Uanset om du drømmer om din næste italienske ferie fra din sofa eller ønsker at fange flere af nogle af dine yndlings Food Network-stjerner, Bobby og Giada i Italien er hvad kulinariske drømme er lavet af. Det nye show, der udelukkende er tilgængeligt på streamingplatformen Discovery +, indeholder berømthedskokke Bobby Flay og Giada De Laurentiis, der bor 'la dolce vita' i Rom og Toscana.
er kaffekammerat dårlig for dig
Mere specifikt består showet af fire timers episoder, hvor de to kokke fordyber sig i Italiens kulinariske traditioner og blæser i historien og energien bag nogle af deres yndlingssteder, de har besøgt gennem årene, alt sammen mens de nyder de retter, der fortsat gør Italien til en destination til det globale køkken. ' Efter at have set hele serien kan vi bekræfte, at der ikke mangler smukke italienske landskaber, luksuriøse friske ingredienser og dekadente italienske retter, hvilket efterlader os med et stort carbonara-trang og en kløe at rejse. Du er blevet advaret: se ikke dette show på tom mave.
Showet var Bobby Flays idé
Instagram Ideen til Bobby og Giada i Italien var faktisk noget, Bobby Flay efter sigende kom op med alt alene, født ud af sin kærlighed til alt italiensk. Ifølge Madnetværk , flyttede han til Rom for et par år siden, og 'han har drømt om at vende tilbage lige siden.' Og Flay vidste med det samme, at han ønskede, at Giada de Laurentiis skulle være en del af det. Han forklarede Mennesker , 'Vi er venner, vi elsker naturligvis begge Italien, og vi er begge på samme netværk, så det gav perfekt mening.'
Men der er mere ved det end det. Som Bobby tilstår i showets introduktion er han blevet forelsket i Italiens livsstil, kultur og mad, 'men for virkelig at forstå et sted, skal du se det med en lokal.' Af Laurentiis blev født og delvist opvokset i Rom og betragter stadig italiensk som hendes første sprog (via Madnetværk ). Hun er i stand til at bringe dette perspektiv til alle deres kulinariske eventyr sammen med at hjælpe Flay med sit italienske ordforråd undervejs. De Laurentiis indrømmer også på showet, at udforske Italien med Flay 'åbnede mine øjne for andre ting, som jeg normalt ikke ser.'
Optagelserne begyndte i 2019, hvor værterne dokumenterede det sjove på sociale medier
Instagram Bobby og Giada i Italien havde premiere på Discovery + den 4. januar 2021, hvilket naturligvis rejste mange spørgsmål om, hvordan dette show blev lavet midt i en global pandemi. Rejsebegrænsninger til side er der ingen masker på showet og ingen social afstand. Nogle gav udtryk for deres bekymringer sociale medier . Der er dog en forklaring på alt dette.
Det viser sig, at dette show blev filmet tilbage i 2019, før nogen af os selv kunne have forestillet sig coronaviruspandemien og den vejafgift, det ville tage på vores rejseplaner og livet generelt. Både Flay og De Laurentiis delte Instagram-indlæg og historier i september 2019 og dokumenterede deres rejser og eventyr under filmen showet (via Mennesker ). I en Instagram-indlæg fra De Laurentiis ses de to værter smilende midt i et besætning af producenter med billedteksten 'Næste stop ... Toscana!' I et indlæg fra Flays konto , holder kokken en italiensk sodavand og en porchetta-sandwich op på en travl romersk gade, i et øjeblik fanget på kamera af De Laurentiis. I en anden , Fanger Flay den fredfyldte middagsindstilling fra deres sidste nat i Montalcino, som du genkender, når du ser den sidste episode.
Kemien mellem Bobby Flay og Giada De Laurentiis er ubestridelig
Instagram Du behøver kun at se et par minutter af Bobby & Giada i Italien for at se, at de to er den ideelle hosting-duo. Dette kommer ikke som nogen overraskelse for dem, der har fulgt kokke under deres Madnetværk karriere. Bobby Flay og Giada de Laurentiis har været venner i årevis og har arbejdet sammen om andre projekter fra konkurrerer sammen om Iron Chef , til co-hosting Food Network Star . Deres venskab findes på og uden for kameraet, og der har været masser af rygter gennem årene, at der faktisk kunne være noget mere mellem de to.
Bobby og Giada i Italien gør ikke meget for at fjerne ideen. Det kemi mellem Flay og De Laurentiis er let synlig i hele showet. De to laver konstant quips, griner og tør vi sige, flirte, i hver episode. De Laurentiis er endda filmet og fodrer lækre italienske ingredienser til Bobby, som føles meget intim. Selv i De Rom handler De Laurentiis for at få en gave til Flay for at huske turen forbi. Og tag ikke bare vores ord for det. Seerne af showet har helt sikkert hentet vibberne mellem Flay og De Laurentiis med en Reddit bruger kommenterer, 'De def ligner et par,' tilføjer, 'Jeg mener, kom på at leve det op i Italien ... nipper til de bedste vine .. de har noget andet buzz bag kulisserne foregår også vil jeg sætte penge på det. '
Bobby og Giada nyder også nogle solo-eventyr på showet
Mens showet for det meste indeholder Bobby Flay og Giada De Laurentiis at udforske og forkæle det bedste fra det italienske køkken sammen er de to ikke helt uadskillelige. Både Flay og De Laurentiis påbegynder sjov med solo mad i Italien ... alt sammen på film selvfølgelig.
I den første episode udnytter Flay De Laurentiis 'tidlige fugletendenser til at nyde en aften i Rom, vandre ind i nogle af hans foretrukne sene natpizzapletter i byen og få nogle nye venner undervejs. I afsnit to vover Flay også for at se, hvordan hans foretrukne ansjosepasta fremstilles, mens De Laurentiis får et crash-kursus og en smagstest inden for tiramisu-kunsten. Den italienske kok får også tilbragt en-til-en-tid med sin mor, Veronica De Laurentiis, som er skuespillerinde og forfatter.
At lave showet var en for det meste stressfri oplevelse
Instagram Oprettelse af et tv-show - selv et om Italiens strålende mad og livsstil - kræver en masse hårdt arbejde bag kulisserne. Der er spejdring, research, manuskript, filmoptagelse efter tag ... og alt det før post-produktion starter. Men ifølge Bobby Flay, filmer Bobby og Giada i Italien var faktisk en afslappende og behagelig oplevelse, så vidt tv-produktion kan være. Flay fortalte for nylig Delish , 'Det er næsten som om vi var på en slags længere ferie, men vi arbejder også på samme tid.' Ja, det lyder bestemt som et drømmejob. Endnu bedre, hvis du og din kollega er besties! Flay tilføjede, at der er noget ved Italien, der sætter både han og Romersk-indfødte Giada De Laurentiis roligt og tilføjer kun deres naturlige rapport på kameraet. 'Vi var bare i godt humør hele tiden. Vi kom godt overens. Vi har altid en god tid sammen. '
En masse gelato blev forbrugt
Bobby Flay og Giada De Laurentiis får fat i alle slags italienske godbidder gennem episoderne af Bobby og Giada i Italien - fra De Laurentiis 'yndlingspizzabianca til bjerge med frisk pasta, lokalt fremstillet ost og vin, friske fignesalater, ikoniske porchetta-sandwicher og alt imellem (sandheden: at skrive denne sætning har gjort os meget sultne). Og en ting, du vil se dem spise meget af undervejs, er gelato.
Den italienske is er en basis dessert, og det tilfældigvis også er en af Bobby Flays yndlingsretter. Han indrømmede Pop kultur. at 'enhver, der arbejder med mig eller kender mig som en ven, ved, at min alvorlige svaghed er gelato.' Og Flay tager det til et nyt niveau. 'Jeg vil sidde og lave [en] gelato-bar alene og bare sprede fantastiske smagsoplevelser af gelato og saucer og forskellige slags nødder, og det er min ting,' indrømmede kokken.
Der er en grund til, at Bobby Flay bærer en dragt på showet
Instagram At løbe rundt i Rom's gader, få fat i køkkenet og grave i lækre retter er alle på dagsordenen Bobby og Giada i Italien . Du tror, det ville kræve noget afslappet (og sandsynligvis elastisk) tøj. Men ikke for Bobby Flay. I mange scener hvor han og Giada De Laurentiis udforsker Rom, vil du fange Bobby i en jakkesæt eller en fancy blazer. Det er et beregnet outfitvalg fra hans side. Flay blev for nylig spurgt om det og indrømmede: 'Jeg har en jakkesæt på, for når jeg går til et sted som Rom, vil jeg være klædt som en lokal, så jeg har ikke lyst til, at jeg bare næste turist '(via Delish ). Det er tilsyneladende en del af en hel facade - som de siger, når de er i Rom ... Flay sagde det sådan: 'Jeg tager en dejlig dragt på, og jeg går rundt og handler - det får mig bare til at føle, at jeg er slags levende liv lidt. Det er næsten som min livs film. '
Flay og De Laurentiis 'show er dybest set din madrute til din næste tur til Italien
Instagram Før premieren på Bobby og Giada i Italien , var der få detaljer om showets format, og hvad seerne kunne forvente. Ville det være et madlavningsshow, hvor værterne piskede op en masse italienske opskrifter? Ville det være en restaurantrundvisning i Rom og Toscana, Diners, Drive-Ins og Dives stil? Sandheden er, at det faktisk er en lille smule af begge dele, men showet læner sig stærkt på med nogle af de bedste restauranter, kokke og fødevareproducenter, som Italien har at tilbyde.
Flay og De Laurentiis besøger en række forskellige steder og mennesker på deres rejse, fra kokke med udsøgte spisekøkkener til de klassiske og afslappede caféer, der prikker i Roms gader, til restauranter med hul i væggen, hvor hver skål føles hjemmelavet. Parret tjekker også lokale gårde og vinmarker, der ser et besøg værd ud, hvis du er nede for at tage en biavldragt eller mælke et får for at lave pecorino. Vores råd? Tag nogle noter, mens du ser Bobby og Giada i Italien , har du dybest set fået en komplet rejseplan til din næste tur til Rom eller Toscana.
hvor bliver masterchef junior deltagere
