Foto: Jason Donnelly
Tilberedningstid: 10 minutter Ekstra tid: 15 minutter Samlet tid: 25 minutter Portioner: 4 Udbytte: 4 portioner, ca. 1 kop hver Ernæringsprofil: Mælkefrit hjerte Sundt fiberrigt fedtfattigt lavt natrium Vegansk vegetariskHop til ernæringsfaktaingredienser
-
1½ kopper orzo
-
3 spiseskefulde hakket frisk persille
-
1½ teskefulde ekstra jomfru oliven olie
-
1 teskefuld friskrevet citronskal
-
Salt og friskkværnet peber efter smag
Vejbeskrivelse
-
Kog orzo i en stor gryde med kogende saltet vand indtil al dente, 7 til 9 minutter. Dræn og kom over i en serveringsskål. Rør persille, olie og citronskal i. Smag til med salt og peber.