Den utallige sandhed af Bobby Flay

Ingrediensberegner

Bobby Flay Gabe Ginsberg / Getty Images

Bobby Flay, den lange tid Madnetværk personlighed, har spillet i snesevis af shows på siden midten af ​​1990'erne, Flays Food Network var afslører, at hans kulinariske karriere begyndte, da han fik et job på den berømte restaurant i New York Joe Allen i en alder af 17. Hans køkkenevner imponerede så meget om restaurantens navnebror, at Joe Allen selv betalte Flays undervisning, så han kunne deltage i det franske kulinariske institut. Efter eksamen i 1984 blev Flay til sidst chefkok på Miracle Grill i New York Citys East Village, en koncert, der landede ham på radaren fra en dybt lommen restauratør, der præsenterede kokken, dengang 25, med muligheden for at åbne sin egen restaurant . Denne restaurant, Mesa Grill, åbnede sine døre i 1991 og satte Flay på kortet.

kan du spise for mange appelsiner

Flays stjerne voksede lige som det nybegyndte Food Network lanceret . Flay lavede sin første optræden på netværket i 1994 og viste sig at have en gave til fjernsynet og fortsatte med at blive en hæfteklammer på netværket i årtier.

Mens han fortsat er en af ​​Food Networks mest populære personligheder, er der meget, som hans fans måske ikke ved om denne multitalente, mangesidede berømthedskok. Bliv ved med at læse for at opdage Bobby Flays utallige sandhed.

Bobby Flay begyndte at lave mad med en Easy-Bake Oven

Bobby Flay Joe Corrigan / Getty Images

Da han var otte eller ni år gammel, bad Bobby Flay sine forældre om en Easy-Bake Oven som julegave. 'Min far var ligesom,' Hvad med en baseballhandske? '' Mindede Flay sjovt i et interview med I dag . 'Jeg kunne ikke tro, at du kunne bage en kage med en pære, og jeg måtte se den selv,' sagde han. Selvom hans forældre måske var forvirrede på hans anmodning, modtog han legetøjsovnen.

Man kan sige, at julegave satte Flay på en vej mod sin kulinariske karriere, men det gjorde ham også til den perfekte allierede for ung aktivist McKenna pave . I 2012 lancerede den 13-årige pave en overskrift andragende opfordrer til Hasbro, producent af Easy-Bake Oven, til at ændre legetøjets feminine lyserøde og lilla farveskema til noget mindre kønsspecifikt.

Ifølge Tid , Flay blev den første af mange kokke, der talte på paveens vegne med sit PR-firma Bullfrog + Baum en video med nogle af landets bedste kokke, der opfordrer Hasbro til at tage fat på hendes bekymringer. Som USA i dag rapporterede, fulgte virksomheden i sidste ende hendes anmodning og inviterede pave til sit hovedkvarter for at få et førstehånds glimt af de nye kønsneutrale Easy-Bake ovne i sølv, blå eller sort.

Bobby Flay arbejdede først i et køkken, fordi han ikke havde 'noget andet at gøre den dag'

Bobby Flay Alexander Tamargo / Getty Images

At blive kok var ikke så meget noget, som Bobby Flay stræbte efter, men slags faldt ind i. Taler med Wall Street Journal , Indrømmede Flay, at han som teenager 'ikke havde nogen interesse i at udføre noget skolearbejde overhovedet.' Da han i sidste ende faldt ud af gymnasiet som 17-årig, foreslog hans far kraftigt, at han skulle få lønnet beskæftigelse. Ifølge Money Inc. , hans tidlige koncerter inkluderede arbejde på et pizzasted og skaffe is på Baskin-Robbins, før han landede et midlertidigt job som busboy på spisestedet i New York City Joe Allen , hvor hans far var medejer.

Flay var kun beregnet til at udfylde den almindelige busdreng, der var væk i to uger, men da han kom tilbage, spurgte restaurantens kok Flay, om han ville prøve at arbejde i køkkenet. 'Jeg sagde,' Sikker. ' Det var fordi jeg ikke havde noget andet at gøre den dag, 'sagde Flay WSJ , at indrømme, at ting meget let kunne have vist sig at være anderledes, hvis hans sociale liv havde været mere aktiv den dag.

'Hvis jeg havde planer med venner, ville jeg sandsynligvis have sagt nej,' spøgte Flay. 'Jeg var ikke desperat efter at arbejde i køkkenet.'

Bobby Flays kat er næsten lige så berømt som han er

Bobby Flay, Nacho Flay Instagram

Bobby Flay blev opvokset i en katteelskende husstand. Han voksede op som enebarn, fortalte han CBS søndag morgen , familiekattene 'var så tæt på mine brødre som jeg havde.' Da han flyttede ud af sine forældres hus i en alder af 19 år, gik Flay igennem 'en 30-årig tørke uden en kat i mit hjemmeliv', indtil han bød en yndig Maine Coon ved navn Nacho velkommen i sit hjem.

Nacho udviser mange 'hundeegenskaber', såsom at spille hente og følge Flay rundt i sit hjem fra værelse til værelse, og Flay indrømmede, at hans elskede kæledyr har gjort ham 'til en blødere og mere forståelig person.' Han forklarede: 'Verden har en måde at give dig det, du har brug for, og nogle gange dukker en ny bedste ven op, når du har mest brug for ham. ''

I mellemtiden er Nacho blevet noget af en berømthed i sin egen ret - og har endda gjort det hans egen Instagram-konto . Mens Flay kan prale af 1,4 millioner tilhængere Instagram i skrivende stund har Nacho imponerende 200.000 tilhængere. Faktisk linker Nachos konto til en sjov video hvor Flay pisker op et parti Super Bowl nachos, som den sultne katte graver ind med gusto.

Bobby Flay blev gift og skilt flere gange

Bobby Flay, Stephanie March Michael Loccisano / Getty Images

Bobby Flay er tydeligvis en multitalent fyr, men en ting, som den tre gange skilt berømthedskok endnu ikke har mestret, er ægteskab. Flays første forening med kollega Debra Ponzek var kortvarig; de blev gift i 1991 og skilt i 1993. Flay mødte derefter Food Network-vært Kate Connelly, da han optrådte i showet Robin Leach Talking Food , rapporteret New York Times . De giftede sig i 1995 med en velkommen datter Sophie i 1996 inden opdelingen i 1998.

Flay fandt kærligheden igen med skuespillerinden Stephanie March , bedst kendt for sin rolle i Law & Order: Enheden for specielle ofre . Parret gift i 2005 , men desværre stoppede det længste af Flays tre ægteskaber i 2015, da TMZ rapporterede, at de var adskilt.

jack i kassen surdej jack

Skilsmissen viste sig at være en grim. I retsdokumenter opnået af I Touch Ugentlig , Beskyldte March Flay for at have snydt hende med tre forskellige kvinder, herunder hans assistent Elyse Tirrell og Mad Men skuespillerinde Januar Jones . På det tidspunkt nægtede Flay at kommentere til medierne, hvor hans rep fortæller Us Ugentlig han ville 'fortsætte med at afstå fra at reagere på den fortsatte indsats fra visse parter for at sprede rygter og insinuationer.' I juli 2015 udsendte ekserne en erklæring til Us Ugentlig og meddelte, at de var 'kommet til en mindelig skilsmisse . '

Bobby Flay delte grilltip med præsident Obama

Barack Obama, Bobby Flay Pool / Getty Images

I 2013 modtog Bobby Flay den sjældne ære at blive inviteret til at lave mad til ikke en, men to verdensledere. Kokken blev bedt om at forberede et måltid til den amerikanske præsident Barack Obama og den kinesiske præsident Xi Jinping. Taler om oplevelsen med Politisk , Indrømmede Flay, at han var beæret over at være en del af det 'historiske øjeblik' og tilføjede: 'Jeg klemte mig bare, at jeg var der.'

Med en vis vejledning fra udenrigsministeriet til at 'vise det bedste fra amerikansk kultur og køkken' udtænkte Flay det, han beskrev som 'et amerikansk måltid.' Tilstedeværende dignitarier blev serveret 'New Mexican hummer tamales with green chile' sammen med Porterhouse steaks ledsaget af 'kartofler med Point Reyes blue cheese'. Dessert, tilføjede han, bestod af 'individuelle kirsebærterter - hvordan bliver du mere amerikansk end det? - med en bourbon, vanilje og frisk mynteis. '

Dette var dog ikke den eneste gang, Flay tilbragte tid sammen med Obama. Tilbage i 2009 sluttede berømthedskokken sig med præsidenten for at grille bøffer på det Hvide Hus græsplæne og tilbød præsidenten nogle vigtige grillråd. 'Gutter, der ikke griller, de vil begynde at vende og dreje,' Flay fortalte Obama . 'Du vil vende [bøf] en gang ... du vil lade grillen gøre sit job.'

Bobby Flay har spillet i masser af tv-shows

Bobby Flay Mark Sagliocco / Getty Images

Bobby Flays overgang fra køkkenet til tv-studiet har været en historie om voksende succes. Som TV Guide '' s liste over Flays kreditter angiver, har celeb-kokken optrådt i ikke mindre end 25 forskellige tv-serier eller specials, normalt som vært. Flays mest bemærkelsesværdige shows til Food Network har fokuseret på hans grillfærdigheder, herunder Hot Off the Grill med Bobby Flay , Dreng møder grill , og Bobby Flays grillafhængighed . Andre hits inkluderer kulinariske konkurrenceserier Nedkastning med Bobby Flay og Slå Bobby Flay sammen med hans tilbagevendende rolle Iron Chef America .

Da Flay fik en ny aftale med Food Network i 2018, Bred vifte rapporterede, at han var netværkets længste aktive personlighed, efter at have optrådt første gang i midten af ​​90'erne. Den treårige aftale omfattede hans serie Slå Bobby Flay sammen med en ny serie, Flay List , vært sammen med sin datter Sophie. Derudover omfattede kontrakten også udvikling af nye projekter til netværket via hans produktionsselskab, Rock Rejer Productions .

'Bobby Flay er en kulinarisk superstjerne i enhver henseende, og vi er begejstrede over at kunne fortsætte dette ekstraordinære og produktive partnerskab,' sagde Food Network-præsident Courtney White i en erklæring til Bred vifte .

Bobby Flay har vundet flere Iron Chef-konkurrencer end nogen anden

Bobby Flay Jason Kempin / Getty Images

I 2018 chokerede Bobby Flay seerne - og efter sigende hans chefer på Food Network - da han meddelte, at han trak sig tilbage fra Iron Chef franchise midt i optagelsen af ​​en episode af Iron Chef Showdown . I løbet af hvad der ville være hans sidste episode, fjernede han kokkens jakke for at afsløre en t-shirt nedenunder, præget med beskeden 'Dette er min sidste Iron Chef kæmper nogensinde. '

er top ramen dårligt for dig

Ifølge Vanity Fair , grunden til, at han besluttede at kautionere en af ​​hans mest succesrige roller i luften var enkel: Iron Chef America kræver en stor indsats bag kulisserne, og da showet ikke er produceret af hans produktionsselskab, deler han ikke i fortjenesten ved dens succes.

Ifølge Opskriften rangordning af alle de forskellige Iron Chef America kokke til at konkurrere, Bobby Flay gik ud med den viden, at han havde konkurreret - og vundet - mere end nogen anden kok, der skulle vises på showet. Ifølge webstedsstatistikkerne deltog Flay i 61 Iron Chef kampe, vinde 43 gange og binde to gange.

Bobby Flay var den første kok, der modtog en stjerne på Hollywood Walk of Fame

Bobby Flay Tibrina Hobson / Getty Images

Bobby Flay skrev Tinseltown-historie i 2015, da han modtog sin stjerne på Hollywood Walk of Fame - hvilket markerer første gang, at en kok nogensinde havde modtaget den hyldede ære. Ifølge Mennesker , ceremonien blev overværet af Flays mor Dorothy, hans datter Sophia og hendes mor, Flays anden ekskone, Kate Connelly. Medkok Michael Symon og den daværende Food Network-præsident Brooke Johnson var også til stede.

'Jeg vil bare sørge for, at alle forstår - for jeg ved, at der har været lidt forvirring - jeg får ikke denne stjerne til mine komoer ind Entourage , ”Spøgte Flay i sin tale. 'Jeg ved, at der er en lille debat om det, men ærligt talt er det virkelig en fantastisk milepæl at være den første kok, der får en stjerne.'

Ceremonien var dog ikke uden kontrovers. På det tidspunkt var Flays omstridte skilsmisse fra Stephanie March i fuld gang, hvor hendes beskyldninger om hans utroskab skabte overskrifter. Som Mennesker rapporterede, kunne man midt i festlighederne se et fly flyve over hovedet og trække et banner med ordet 'CHEATER'. Flay så det angiveligt ikke.

Bobby Flays køkkenfærdigheder har bragt ham millioner

Bobby Flay Aaron Davidson / Getty Images

Som et frafald i gymnasiet uden ambitioner om at blive kok, indtil han uforvarende afviklede arbejdet i et restaurantkøkken, Bobby Flay er en ægte amerikansk succeshistorie. Ifølge Money Inc. , hans forskellige forretningsforetagender gennem årene, herunder succesrige restauranter og hans tv-produktionsfirma, har givet ham en nettoværdi, der anslås til 30 millioner dollars.

Siden åbningen af ​​sin første restaurant, New York City Grillbord , i 2004 har Flay opbygget et kulinarisk imperium, der omfatter mere end 20 spisesteder. Som Delish bemærkede, disse restauranter spænder fra hans landsdækkende Bobbys burgerpalads kæde til hans eksklusive NYC spisested Kat .

Andre indtægtskilder inkluderer offentlige taler gebyrer og royalties fra adskillige kogebøger, herunder titler som Bobby Flays burgere, pommes frites og shakes og Bobby derhjemme . Så er der hans lukrative tv-imperium, hvoraf meget kommer gennem hans Rock Rejer Productions Selskab. Ikke kun producerer Rock Shrimp flere Flay-stjernespil, men er også ansvarlig for sådanne serier som Simpelthen Laura , Kelseys Essentials , Boss negle og hestevæddeløbsserien All In: Vejen til klassikeren .

Den ene ting Bobby Flay aldrig vil gøre, mens han spiser ude

Bobby Flay Ethan Miller / Getty Images

Når Bobby Flay går ud for at nyde et måltid på en restaurant, der ikke er en af ​​hans egne, er der en ting, han har lovet aldrig at gøre. 'Jeg sender ikke mad tilbage til kokken. Aldrig, 'afslørede han i et interview med PopSugar .

På bagsiden forklarede han, at han overhovedet ikke har noget problem, hvis spisesteder på et af hans spisesteder sender en skål tilbage, hvis det ikke er til deres tilfredshed. 'Det sker i alle mine restauranter af den ene eller anden grund, ”tilføjede han. 'Jeg ønsker, at mine kunder skal være glade, og jeg vil prøve at gøre dem glade ved udgangen af ​​verden. Det er det.'

Han afslørede også, at når han går ud at spise, er der især en ting, som han har tendens til at bestille, og forklarede den usædvanlige grund. 'Jeg har ikke let knust is derhjemme, så hvis jeg kan få østers eller andet serveret på is, er det hvad jeg går efter,' afslørede han. Hvad angår den ene ting, han aldrig vil bestille, udpegede han torsk. 'Det smager bare ikke som noget,' sagde han, 'så jeg gider ikke.'

Gordon Ramsay sr.

Bobby Flay har en liste over 'drømme middagsselskab' gæster

Bobby Flay, Muhammad Ali Gabe Ginsberg, Michael Ochs Archives / Getty Images

Hvis Bobby Flay kunne nyde et måltid med en bestemt berømthed, hvem ville det være? Han besvarede dette spørgsmål i et interview i 2009 med Delish , der tilbyder et øjeblikkeligt svar. 'Hænder ned, Muhammad Ali,' sagde han om den berømte tungvægtsboksmester, der døde i 2016.

Han bemærkede, at atleten var født og opvokset i Louisville, Kentucky, og Flay forklarede, at han ville oprette en menu med det sydlige tema, der ville fokusere på 'ingredienser fra den region.' Med det i tankerne sagde Flay, at han ville servere 'bourbon-glaserede svinekoteletter, osteagtige gryn, kærnemælkekiks og hvad ellers Champ ville have. ''

Ali var også på gæstelisten for Flays 'drømme middagsselskab', afslørede han i et interview med 2005 Rachael Ray hver dag . Ud over Ali ville andre drømmegæster, døde eller levende, omfatte den tidligere amerikanske præsident Bill Clinton, den ikoniske Hollywood-stjerne Marilyn Monroe, U2-frontmand Bono og New Jersey-rockeren Bruce Springsteen. 'Det ville være en sjov samtale, fordi vi ville dække så mange emner,' sagde Flay. 'Selvfølgelig vil jeg også have dig til at komme,' sagde han Rachael Ray .

Den bedste burger, Bobby Flay nogensinde har spist, var ikke en af ​​hans

Bobby Flay Larry Marano / Getty Images

Bobby Flay er kendt for sine saftige, overdådige burgere, som mange kunder har nydt Bobbys burgerpalads restaurantkæde. Men da han blev spurgt om den bedste burger, han nogensinde havde smagt, indrømmede Flay, at den ikke stammer fra et af hans køkkener.

hvordan er pringles lavet

Det var, da han var i New Mexico ved at filme Food Network-serien Mad Nation at han bestilte en grøn chili-cheeseburger fra restauranten Santa Fe Sena-huset . 'Den burger sidder virkelig fast ved mig, så meget, faktisk, at jeg fornyede den til Mesa Grills frokostmenu,' fortalte Flay Delish samtidig promovere hans Bobby Flays burgere, pommes frites og shakes kogebog.

Flay afslørede endvidere, at smagsprofilen for den pågældende burger også inspirerede en burger på menuen på Bobbys Burger Palace, Santa Fe Burger. Han delte opskrift han skabte med Food Network, med burger inklusive en blanding af hakket oksekød og malet kalkun sammen med en hel poblano chile.

Bobby Flay er seriøst interesseret i hestevæddeløb

Bobby Flay Sean M. Haffey / Getty Images

Selvom det er indlysende, at mad er drivkraften i Bobby Flays liv, både personligt og professionelt, er det ikke hans eneste lidenskab. Efterhånden som det sker, Dreng møder grill vært er også en massiv tilhænger af hestevæddeløb. En profil til Fuldblods daglige nyheder fokuseret på Flays involvering i sporten og bemærkede, at han havde etableret sig som ejer og opdrætter af mesterskabet fuldblods efter at have 'sammensat en boutiquestald, der inkluderer nogle af de bedste blodlinjer i stambogen.'

Ifølge profilen blev Flay først interesseret i hestevæddeløb, da kollega-restauratør Arthur Seelbinder tilbød ham muligheden for at investere i nogle årige. Da hans interesse for heste voksede, udviklede Flay sig fra passiv investor til i sidste ende at købe og opdrætte sine egne racer.

At sige, at han har udviklet en evne til det, er en underdrivelse. I 2016 købte han en rente på 25 procent i en fuldblod med navnet Creator bare fem dage før hesten vandt Belmont Stakes i 2016. Og ifølge Associeret presse , en hest, han ejede direkte, More Than Real, vandt 2010 Breeders 'Cup med Flay tager hjem $ 500.000 af pungen på 1 million dollars.

Den ene opskrift, Bobby Flay har aldrig været i stand til at mestre

Bobby Flay Denis Contreras / Getty Images

Når det kommer til at grille kød eller konkurrere i en Iron Chef konkurrence er Bobby Flay lige så formidabel som de kommer. Bagning har dog aldrig været hans styrke. Som han indrømmede Delish , han er ude af sit element, når han har til opgave at skabe 'noget med smør, mel, sukker og æg.' Ganske vist er han 'den mest utålmodige konditor nogensinde.'

Han mindede om en episode af Food Network's Kaste ned der så ham konkurrere med en professionel konditor om at skabe en bryllupskage. Mens hans modstanders kage var 'spektakulær', beskrev han sit eget færdige produkt som 'øh, meget landlig stil. Det var meget ujævnt, men det smagte rigtig godt. '

Faktisk citerede Flay Tysk chokoladekage som den ene opskrift, som han aldrig har formået at få ret. 'Det har mange af mine yndlingssmag - chokolade, kokosnød, pekannødder - og jeg har altid svært ved at få lagene lige, ligesom hvordan de ser ud,' indrømmede han. 'Du kan altid fortælle, at min kage er hjemmelavet. Det er meget rustikt. '

Caloria Calculator