Crispy Brown Sugar Bacon Opskrift, du vil snacke på på bare 10 minutter

Er der noget bedre end perfekt sprød bacon ? Vi var tøvende med at sige ja, indtil vi satte vores blik på, hvad der skal være en af ​​de bedste kombinationer nogensinde: bacon og brunt sukker. Denne opskrift af Susan Olayinka, som blogger på Det fleksible køleskab , lover en bakke med sprød brunt sukkerbacon, der er klar på 10 minutter. Susan elsker at komme med enkle, fristende opskrifter, der er 'travlt godkendte.' Denne består helt sikkert testen - det kan endda tage din ovn længere at forvarme end den samlede tilberedningstid.

kan du lægge vanilleekstrakt i kaffe

Mens almindelig sprød bacon har et sted ved morgenmaden, frokosten og middagsbordet, kan dette brune sukker twist endda finde vej ind i dine bagværk. De røgfyldte smag fra bacon fungerer vidunderligt med de karamelliserede aromaer af smeltet brunt sukker. Vi bygger bare din forventning op, men tag ikke vores ord for det - se selv. Vi lover, at når du først har lavet dit første parti, vil du være på udkig efter måder at snige denne velsmagende godbid ind i enhver skål.

Saml ingredienserne til din sprøde brune sukkerbacon

En del af det, vi elsker ved denne opskrift (bortset fra den himmelske smag) er dens enkelhed. Der spænder bestemt ikke tid med detaljerede madlavningsteknikker eller søger utallige ingredienser i hver butik i byen. Et par minutter og to ingredienser er alt, hvad det tager, før du kan fortære denne sprøde brune sukkerbacon.

Susans opskrift reducerer bagetiden ved at bruge tyndt skåret bacon. Hun bemærker, at 'kalkunbacon også ville fungere godt!' Med hensyn til sukkeret finder Susan, at 'brunt sukker karamelliserer meget bedre end hvidt, og det efterlader en dejlig brun finish.' Melasseindholdet tilføjer bestemt masser af ekstra smag, så du vil ikke erstatte det. Når karamelliserede aromaer kommer sammen med bacon, kan det lige så godt være magisk. Hvis du vil tilføje lidt jordnærhed, anbefaler Susan kanel - 'bare en knivspids' skulle gøre tricket.

Læg bacon på en bageplade

Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit for at begynde. Forbered derefter din bageplade ved at beklæde den med aluminiumsfolie, så du ikke behøver at bruge to gange kogetiden til at rense fedtet fra din bakke. Endnu bedre risikerer du ikke at tilstoppe din vask med baconfedt. Læg rashers af bacon side om side på bagepladen. Det betyder ikke noget, om de er tæt på hinanden, da de krymper, når de bager og begynder at blive sprøde. Hvis du føler dig særlig overbærende, kan du fordoble dosis, da bacon holder ganske godt, efter at den er kogt.

Bag baconet indtil det er sprødt

Når ovnen har nået 350 grader Fahrenheit, skal du overføre din bacon-dækkede bakke til ovnen. Bag det i otte minutter, selvom Susan advarer om at 'være forsigtig med at holde øje med ovnen, da baconet koger ret hurtigt, afhængigt af hvor varm din ovn bliver.'

Mens nogle opskrifter tilføjer det brune sukker straks i starten, anbefaler Susan først at kun bage bacon for at lade det blive sprødt af sig selv. Da tynd bacon bruges i opskriften, tager det ikke lang tid. Hvis du kun kan finde tykkere skåret bacon, skal du bage det, indtil det er sprødt rundt om kanterne. Når baconet er sprødt, skal du straks fjerne bakken fra ovnen.

panera kyllingesuppe opskrift

Drys brunt sukker på baconet

Drej din ovngrill til den højeste indstilling. Mål det brune sukker ud og drys det forsigtigt over hver skive bacon. Susans opskrift holder mængderne i den nedre ende, så det stadig er en god morgenmad, men du kan gå vild og øge proportionerne. Der er ikke noget galt med en kandiseret baconpind. Hvis du leder efter et ekstra strejf af pizazz, vil det helt sikkert gøre tricket at tilføje en knivspids kanel eller cayenne. Uanset hvad, vil du ikke føle, at du går glip af, hvis du kun holder dig til brunt sukker!

Grill bacon med brunt sukker i et minut

Når baconet er jævnt overtrukket med brunt sukker, og din grill er ved den rigtige varme, skal du lægge bagepladen tilbage i ovnen. Temperaturen vil være meget varm på dette tidspunkt, så det er ikke tid til at vandre væk. Grill bacon i et minut, eller indtil sukkeret er smeltet, hvilket ikke skal være meget længere. I det øjeblik sukkeret er smeltet, skal du fjerne bakken fra ovnen. Det ville helt sikkert være en skam at ende med en bakke med sort bacon.

hvordan man spiser friske figner

Overfør bacon til en serveringsplade og nyd den

Overfør den sprøde, karamelliserede bacon til en skål. Hvis du spiser morgenmad, anbefaler Susan at riste et stykke brød og stege et løbende æg. Stak din friskbagte bacon ovenpå, og du er helt sikkert startet din fridag på højre fod.

Hvis du laver dette på forhånd, skal du vente på, at det køler helt ned, inden du opbevarer det i en lufttæt beholderpose. Det opbevares i køleskabet i et par uger eller i fryseren i et par måneder. Genopvarm den i ovnen ved 350 grader Fahrenheit i et par minutter, i mikrobølgeovnen eller i en brødristerovn. Vi ville ikke afvise, hvis du heller ikke spiste det koldt.

Sådan bruges sprød bacon i andre opskrifter

Susan begejstrer, at 'disse er så gode alene' - har dem som forretter eller salt sød snack, når trangen rammer. Bortset fra at være en himmelsk topping for æg på skål, parrer sprød brunt sukker bacon godt med masser af smag. For en ekstra sød touch, server den med pandekager, fransk toast eller vafler og en dråbe ahornsirup, mens du er ved. Brug dem til en luksuriøs tilføjelse til en klassisk cheeseburger eller sandwich, eller smuldr dem i stykker og brug dem i majsbrød, cupcakes, muffins eller drysset på en salat. Ærligt, du vil snart begynde at spekulere på, hvad der ikke passer godt sammen med sprød brunt sukkerbacon. Selv tak!

• 9 skiver (tynde skiver) bacon
• ⅛ kop brunt sukker

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
2. Læg skiverne af bacon på en bageplade foret med aluminiumsfolie eller pergamentpapir.
3. Bages ved 350 grader Fahrenheit i 8 minutter.
4. Tag bakken straks ud af ovnen. Drej grillen til den højeste indstilling.
5. Drys brunt sukker jævnt for at dække bacon.
6. Sæt bakken tilbage i ovnen ved hjælp af grillen.
7. Grill i 1 minut, indtil brunt sukker er smeltet. Tag bakken ud af ovnen.
8. Anbring på en serveringsskål og parret med skål og et løbende æg.

Caloria Calculator

Etage:

Alder:

Vækst (I Cm):

Vægt (I Kg):

Niveauet For Fysisk Aktivitet: Minimum Lav Gennemsnit Høj Meget Høj

Beregn

Send Mig Via E -Mail Vis På Webstedet