Joe Raedle / Getty Images Engang kaldt Chicken on the Run, hvad vi kender i dag som Popeyes blev åbnet i 1972 af Alvin C. Copeland Sr. og serverede krydret stegt kylling i New Orleans-stil. I 1985 åbnede han sin 500. restaurant i Landover, Maryland, langt væk fra Louisiana. Han gik igennem et par navneændringer , fra Popeyes Mighty Good Fried Chicken til Popeyes Chicken & Biscuits (med andre navne drysser også derinde), inden de slår sig ned på Popeyes Louisiana Kitchen. Hvad der dog forblev konstant var den sprøde stegt kylling.
Opskrifterne til Popeyes ' underskrift kylling og andre tilbud er så vigtige og afgørende for restaurantens succes, at de efter at Copeland døde måtte købe dem fra hans familie. For hele 43 millioner dollars. Det er en dyr kylling. Det har dog tjent dem godt. Popeyes har aldrig været mere populær, og med linjer ud af døren for deres kyllinge sandwich , du ved, at deres mad er god.
Men hvad er den bedste mad fra Popeyes? Ikke alt, hvad de serverer, er lige så gode som det næste menupunkt - faktisk er der en hel del ting, du sandsynligvis bare skal springe over. Dette er vores placering af Popeyes mad, fra det værste til det bedste.
16. Popeyes røde bønner og ris
Facebook Røde bønner og ris er en definerende skål med New Orleans . De elsker deres nyrebønner. En af de første rigtige opskrifter på, hvordan man fremstiller nyrebønner, dukkede op i Picayunes Creole Cook Book der opstod ved begyndelsen af det 19. århundrede. Så det giver mening for Popeyes at have en skål med røde bønner og ris. Men bare fordi de har det, betyder det ikke, at det er godt.
Når selv restaurantens beskrivelse til denne side er mere eller mindre bare navnet på skålen, du ved, det bliver ikke meget spændende. Sikker på, Popeyes Red Beans and Rice er unik, når det kommer til fastfoodsider, men der er ikke noget at skrive hjem om her. Risen er krydret, ligesom det meste alt er i Popeyes, og blandes derefter med røde bønner, der har en smokey smag . Fedt nok? Den røgfyldte smag kommer fra flydende røg , ikke faktisk langsom madlavning, og ris koges altid godt, men det er bare ris - intet særligt.
15. Popeyes Cajun-ris
Facebook Måske bør ris ikke være en fastfood ting. Især når det kommer ud som mere af et nyt menupunkt end noget andet. Beskidt ris , som Popeyes 'Cajun ris efterligner, er en skål med en dyb, rig, men alligevel mørk historie i Louisiana. Typisk lavet af det kasserede orgelkød af kylling og ris var snavset ris en slavefad, der både fyldte og smagte godt, men stadig bleven til det, der blev serveret i plantagenes hovedhus. Stadig, i løbet af årtier blev det mere en basisfad til de fattige og betragtes nu som en af Louisianas mest autentiske retter.
Og så er der Popeyes 'version . Kæden er afhængig af sine Cajun-krydderier og smag for at bære deres version af snavset ris, men det mangler den ægte vare. Det ris er fint, men det er ikke så smagfuldt alene. Det indeholder noget kød i sin Cajun-kødsauce, inklusive malte kylling krus , men meget af det er konserveringsmidler. Hvis du vil have beskidt ris, skal du behandle det rigtigt og lave det selv.
14. Popeyes kartoffelmos med sovs
Facebook Det eneste, der er værd at spise i denne sideskål fra Popeyes, er Cajun Gravy. De ting er velsmagende. Kartoffelmosen er dog i bedste fald meh. De er kartoffelmos . Der er intet ved dem, der får dem til at skille sig ud eller være mindeværdige overhovedet (i modsætning til hvad de tjener på et andet kyllingested ). Denne sovs ønsker vi dog, at Popeyes flasker det ad og sælger. Ak, at bede om ekstra sovs resulterer ofte i ikke så godt kundeoplevelser , hvilket gør os mere tilbøjelige til at lide gennem vores sovsfrie kartofler. Nogle mennesker føler, at sovs er lidt for fedtet for deres smag, men alt kommer ned til sovs præferencer.
Sausen er lavet med røget svinekød , samt hakket oksekød, paprika og kalkun. I mellemtiden er kartoffelmosen tung på smør og mælk, men de indeholder også forkortelse, hvilket kan give dem en underlig slags tekstur. Du kan få bedre kartoffelmos andre steder, siger vi.
13. Popeyes Coleslaw
Facebook Hvis du skal til Popeyes for at hente din greener , Du gør det forkert. Når det er sagt, coleslaw er lækker og kan være ganske forfriskende, når du skal skære igennem al den stegte godhed. Popeyes regner deres coleslaw som en 'cool, sprød og pittig godbid', og selvom det ikke er dårligt, må vi indrømme, at det mangler et strejf, når det kommer til coleslaw-området.
Der er noget unikt ved den typiske kål, og gulerødder møder mayonnaise, når det kommer til coleslaw kl. Popeyes imidlertid. Tilsætningen af pickles adskiller den fra hinanden og tilføjer en dejlig tang til hver bid. Citronsaften forbedrer det, mens den lille tilsætning af paprika og gurkemeje giver det lidt farve og et strejf mere smag.
Vi hader ikke coleslaw fra Popeyes ... men vi ved, at vi kan få en meget bedre skål med denne sprøde og forfriskende tilbehør, hvis vi går ned ad vejen til KFC . Og af den grund er det temmelig langt til bunden af denne liste.
12. Popeyes grønne bønner
Facebook Ok, hør os ud. Vi ved, hvad du tænker. Hvem går til Popeyes og får grønne bønner? Smarte mennesker gør det. Fordi disse grønne bønner med kalkunbacon er lækre. De er let den bedste side, der tilbydes hos Popeyes, bar kiks. Med en cremet sovs blandet i og tilsat bacon er dette bestemt en af de mest nærende punkter i menuen. Mens du sandsynligvis ikke går til Popeyes for at være sund, er det i det mindste godt at vide, at det er en mulighed, ikke? Selvom der ikke sker noget forbløffende med Popeyes 'grønne bønner, hvis du kan lide grøntsagen, vil du sandsynligvis nyde denne version.
Det grønne bønner og (den velsmagende sovs, de svømmer i) indeholder svinekød, kylling og kalkun, så den røgfyldte kødfulde smag, du får fra disse bønner, ikke er falsk. Når det er sagt, er denne definitley ikke en vegetarisk skål - bare hvis baconstykkerne ikke gav det væk.
11. Popeyes kanel æbletærte
Facebook Popeyes er ikke fremmed for desserter. De har en roterende bestand baseret på årstider, helligdage og hvad-har-dig. Fra perfekt banan budding til Mardi Gras ostekage , hvert af disse tilbud har haft sine højdepunkter og nedture. Når det er sagt, er den regerende konge af Popeyes desserter let den kanel æbletærte . Den har alle de bedste dele af æbletærte i en perfekt lomme. Skorpen er varm og sprød og doused i kanelsukker, mens indersiden er en ikke-sød æblepåfyldning med endnu mere kanel. Det er en kaneleksplosion, der er perfekt tilfredsstillende, især på en kølig dag.
Hvis du ikke er en kanelfan, er chancerne for, at du sandsynligvis ikke vil være begejstret for Popeyes-versionen af den indbegrebet amerikanske dessert. Der er en masse af fastfood æbletærter derude, og alle har en anden mening om den bedste. Men hvis du stoler på os, er det denne.
10. Popeyes-kiks
Instagram Mange mennesker vil sige, at du ikke kan gå til Popeyes og ikke få en kiks. Det er en slags lov. Først introduceret i 1983 er kærnemælkekiks blevet en hæfteklammer til Popeyes menu lige siden. De er buttery, flaky og smuldrende, bløde og sarte og kan passe ind i din mund på én gang, hvis du virkelig er dedikeret til det. Nogle mennesker spiser dem almindeligt, andre laver en kyllingesandwich med dem, mens andre vent indtil de er gennemblødt med sovs, røde bønner og de andre sider, de har ved hånden.
jamie oliver vs gordon ramsay
Folk elsker disse kiks så meget, at der er hundredvis af copycat-opskrifter online, men hvorfor gider det, når de faktisk kom ud med en blande for at du skal lave dem derhjemme? Hvor dejligt af dem. Nogle gange har Popeyes endda sjov med deres kiks, som at lave dem hjerteformet til National Buttermilk Biscuit Day. Ja, det er en rigtig ting. Kiks er vigtige mennesker.
9. Popeyes sorte bud
Instagram Du kan muligvis ikke straks indse, at disse er tilgængelige i menuen, da standard for Popeyes-bud er den stegte version, men du kan bede om, at dine tre-, fem- eller 10-delt bud kommer som sorte. Typisk forbundet med Cajun madlavning, sorte kylling (eller ethvert kød virkelig) betyder dybest set, at det er kogt for at replikere smagen af en kulgrill uden faktisk at blive kogt på trækul. Tricket er i krydderier og teknik.
Popeyes 'Blackened Tenders er især populære blandt Keto-publikummet. Hvad gør dem ketogen venlig (og generelt lav-kulhydrat) er, at kyllingen kastes i Popeyes Cajun-krydderier og derefter steges uden nogen forsegling. Dette efterligner den traditionelle sortfarvningsteknik af overdækket kød i krydderier og derefter madlavning på en varm gryde. Popeyes erstatter bare stegegryden med stegepanden, hvilket betyder, at det giver et relativt sundt måltid i en fastfoodkæde. Det vil sige, hvis du springer over saucen. Hvis du ikke gør det Disse og vil bare have nogle dejlige smokey lækre kyllingebud, du vil også elske disse!
8. Popeyes udbenede vinger
Instagram Du tænker måske, at dette er kætteri og spiser udbenet vinger , men vent, indtil du har smidt et par af disse dårlige drenge i munden, indtil du klager. Ikke en nugget, men ikke en egentlig fløj, Popeyes udbenede vinger er lækre, sprøde bidder med brystkød, der er perfekte til soppedypning og snacking. Popeyes udbenede vinger opstod efter manglen på kyllingevinger i 2017 og var oprindeligt en limited edition-aftale , men har været tilbage et par gange siden da, og fra november 2019 er de et permanent menupunkt. Siden da har de haft flere gentagelser fra røghus , til honning sennep og Cajun-gnistre . Nogle gange kommer de endda med tater tots. Tater tots!
Hvad der gør disse udbenede bid så gode er, at de er lige så saftige og sprøde som budene og signaturkyllingen, men de er bidstørrelse og er de bedste til at dyppe. Popeyes 'udvalg af saucer, herunder grill, varmt og krydret, honning sennep, smokey ranch og meget mere.
7. Popeyes Cajun Fries
Instagram Du ved hvordan når du går til et fastfood sted og bestiller et måltid, er pommes frites bare den side, du bestiller, for det er det, de har? Popeyes har et bredt udvalg af sider, men vi vælger stadig deres fries enhver ugedag. Flyt over kedelige gamle stegte kartofler, der er noget bedre i Louisiana.
Popeyes 'Cajun-pommes frites er et must med ethvert måltid fra fastfood-giganten. Lavet med deres specielle krydderier , disse pommes frites er lige så smagfulde som de er krydret. Det tilføjer bare mere pizzazz til dit måltid, mens det også er en helt respektabel snack alene. Nogle gange får Popeyes 'Cajun Fries også en smule makeover, ligesom den gang de var fyldt op med cheddarost, bacon og sovs.
harry & david pærer
En ulempe er, at de mister deres sprød forfærdeligt hurtigt. Hvis du ikke er lavet lidt blød pommes frites , så ingen skade, ingen fejl, men de fleste af os bliver lidt bummed, når vores sprøde stegte kartofler ikke længere er sprøde.
6. Popeyes milde kyllingeanbud
Youtube Kyllingebud er ikke kun for børn, du kender. Disse helt hvide brystkødstrimler af kyllingegod er sprøde og dejlige for alle aldre. Budene får deres egne speciel krydderi , hvilket betyder, at de har en lidt anden smagsprofil end signaturkyllingens blanding. Dette er den milde version, men så rolig, hvis du ikke kan pakke på krydderiet. Der er en anden kylling bud på det.
Dette kan fange dig på vagt, men de regelmæssige kyllingebud er faktisk det laveste i fedt af Popeyes stegt kyllingetilbud. På kun omkring 148 kalorier pr. strimmel, det er ikke for lurvet. Nå, alligevel til fastfood. Gennem årene har der været mange gentagelser af kyllingebudene, herunder a version stegt i vaffeldej .
En af de bedste dele af spisebudene er at dyppe dem i sauce. Indstillingerne hos Popeyes er rigelige, hvad med seks underskrift saucer herunder: Bayou Buffalo, grill, Sweet Heat, Mardi Gras Mustard, Kærnemælk Ranch og Blackened Ranch. Så mange saucer, så lidt tid.
5. Popeyes håndlavede krydrede bud
Youtube Hvis du er en kyllingemørt elsker, men stadig vil have det New Orleans -stil krydderi, frygt aldrig, det Håndlavede krydrede bud er her. Disse får også deres egen specielle krydderier, inklusive nogle cayenne til at pakke i varmen. Det er det ekstra lag af krydderi det gør de krydrede bud bare lidt bedre end de originale kyllingebud. Når alt kommer til alt, kommer de fleste til Popeyes for at få den smagfulde kylling. Forkæl dig selv.
Hvis de ender med at være et krydret strejf, kan du altid køle din mund ned med en af de mange dypsauce som Popeyes har. De, der passer bedst sammen med de krydrede bud, er kærnemælk Ranch og Blackened Ranch, hvis du også vil have lidt røg derinde. Ligesom de milde kyllingebud har den krydrede version haft et par fætre på menuen her og der. Dette inkluderer Hot Honey Crunch Kylling bud .
4. Popeyes Voodoo-tilbud
Instagram Popeyes kommer ud med tilbud i begrænset udgave hele tiden, men de fleste af dem videregiver uden nogen reel fan base. Disse Voodoo kylling bud dog? Vi ville kæmpe for disse. Ikke kun får du tre eller fem af Popeyes lækre kyllingeanbud med hver ordre, men de pakker en stor smagsstans med deres dryssende spøgelsespeber, hvidløg, stegte grønne løg. Tilføj den Voodoo Sauce, og den er krydret, sød og salt y er alt hvad du har brug for i din mund (og liv).
De er dog ikke for alle. Ghost peberfrugter er typisk over 1 million på Scoville-skalaen for spiciness (det er forresten op til 400 gange varmere end en jalapeno), og selvom du ikke bider lige ind i en, pakker disse bud et slag. Sukkeret og ananasens sødme balancerer det dog, så vær ikke bange for at prøve disse, hvis du endnu ikke har gjort det (og hvis de stadig er tilgængelige).
3. Popeyes Popcorn Rejer
Instagram Du tænker måske ikke på at få en skaldyrsret et sted, der er kendt for deres stegte kylling frem for alt andet. Men du laver en fejl. Popeyes gør fisk og skaldyr godt. Især når det kommer til deres rejer. Popcornrejerne er ømme, saftige og perfekt krydret, mens de også har det varemærkeknas, når du bider i dem. Popeyes ' Sommerfugl rejer er utrolige, men desværre er de et sommerudgave i begrænset udgave, der virkelig skal være på den almindelige menu hele året rundt. Venligst, Popeyes?
En stor ulempe er, at du ikke kan få popcorn rejer A la carte længere. Da de først kom ud, kunne du købe dem separat. Men i disse dage de er kun tilgængelige i en måltidsaftale . Men hvis du har nogen, der ønsker dine sider, mens du inhalerer disse lækre bidder, har du en hel del. Også nogle gange popcorn rejer kommer i sjove former .
2. Popeyes signatur kylling
Instagram Ah, klassikeren. Kyllingen, der startede det hele. Popeyes Signature Chicken er fantastisk. Der er bare noget ved lugten af krydderier og fedt, der får blodet til at strømme og maven mumler, er det ikke? Lige siden 'Love That Chicken' tagline stammer fra 1980 , folk har sunget ros af Popeyes Signature Chicken. Uanset om du er en fløj person, en bryst person eller en trommestik person, vil du elske crunch af deres berømte dej. Popeyes marinerer deres kylling i 12 timer , hvilket er ret bemærkelsesværdigt for en fastfoodkæde. Det viser bare, at de ikke sparer på kvalitet her. Resultatet er, at kyllingen er saftig og fugtig. Ingen tør stegt kylling findes her!
Popeyes kræver også, at enhver, der leverer kylling til dem overholde dyrets retningslinjer fra National Chicken Council. Da virksomheden ikke er direkte involveret i at hæve kyllinger de bruger, de foretager regelmæssige revisioner af deres leverandører og deres metoder.
1. Popeyes kyllingesandwich
Facebook Kunne det have været noget andet? Der er en grund Popeye's Chicken Sandwich udsolgt landsdækkende i flere måneder. Der er en grund til, at afsætningsmuligheder er gået nødt over dets annoncerede afkast. Det er fantastisk. Folk har endda været dræbt over det. Oprindeligt producerede og budgetterede Popeye nok kyllingesandwich til sidste til slutningen af september fra frigivelsen den 12. august, men det gik dobbelt så hurtigt igennem dem, fordi alle ønskede en bid. Der er masser af meninger om, hvor Popeye's kyllingesandwich rangerer blandt sine konkurrenter, mest notorisk imod Chick-fil-A ' s. En bid, og der er virkelig ingen tvivl. Popeye regerer øverst. Det er bare så godt, folk.
Perfekt stegt og med sprød kærnemælk, er den krammet mellem to buttery brioche boller og den lige rigtige mængde mayonnaise og pickles. Det krydret version har også cayenne kastet i blandingen. Mens den oprindelige frigivelse af sandwichen forårsagede en nedbrydning af sociale medier over en hast for at få det, nogle kunder mener, at anden udgivelse er ikke så god eller så stor i størrelse som den første. Efter at have prøvet mange, siden det er vendt tilbage, kan vi ikke sige, at vi er enige. Det er lige så godt som første gang. Faktisk spiser vi sandsynligvis endnu mere.
