Foto: Diana Chistruga
Aktiv tid: 25 minutter Samlet tid: 25 minutter Portioner: 4 Udbytte: 1 portion Ernæringsprofil: Æggefri Glutenfri Høj-Protein lavt kulhydrat Nøddefri SojafriHop til ernæringsfaktaKan jeg bruge kyllingebryst i stedet for lår?
Ja! Kyllingebryst eller kyllingemørbrad kan bruges i stedet for kyllingelårene. Så længe de skæres i mundrette stykker, forbliver tilberedningstiden den samme.
i en burgere
Hvad kan jeg servere med stegepande citronkylling med spinat?
Dette måltid med én stegepande er perfekt serveret over fuldkornspasta eller brune ris. Til en low-carb middag kan du servere den over kogte spaghetti squash eller zucchininudler. For at holde tingene ultrahurtige og enkle, server denne nemme kylling- og spinatopskrift med et stykke sprødt brød for at opsuge al den resterende sauce.
Tips til den bedste stegepande citronkylling med spinat
Denne opskrift er nem at mestre og tager kun 25 minutter fra start til slut. Husk disse ting, når du laver denne kylling- og spinatret for første gang:
Tilsæt spinaten i portioner
Denne opskrift kræver 10 kopper spinat, hvilket er meget! For at det hele kan passe i gryden, tilsæt spinaten i portioner (med en håndfuld), lad den første portion visne, før du tilføjer en anden.
Server det med det samme
Citronen og hvidvinen i denne opskrift er begge sure og kan gøre spinaten brun, hvis den sidder for længe. Smagen forbliver uændret, men denne ret vil være mest præsentabel lige efter den forlader komfuret, så planlæg at servere den med det samme.
Yderligere rapportering af Hilary Meyer
ingredienser
-
2 spiseskefulde ekstra jomfru oliven olie
-
1 pund udbenet, skindfri kyllingelår, trimmet og skåret i mundrette stykker
-
1 kop rød peberfrugt i tern
-
½ teskefuld salt
går walmart ud af drift
-
½ teskefuld jord peber
-
4 nelliker hvidløg, hakket
-
½ kop tør hvidvin
-
1 teskefuld majsstivelse
-
1 medium citron, skal og juice
giada de laurentiis bror
-
10 kopper let pakket babyspinat
-
8 teskefulde revet parmesanost
Vejbeskrivelse
-
Varm olie op i en stor stegepande over medium-høj varme. Tilsæt kylling, peber, salt og peber; kog under omrøring af og til, indtil kyllingen netop er gennemstegt, 7 til 9 minutter. Tilsæt hvidløg og kog under omrøring, indtil dufter, cirka 1 minut. Pisk vin og majsstivelse sammen i et målebæger. Tilsæt til gryden sammen med citronsaft og -skal; rør til pels, og lad derefter simre. Tilsæt spinat i en håndfuld; kog under omrøring, indtil det er visnet, ca. 2 minutter mere. Server drysset med parmesan.
