Foto: Andrea Mathis, M.A., R.D.N., L.D.
Aktiv tid: 10 minutter Samlet tid: 1 time 10 minutter Portioner: 4 Ernæringsprofil: Mælkefri ægfri Glutenfri Nøddefri Sojafri Vegan VegetarHop til ernæringsfaktaingredienser
-
¼ kop balsamicoeddike
-
2 spiseskefulde ekstra jomfru oliven olie
chi chis mexicanske restaurant
-
¾ teskefuld kosher salt
-
¼ teskefuld jord peber
-
4 kopper druetomater (ca. 19 ounces), halveret
-
½ kop tyndt skåret hvidløg
-
⅓ kop hakket frisk basilikum eller persille
indeholder koks nul aspartam
-
1 (15 ounce) dåse kikærter, skyllet
-
1 spiseskefuld citronsaft
hvor mange mørbrad i en ko
Vejbeskrivelse
-
Pisk eddike, olie, salt og peber sammen i en stor skål. Tilsæt tomater, løg og basilikum (eller persille); rør for at kombinere. Stil på køl under omrøring en eller to gange i mindst 1 time. Tilsæt kikærter og citronsaft og rør rundt.
At komme videre
Stil på køl i op til 3 dage.
