Den utallige sandhed om IKEAs veganske hotdog

Ingrediensberegner

IKEA veggie hotdog Facebook

Du tror måske ikke, at du vil få en veggie hotdog hos IKEA, men du tager fejl. Der kommer en tid i alle vores liv, at vi vandrer IKEA-gangene og diskuterer, om vi skal få VINTERFEST i form af et hus eller et rigtig højt hus. Der kommer også et tidspunkt, hvor det hele virker for overvældende, og vi har bare brug for noget for at berolige vores nerver og sandsynligvis også vores maver. Shopping på IKEA er udmattende, og den bedste måde at mætte den følelse er med en lækker mad i en møbelbutik. Hvorfor ikke? Så gør din vej til bistro , du ser dig selv stirre op i menuen, og der er en regnbue farvet hotdog deroppe, bortset fra at det ikke er en hotdog. Det er IKEAs veggie hotdog, og det er en herlig ting.

Over et år i gang er veggiehunden fra det svenske møbelmærke ikke kun lækker, men den er gået viral. At sælge fra det ene land til det andet og få fat i denne dekadente hund kan være værd at rejse til din lokale (eller ikke så lokale) IKEA alene. Men hvad gør det så specielt? Nå, heldig for dig, vi har scoop.

IKEAs veggiehund er en sundere og mere bæredygtig mulighed for den oprindelige IKEA hotdog

IKEA hotdog og veggiehund Instagram

Ingen vil fortælle dig det hotdogs er godt for dig. De er en snack som enhver anden, og du vil ikke kaste et par pund ved at spise en type frem for en anden. Imidlertid er veggie-hotdogs på IKEA lidt bedre for dig og langt bedre for miljøet. IKEA er altid på udkig efter mere bæredygtige ressourcer i sine produkter, og det inkluderer dets madtilbud. IKEA forklarer, at 'enkel matematik fortæller os, at plantebaserede fødevarer har brug for mindre ressourcer, mindre vand og mindre jord for at fodre lige så mange, samtidig med at de får et mindre CO2-fodaftryk.'

Det gør ikke ondt, at veggiehunden også er utrolig lækker. Så hvorfor ikke spare miljøet og dine arterier på samme tid? Veggie hotdog er lavet af planter og har derfor ikke brug for al den mekanisering, som kødpølser har brug for i deres oprettelse. Mindre fabrikstid betyder mindre emissioner. Ifølge Mad og vin , 'CO2-fodaftrykket i IKEAs standard kødpølse er 6,38 kgCO2eq / kg, mens veggie-hotdog har et carbon footprint på 1,02 kgCO2eq / kg.'

'Der er ingen mening i at skabe en mere bæredygtig mulighed for vores kunder, hvis den ikke er velsmagende. Med den nye veggie-hotdog kan vi inspirere og sætte kunderne i stand til at vælge en plantebaseret, mere bæredygtig mulighed til en overkommelig pris. ' siger Michael La Cour, administrerende direktør hos IKEA Food Services. Kloge ord.

hvad er funyuns lavet af

IKEAs veggie-hotdog er veganer, men det er det måske ikke

IKEA veggie hotdogs Instagram

IKEAs veggiehund er rent veganer i al sin herlighed - men det gælder kun for en del af dette spændende nye IKEA-menupunkt.

Hvis du ikke er interesseret i æg, der bruges i din mad, vil du sandsynligvis springe bunen over , da der er nogle rapporter om, at de er lavet med æg. Sørg dog for at tjekke med din særlige IKEA, som deres amerikanske PR-team fortalte Moset via e-mail, at de amerikanske bolleingredienser meget vel kan være veganske. De siger, at de indeholder beriget hvedemel (hvedemel, niacin, reduceret jern, thiamin, mononitrat, riboflavin, folinsyre), vand, sukker, gær, sojabønne og / eller rapsolie, hvedegluten, salt, calciumproprionat ( konserveringsmiddel vegetabilske monoglycerider, natriumstearoyllactylat, datem ( emulgator ), sorbinsyre ( konserveringsmiddel ) og enzymer.

Ingredienser varierer lidt fra land til land (og i tilfælde af bolle, nogle gange opbevar for at opbevare), så sørg for at dobbelttjekke, om du er streng vegansk .

IKEAs veggie-hotdog har en særlig blanding af påfyldninger

IKEA veggie hotdog med påfyldninger

Langt væk er verden af ​​kedeligt sennep og ketchup . Sikker på, det er klassisk og lækkert i sig selv, men vil du ikke øge dit hotdogs spil ? Nå, selvom hunden selv er lækker og fyldt med smag, ville IKEA have, at deres veggietilbud skulle være endnu mere spektakulært. Det er her, påfyldninger kommer ind . IKEA veggie hotdog er toppet med syltet rødkål, krydret sennep og stegte løg. Hvis du ikke er veganer og vil tilføje endnu et lag smag, kan du også få nacho-ost ​​til.

Resultatet er en smagsbombe, der er den perfekte blanding af salt, surt og knasende. Den vigtigste 'pølse' af veggie hotdog er blødere end en almindelig hotdog. Det har ikke det snap af det typiske pølseskind, og dermed er de tilføjede tekstur noter af de stegte løg og syltede kål meget nødvendige og et perfekt kompliment.

dunkin donuts bedste drinks

IKEAs veggie-hotdogs er ikke glutenfri

IKEA Facebook

Dårlige nyheder for cøliaki og dem, der lider af glutenintolerance. Veggie hundene på IKEA er det ikke glutenfri . Hvedeprotein er en vigtig ingrediens i ikke kun boller, men også i 'pølsen' af den vegetariske hotdog. I betragtning af hvor længe de tog den perfekte opskrift og test den, skal du ikke forvente en glutenfri version af veggie-hotdog helst snart.

De glutenfrie muligheder på IKEA er ikke sindssygt rigelige, men hvis du er veggie og glutenfri , kan du få fat i en plade af veggie kødboller . De er helt glutenfrie, ligesom mange af suppetilbudene i restauranten er. En ting at bemærke er, at IKEA er meget god ved mærkning allergenerne i deres mad. Så hvis du ikke er sikker på, om en vare er glutenfri, er chancerne for, at den er mærket - så læs nøje, eller spørg bare et medarbejder.

IKEAs veggie-hotdogs følger veggie-kødboller

IKEA veggie kødboller Emmanuel Dunand / Getty Images

Når vi taler om veggie-kødboller, var det deres succes, der banede vejen for veggie-hotdogen på IKEA.

En af grundene til, at kødboller var så populære var fordi IKEA kompromitterede ikke med smag eller tekstur, på trods af at de var plantebaserede. Det sovs er lidt anderledes, er en slags karry sauce med en sød kartoffelpuré, men det er fordi disse smag simpelthen går bedre sammen med de kødfrie kødboller. IKEA tvang ikke en vegetarisk copycat til sine forbrugere; IKEA lavede bare et alternativ, der var lige så lækkert. Hedder GRØNTSAGLIGE BOLER , grøntsagskødboller, ligesom deres kødfulde forgængere, sælges i portioner på 10 kugler.

'Der kan ikke indgås kompromiser, når det kommer til smag eller tekstur. Folk spiser, fordi de kan lide smagen og ikke nødvendigvis kun fordi den har en god sag. Vi ønsker at fremme en mere bæredygtig livsstil ved at tilbyde lækker mad, der har en positiv indvirkning på både mennesker og planeten ', siger Michael La Cour, administrerende direktør i IKEA Food Services AB. Når IKEA var sikker på, at forbrugerne ikke kun ønskede de plantebaserede versioner af dets populære kødboller, fortsatte de med at se, hvad de ellers kunne udvikle. Hotdog var det naturlige næste skridt, og her er vi.

Nogle mennesker gik hele vejen til Sverige for at prøve IKEAs veggie hotdogs

IKEA butik Jonathan Nackstrand / Getty Images

IKEAs veggie-hotdog blev frigivet i 2018. Vent, hvad? Det er rigtigt, den originale version af den plantebaserede hund blev testet i IKEAs flagskibsbutik i Malmø, Sverige. Når alt kommer til alt, måtte de teste og se, om befolkningen generelt kunne lide det, de havde skabt. Selvom vi ikke kan tømme IKEA for meget for at give sine oprindelige svensker den første smag, gjorde det mere end et par mennesker antsy. Hvad hvis veggie-pølsen aldrig forlod Sverige? Aldrig forladt Europa? Det var tydeligt ganske tidligt, at veggiehunden skulle være et hit for IKEA, men der var stadig tid involveret i at oprette resten af ​​deres IKEA'er rundt om i verden til det nye produkt. Nogle mennesker kunne bare ikke vente.

Dette omfattede denne reporter fra VICE der fløj hele vejen til Sverige bare for at prøve den veggie hotdog. Han var ikke den eneste, skønt de fleste af de andre rejsende kunder var fra andre europæiske lande, hvor Sverige kun var en bustur væk. Stadig siger det noget om dine produkter og hype, når folk faktisk rejser til et helt andet land bare for at prøve din veggie hotdog!

IKEA lancerede veggie-muligheder, fordi kunderne ønskede sundere madindstillinger

IKEA veggie hotdog Instagram

IKEA tager virkelig sit ansvar over for miljøet alvorligt. Det viser sig, at det gør mange af sine kunder, da så mange restauranter og detailhandlere ser succes med plantebaserede fødevarer. Ifølge Marketwatch , en tredjedel af alle amerikanere planlægger at spise flere plantebaserede proteinprodukter fremover. Da IKEA er en virksomhed, der er meget afhængig af kunder, besluttede de at give folkene det, de ønskede.

'Jeg tror, ​​vi ser på markedet, at kunderne beder mere om sunde og bæredygtige muligheder,' sagde Merlijn Crébolder, IKEAs amerikanske fødevarechef, Hurtigt selskab . Hun fortsatte med at sige '... det er virkelig en voksende tendens, og IKEA ønsker at tage en meget seriøs position inden for dette område.' Og det har de. Deres optegnelser viser, at kunderne faktisk spiser, hvad de anmodede om, og endda kødspisere kommer ind på veggiehundene.

er chick fil et sundt

'Vi ser i vores salgstal, at vi imødekommer vores kunders behov, der allerede har valgt veganske muligheder, men vi ser også, at den klassiske kødspiser er meget villig til at prøve denne mulighed, fordi det virkelig er en velsmagende hund,' siger Crébolder.

IKEAs veggie-hotdog er billigere end den almindelige hotdog

IKEA Facebook

Du kan blive overrasket, når du går til IKEA Bistro, at den almindelige hotdog kun koster dig $ 1. Du kan blive endnu mere overrasket over at se, at veggie hotdog er kun 75 cent! Det er rigtigt, det er faktisk billigere end kødversionen. Dette er underligt af en række årsager. Typisk vegetar og vegansk mad koster mere, set som premium eller simpelthen dyrere på grund af de anvendte produkter. De fleste veggiesøgende kunder forventer at betale lidt ekstra end deres kødædende kolleger. Det er dog ikke det, der sker på IKEA.

'IKEAs oprindelige vision var at skabe en bedre hverdag for de mange ... det samme koncept gælder for mad' fortalte administrerende direktør hos IKEA Food Services Michael Le Mar HuffPost og tilføjede, at hele ideen også gælder for dens møbler, der er beregnet til dem, der har brug for møbler, men ikke ønsker at gå i gæld ved at indrette deres hjem. Det er bare, hvordan IKEA driver forretning.

Du kan nu købe IKEAs veggie-hotdog i pakker med 10 stk

IKEA veggie hotdogspakke IKEA

For dem, der ikke kan komme til en IKEA eller har slået ud, når de prøver at købe en i bistroen kun for at finde den udsolgt, skal du aldrig frygte! IKEA stillede hurtigt sine veggie hotdogs til rådighed for at købe frosne. Dette kommer efter en yderst vellykket lancering i august 2018. Der har desuden været adskillige kundeanmodninger om, at de skal sælges på IKEAs svenske madmarked.

Nå, spørg så du bliver belønnet. Opkaldt KORVMOJ, de grøntsagspølser sælges i pakker på ti, og det er nemt at lave dem derhjemme. Selvom du måske finder dig selv igennem en pakke forfærdeligt hurtigt.

Den frosne sort startede salget i Europa i april 2019 og vil blive tilgængelig i Nordamerika og de asiatiske og stillehavs IKEA'er bagefter. Så hold øje med, og køb mange af dem. De er bare så gode.

IKEA solgte 1 million veggie hotdogs på kun to måneder

Flere IKEA veggie hotdogs Instagram

Hvis du ikke har fået det nu, er veggie hotdogs på IKEA ekstremt populære. Så populært faktisk, at de inden for kun to måneder efter at være tilgængelige i Europa solgte de over 1 million af dem . Det er mange hotdogs. Deres statistik viser, at en ud af ti kunder, der køber en hotdog på IKEA Bistro, købte en veggieversion.

Meget af dette kan henvises til hype over nyheden om, at der er en vegansk hotdog i IKEA, bestemt, men salget er ikke ligefrem bremset. Hvis de en million hotdogs ikke imponerede over dig, vil denne stat måske gøre det. Siden de først blev solgt i 2018, har IKEA faktisk solgt over 5 millioner veggie hotdogs i hele verden.

Vil du være en del af statistikken på 10 millioner? Gå videre og skaff dig en veggie hotdog. Du bliver ikke ked af, at du gjorde det!

Caloria Calculator