finde hele året rundt.' Denne særlige version af ristet broccoli og gulerødder kommer sammen med kun fem minutters forberedelse og et par minutters ristning. Så for at citere Olayinka: 'Hvad er det ikke at elske?' Pisk denne lækre combo op som den perfekte sideskål til dit næste måltid. Hele din familie vil takke dig!

Saml dine ingredienser til den bedste ristede broccoli og gulerødder, du nogensinde har smagt

Hvis du handler meget med din købmand i produktionsgangen i dit supermarked, er der en anstændig chance for, at du allerede har alle ingredienserne til denne ristede broccoli og gulerødderopskrift. Du har brug for to mellemstore gulerødder, et broccolihoved, ekstra jomfru oliven olie og salt og peber. Da gulerødder findes i mange størrelser, spurgte vi opskriftudvikler Susan Olayinka, om hun kendte til nogle tricks til at finde lige den gulerod i den rigtige størrelse. Men Olayinka forsikrede, at næsten enhver mellemstor gulerod vil gøre, så længe den er tyk nok til at blive skåret i to tommer vandrette skiver. Med hensyn til broccoli kan du ikke gå galt, hvis du vælger et hoved med stramme, dybgrønne blomster og en fast stilk.

Vask, tør og skiv din broccoli og gulerødder op til denne lækre ristede skål

Efter at have indstillet din ovn til 325 grader Fahrenheit og beklædt et bageplade med et stykke pergamentpapir, siger den første ting, opskriftsudvikler Susan Olayinka, at du skal gøre for at få denne opskrift i gang, er at vaske broccoli og gulerødder og klappe dem tørre. Så kan du skrælle gulerødderne, hvis du vil. Nu er det tid til at skære.

Til gulerødder , placer dem en ad gangen på et skærebræt, og skiv dem vandret i en vinkel i cirka to-tommer stykker. Til broccoli skal du lægge hovedet på siden på et skærebræt, og fjern eventuelle blade ved hjælp af en kokkens kniv eller skarpe køkkensaks. Flyt derefter fra bunden til toppen af ​​stilken, og skær alle de enkelte blomster ud. Skær blomsterne i stykker i ensartet størrelse, der er lidt større end dine gulerodsskiver, og trim blomsterstænglerne, og sørg for at efterlade nok stilk, så broccoli-blomsterne ikke falder fra hinanden.

Kast din broccoli og gulerødder med olie og krydderier, inden du lægger dem på et foret bageplade

Placer din hakkede broccoli og gulerødder i en skål, der er stor nok til at holde dem alle sammen plus nok plads til at smide dem, hvilket du er ved at gøre. I en lille forberedelseskål skal du røre dine to spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie sammen med din teskefuld salt og peber . Drys al olivenolieblandingen på den hakkede broccoli og gulerødderne, og brug derefter dine hænder til at smide det hele sammen, med målet at belægge hver tomme af dine grøntsager med marinaden.

hvorfor blev tygget aflyst

Læg din marinerede broccoli og gulerødder på dit pergamentforede bageplade og skub ind i ovnen

Spred den marinerede broccoli og gulerødder på dit klargjorte bageplade, som du allerede har foret med pergament. Når din ovn har nået 325 grader Fahrenheit, skal du forsigtigt skubbe bagepladen på midten af ​​ovnen (forsigtigt, så du ikke mister broccoli eller gulerødder). Luk ovnlågen, og indstil en timer til 23 minutter.

I øjeblikke før timeren går ud, vil du sandsynligvis begynde at opdage den vidunderlige aroma af de blidt karamelliserende sukkerarter fra broccoli og gulerødder. Når timeren går ud, skal du fjerne bagepladen, og du er klar til at servere. Olayinka foreslår at parre din stege broccoli og gulerødder med stegt kylling eller roastbeef og en side af ristede kartofler.

• 1 hoved broccoli
• 2 mellemstore gulerødder
• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 1 tsk salt
• 1 tsk peber

1. Forvarm din ovn til 325 grader Fahrenheit.
2. Linj et bageplade med pergamentpapir.
3. Vask broccoli og gulerødder og klapp dem tørre.
4. Skræl gulerødderne (valgfrit).
5. Anbring gulerødderne en ad gangen på deres side på et skærebræt, og skiv dem vandret i en vinkel i cirka to-tommer stykker.
6. Læg broccolihovedet på siden på et skærebræt, og brug kokkens kniv eller skarpe køkkensaks til at fjerne blade, inden du skiver alle de enkelte blomster ud af stilken og skærer disse blomster i ensartede stykker, lidt større end gulerodsskiverne .
7. Placer din hakkede broccoli og gulerødder i en skål, der er stor nok til at holde dem alle sammen plus nok plads til at smide dem.
8. I en lille præparatskål skal du røre dine to spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie sammen med din teskefuld hver af salt og peber.
9. Drys olivenolieblandingen på den hakkede broccoli og gulerødderne, og brug derefter dine hænder til at smide det hele sammen, med målet at belægge hver tomme af dine grøntsager med marinaden.
10. Spred den marinerede broccoli og gulerødder på dit klargjorte bageplade.
11. Når din ovn har nået 325 grader Fahrenheit, skal du forsigtigt skub bagepladen på midten af ​​ovnen, lukke døren og indstille en timer i 23 minutter.
12. Når timeren går ud, skal du fjerne bagepladen fra ovnen, placere den på en varmebestandig overflade, og du er klar til servering.

Caloria Calculator

Etage:

Alder:

Vækst (I Cm):

Vægt (I Kg):

Niveauet For Fysisk Aktivitet: Minimum Lav Gennemsnit Høj Meget Høj

Beregn

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet