Instagram Jamba Juice sælger frugtsmoothies blandet med rigtig frugt, som i teorien skulle gøre dem sunde - ikke? Når alt kommer til alt drikker du flere portioner frugt. Desværre er det ikke nok. Metoden, der bruges til at tilberede frugt, har en indvirkning på den mængde sukker, der behandles af din krop, og blanding af frugt til en smoothie øger faktisk sukkerniveauet betydeligt.
Fiber er en nøglekomponent i frisk frugt, men en smoothie indeholder mindre fiber end egentlig frugt. Uden den egentlige frugt drikker du i det væsentlige sukker, på samme måde som hvis du drak sodavand. Smoothies indeholder mere fiber end frugtsaft, men ikke i væsentlig mængde, og endnu værre er ikke alle smoothies engang lavet af hele frugter (via God husholdning ).
Et eksempel på dette er vandmelonsmoothien, som Jamba juice viser at have en 'blanding af vandmelonsaft' som hovedingrediens. Det betyder, at vandmelonsmoothies har juice, ikke frugt, som hovedingrediens. Som et resultat drikker du mere sukker og mindre fiber, end du ville, hvis du spiste egentlige stykker vandmelon.
For at sætte dette i perspektiv har to kopper vandmelon 18 gram sukker, mens to kopper Jamba Juice Watermelon Breeze Smoothie, svarende til deres størrelse lille, indeholder 58 gram sukker.
Er Jamba Juice dårlig for dig?
Instagram Den populære smoothie-kæde har faktisk stået over for en retssag på grund af deres sundhedsanprisninger. En klassesag i 2018 hævdede, at Jamba Juice lurede forbrugere ved at reklamere for 'hele frugt og grøntsager' smoothies, selvom de faktisk ofte bruger saftblandinger fremstillet af saftkoncentrater (via Center for Videnskab af offentlig interesse ).
Dette betyder ikke nødvendigvis, at Jamba Juice er dårligt for dig. Smoothies er lavet med noget hele frugter og indeholder ikke meget tilsat sukker. I stedet koncentrerer de det naturlige sukker i frugten, mens de fjerner de andre dele (de sunde dele) som fiber og vitaminerne og mineralerne. Den resterende del bruges til at forsøde smoothien. Dybest set fjerner Jamba Juice næringsværdien fra frugten. Der er ikke noget i smoothien, der er super dårligt for dig, men det er ikke det samme som at være sund.
Et andet område, hvor Jamba Juice kan være vildledende, er når det kommer til grøn juice. Mange mennesker antager bare, at det har grønne bladgrøntsager, så det skal være sundt. Imidlertid har mange grønne juice en anden frugt (såsom æbler eller jordbær) tilsat for at gøre dem sødere og gøre dem mere velsmagende. Det betyder, at grøn juice ofte har det samme problem som enhver frugtsmoothie - den indeholder store mængder sukker.
Jamba Juice smager godt og skal nydes som en godbid en gang imellem. Det bør sandsynligvis ikke indtages hver dag som helsekost.
